青  果  物  の  週  間  市  況

2013 年 8 月  第 4 週        ( 8月17日 〜 8月22日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 424 119 93 せり   北海道 10 1,680 1,155 630 - 183
相対   北海道 10 1,680 1,155 315 122 138
かぶ 32 90 83 相対   千葉 1 189 133 63 - -
にんじん 262 99 75 相対   北海道 10 2,100 1,645 420 100 157
キャベツ 653 108 82 せり   群馬 10 1,260 735 525 108 93
相対   群馬 10 2,100 861 315 126 128
レタス 417 108 94 せり   長野 10 2,835 1,313 420 139 116
相対   長野 10 2,835 1,176 420 118 117
はくさい 259 115 87 せり   長野 15 2,310 - 1,785 - -
相対   長野 15 2,310 1,491 893 95 154
こまつな 46 108 117 せり   埼玉 0.5 420 189 21 120 170
相対   埼玉 0.5 420 154 21 133 139
ほうれんそう 35 100 79 せり   群馬 0.2 189 147 137 - 107
相対   群馬 0.2 189 151 63 120 116
ねぎ 184 114 87 せり   茨城 5 - - - - -
相対   茨城 5 4,200 1,869 525 110 174
きゅうり 381 106 87 せり   福島 5 2,625 - - - -
相対   福島 5 2,625 1,601 525 169 166
かぼちゃ 143 103 97 相対   北海道 10 2,625 2,074 630 98 150
なす 268 113 87 せり   栃木 5 1,365 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 1,365 840 315 100 110
トマト 458 108 96 せり   青森 4 1,575 1,008 315 120 98
相対   青森 4 1,575 1,129 420 148 105
ピーマン 107 114 79 せり   岩手 0.15 63 - - - -
相対   岩手 0.15 63 35 21 - 88
とうもろこし 218 133 114 相対   北海道 5 1,365 840 315 75 68
レイシ 32 115 63 相対   群馬 3 1,365 735 315 104 150
いんげん 28 136 141 相対   福島 2 1,575 805 315 79 60
えだまめ 64 101 56 相対   群馬 0.25 420 353 210 118 170
じゃがいも 251 99 88 相対   北海道 10 3,150 1,890 1,050 86 159
さつまいも 73 94 88 相対   千葉 5 1,890 893 315 111 97
さといも 16 111 68 相対   千葉 4 2,100 1,491 630 87 109
たまねぎ 440 108 123 相対   兵庫 20 3,150 2,394 1,260 95 77
総入荷量 5,832 107 91  


概況
(開市日数  今週5日・前週4日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は5,832トンで、市場は14〜16日の三日間、休市日だったことから、三連休明けの17日は8千5百トンを超える入荷となり、前週比7%の増加、前年比9%の減少となりました。前週比では「かぶ」「にんじん」「じゃがいも」「さつまいも」が減少しましたが、その他の品目は増加しました。市況は17日の入荷は多かったものの週明けからは落ち着いた入荷となり、全体としては強保合となりました。前年比では、「にんじん」「ねぎ」「きゅうり」「えだまめ」等が高め、「ピーマン」「とうもろこし」「いんげん」等が安めとなっています。
 品目別にみると、
 「だいこん」は北海道産の入荷が回復したことから、前週比では19%の増加となりました。価格は強保合となりました。
 「レタス」は三連休明けに入荷多かったものの、その後は高温・干ばつの影響から少なめの入荷となり、前週比8%の増加、前年比では6%の減少となりました。価格は強保合となりました。
 「はくさい」は高温・干ばつの影響から玉伸びが進まず、前週比では15%の増加ですが、前年比では13%の減少となりました。価格は弱含みとなりました。
 「ほうれんそう」は高温の影響から生育に停滞がみられ、入荷は前週並み、前年比では21%の減少となりました。価格は品薄傾向から強保合となりました。
 「きゅうり」は三連休明けに入荷が集中しましたが、その後は入荷を減らし、前週比6%の増加、前年比では13%の減少となりました。価格は堅調となりました。
 「なす」は順調に入荷していましたが、週明けからは落ち着いた入荷となり、前週比13%の増加、前年比では13%の減少となりました。価格は保合となりました。
 「ピーマン」は東北産の入荷が回復したことから、前週比14%の増加となりました。価格は入荷増から高値比較で弱保合となりました。
 「たまねぎ」は兵庫県産、佐賀県産が減少してきましたが、北海道産が増加したため、前週比8%の増加となりました。価格は弱含みとなりました。