青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１３年　６　月　第　２　週　　　　　　　　（　６月７日　〜　６月１３日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 388 105 99 せり 　 青森 10 1,260 893 420 106 89
相対 　 青森 10 1,260 924 525 98 94
かぶ 83 111 99 相対 　 千葉 1 137 - - - -
にんじん 328 112 113 せり 　 千葉 10 2,100 1,365 840 100 90
相対 　 千葉 10 2,100 1,491 368 109 91
キャベツ 628 96 75 せり 　 千葉 10 1,575 735 420 - 175
相対 　 千葉 10 1,575 1,008 420 178 185
レタス 329 120 92 せり 　 長野 10 2,415 1,260 630 106 122
相対 　 長野 10 2,415 1,218 420 118 141
はくさい 223 100 89 せり 　 長野 15 1,365 - 840 - -
相対 　 長野 15 1,365 1,050 630 111 119
こまつな 43 102 100 せり 　 埼玉 0.5 189 74 32 121 130
相対 　 埼玉 0.5 189 74 32 121 125
ほうれんそう 61 94 85 せり 　 群馬 0.2 158 - - - -
相対 　 群馬 0.2 158 91 53 134 144
ねぎ 181 106 95 せり 　 茨城 5 2,625 1,785 735 111 118
相対 　 茨城 5 2,625 1,869 420 102 117
アスパラガス 50 83 142 相対 　 北海道 0.15 189 - - - -
きゅうり 329 109 95 せり 　 埼玉 5 2,625 1,680 840 160 218
相対 　 埼玉 5 2,625 1,764 525 147 210
かぼちゃ 176 120 105 相対 　 鹿児島 10 4,200 2,625 1,260 81 100
なす 207 122 114 せり 　 高知 5 1,890 - 1,365 - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,100 1,554 945 123 94
トマト 419 88 102 せり 　 栃木 4 1,575 998 315 238 73
相対 　 栃木 4 1,575 1,071 420 136 91
ピーマン 114 92 102 せり 　 茨城 0.15 74 - 26 - -
相対 　 茨城 0.15 74 47 21 146 133
とうもろこし 157 116 133 せり 　 山梨 5 2,310 - - - -
相対 　 山梨 5 2,310 1,680 840 89 67
いんげん 20 98 89 相対 　 千葉 2 2,415 1,785 630 106 120
さやえんどう 10 81 80 相対 　 福島 2 1,785 1,176 525 112 136
そらまめ 30 76 95 せり 　 茨城 4 2,100 1,225 630 111 184
相対 　 茨城 4 2,100 1,260 525 114 92
えだまめ 28 150 104 せり 　 千葉 0.3 525 265 158 98 138
相対 　 千葉 0.3 525 357 210 101 119
じゃがいも 430 107 94 相対 　 長崎 10 1,890 735 525 54 100
たまねぎ 608 104 132 相対 　 佐賀 20 2,310 1,750 630 111 74
うめ 168 166 140 相対 　 和歌山 10 6,300 3,439 1,050 67 71
総入荷量 6,212 105 100 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は６，２１２トンで、前半は少雨の影響や産地の切り替え等から少なめの入荷が続いていましたが、休市日明け１３日（木）には入荷回復し大幅増となったことから、前週比は５％増、前年比では同量となりました。前週比では「なす」「えだまめ」「うめ」等が増加し、「アスパラガス」「さやえんどう」「そらまめ」等が減少しました。市況は、前半は少なめの入荷から上げた品目が多く、総体としては強保合となりました。前年比では、「トマト」「とうもろこし」「たまねぎ」「うめ」等の品目では安めですが、「キャベツ」「レタス」「きゅうり」　「ピーマン」等、総体として高めとなっています。
　品目別にみると、
　「だいこん」は千葉県産が終盤となりましたが、青森産トンネル物の生育は順調で、前週比５％の増加となりました。価格は入荷の増えた青森県産は弱含みとなりました。
　「キャベツ」は干ばつから生育に遅れが見られたことから入荷が減り、前週比４％の減少となりました。価格は入荷減から堅調となっています。
　「はくさい」は長野県産、群馬県産の入荷が増えてきていますが、終盤の茨城県産は減少したため、前週比では増減なしとなりました。茨城県産の価格は入荷減少から強保合となりました。
　「ほうれんそう」は少雨の影響により入荷伸びず、前週比６％の減少となりました。価格は入荷減から品薄傾向となり強保合となりました。
　「きゅうり」は成り疲れから少なめの入荷が続いていましたが、休市明け１３日には入荷が回復し急増したことから、前週比９％の増加となりました。価格は週を通しては強保合となりました。
　「トマト」は、栃木県産が前進出荷に加え小玉傾向となっていることから、前週比１２％の減少となりました。価格は気温上昇から引き合い強く、堅調となりました。
　「とうもろこし」は九州産が終盤ですが、関東産がピークを迎えており、前週比では１６％の増加となりました。価格は入荷増から弱保合となりました。
　「うめ」はピークを迎え１０日以降入荷は急増し、前週比６６％の増加、前年比では４０％の増加となりました。価格は入荷急増から一段下げ、昨年に比べても安値で推移しています。