青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１３ 年 　１　月　第　２　週　　　　　　　　（１月１１日〜１月１７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 607 73 105 せり 　 神奈川 10 1,470 1,050 315 98 118
相対 　 神奈川 10 1,470 1,071 525 89 121
かぶ 67 101 99 相対 　 千葉 1 242 - 53 - -
にんじん 346 101 88 せり 　 千葉 10 2,310 1,785 945 - -
相対 　 千葉 10 2,310 1,407 368 98 129
ごぼう 40 111 103 相対 　 青森 4 2,100 1,820 525 133 -
キャベツ 641 79 102 せり 　 愛知 10 1,785 1,260 630 - -
相対 　 愛知 10 1,785 1,197 630 97 89
レタス 222 70 80 せり 　 静岡 10 6,300 3,969 2,100 91 136
相対 　 静岡 10 6,300 4,242 945 100 152
はくさい 665 76 103 相対 　 茨城 15 1,575 919 473 76 156
こまつな 35 74 110 せり 　 埼玉 0.5 420 198 105 109 115
相対 　 埼玉 0.5 420 198 105 109 115
ほうれんそう 74 91 114 せり 　 群馬 0.2 189 119 63 113 -
相対 　 群馬 0.2 189 130 53 95 124
ねぎ 265 98 99 せり 　 千葉 5 2,940 1,092 315 82 -
相対 　 千葉 5 2,940 1,680 420 92 133
みずな 25 80 95 相対 　 茨城 0.15 158 112 53 82 -
セルリー 41 84 111 相対 　 静岡 10 3,675 2,772 1,155 95 117
ブロッコリー 82 74 119 相対 　 愛知 5 2,730 2,163 1,050 112 94
きゅうり 204 66 97 せり 　 宮崎 5 3,465 2,940 2,625 100 -
相対 　 宮崎 5 3,465 2,814 1,890 106 125
なす （ながなす含む） 95 70 106 せり 　 高知 5 2,730 - - - -
相対 　 高知 5 2,940 2,352 1,838 108 99
トマト 240 63 122 せり 　 熊本 4 1,890 1,505 1,050 116 -
相対 　 熊本 4 1,890 1,344 525 98 88
ピーマン 62 79 91 相対 　 宮崎 0.13 147 111 95 108 132
じゃがいも 463 121 94 相対 　 北海道 10 1,680 1,015 525 - 86
さつまいも 174 125 103 相対 　 千葉 5 1,575 756 210 87 90
さといも 38 106 106 相対 　 埼玉 10 5,250 - - - -
たまねぎ 379 103 91 相対 　 北海道 20 2,100 1,596 945 - 99
なましいたけ 33 63 103 せり 　 岩手 0.1 189 158 126 92 103
相対 　 岩手 0.1 189 158 126 92 100
総入荷量 5,901 84 101 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週４日・前年５日）

　今週の１日の平均入荷量は５，９０１トンで、前週比１６％減で前年同期比は１％増でした。今週は休市日の１４日に大雪に見舞われた地域もあり、週後半に入荷量を徐々に減らす１週間となりました。また、前週の初市の入荷量が非常に多かったことから前週と比べると大幅に数字を減らした品目が出ています。特に目立ったものとして「ごぼう」、「じゃがいも」、「さつまいも」等が増加、一方「きゅうり」、「トマト」、「なましいたけ」等が減少しました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。
　品目別にみると、
　「だいこん」は寒さで小ぶりの仕上がりになっていることから入荷量伸びず、前週比２７％の減少となりました。価格は前週が高かったこともあり、弱含みとなりました。
　「キャベツ」は主力の愛知県産が出荷前進傾向から入荷を減らし前週比２１％の減少となりました。１４日の降雪も、愛知・千葉県産は雨のため現在のところ出荷への影響はありません。価格は正月明けが高単価だったため今週は荷動き悪く、小幅の上げ下げとなりました。
　「レタス」は低温の影響から生育が遅れ全般的に小玉傾向となっており、週後半に大幅に入荷量を減らしたことから前週比３０％の減少となりました。価格は小幅の上げ下げとなりました。
　「こまつな」は低温の影響で遅れていた１２月に比べると増えていますが、前週と比べると２６％の減少となりました。価格は年末年始需要も落ち着き少しずつ下げていますが、休市明けに値を上げたことが影響し、小幅上げました。
　「はくさい」は寒さで玉伸び鈍く小玉傾向となっており、また低温の影響で週後半に入荷量を減らしたことから前週比２４％の減少となりました。価格は前週比では下押しとなったものの、前年同期比では依然高値が続いています。
　「きゅうり」は各産地ともに低温推移となっていることから入荷量少なく、また初市の入荷量が非常に多かったことから前週と比べると３４％の減少となりました。価格は高めで推移しました。
　「なす」は正月明けで入荷量が多かった前週と比べ今週は１２月と同じ入荷ペースに戻り、前週比３０％の減少となりました。価格は入荷量が減少したことも影響し小幅上げました。
　「トマト」は初市の入荷量が通常の約２倍あり入荷量が非常に多くなった前週と比べると、３７％の減少となりました。価格は寒さの影響から引き合い弱く、小幅下げました。
　「ピーマン」は年末年始の休み明けでまとまった入荷量のあった前週と比べ、今週はだらだらの入荷、週をとおして前週より少なく前週比２１％の減少となりました。価格は数量減も影響し、上伸しました。