青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１３年　１０　月　第　４　週　　　　　　　　（　１０月１８日〜１０月２４日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 540 98 99 せり 　 北海道 10 1,785 - - - -
相対 　 北海道 10 1,785 1,176 315 116 140
かぶ 75 122 105 相対 　 千葉 1 189 135 63 95 121
にんじん 358 101 93 相対 　 北海道 10 1,890 1,239 735 95 137
ごぼう 36 101 62 相対 　 青森 4 1,155 980 525 98 62
キャベツ 593 86 96 せり 　 群馬 10 1,890 1,313 840 - 313
相対 　 群馬 10 1,890 1,113 525 133 279
レタス 304 95 93 せり 　 長野 10 2,415 - 1,260 - -
相対 　 長野 10 2,625 1,750 315 124 121
はくさい 680 109 118 せり 　 長野 15 1,575 893 525 - 111
相対 　 長野 15 1,575 1,008 525 145 112
こまつな 45 97 107 せり 　 埼玉 0.5 368 252 63 126 255
相対 　 埼玉 0.5 368 184 63 103 186
ほうれんそう 50 82 75 せり 　 群馬 0.2 210 - 84 - -
相対 　 群馬 0.2 210 128 74 135 106
ねぎ 249 104 103 せり 　 青森 5 2,100 1,218 525 109 -
相対 　 青森 5 2,100 1,407 525 110 103
きゅうり 205 74 85 せり 　 埼玉 5 3,465 - - - -
相対 　 埼玉 5 3,465 2,310 315 169 157
かぼちゃ 168 104 79 相対 　 北海道 10 1,575 1,008 525 96 103
なす 110 67 65 せり 　 高知 5 2,940 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対 　 高知 5 2,940 2,184 1,680 124 135
トマト 252 69 113 せり 　 千葉 4 2,625 1,181 525 105 60
相対 　 千葉 4 2,625 1,554 315 119 62
ピーマン 100 108 120 せり 　 茨城 0.15 95 63 26 75 -
相対 　 茨城 0.15 95 53 37 66 126
いんげん 11 65 56 相対 　 長崎 2 3,150 2,037 735 102 128
じゃがいも 402 99 105 相対 　 北海道 10 1,890 945 315 - 100
さつまいも 143 87 96 相対 　 千葉 5 1,575 735 210 100 106
さといも 58 98 92 相対 　 埼玉 10 5,250 2,756 840 116 154
たまねぎ 498 110 100 相対 　 北海道 20 3,150 2,100 1,365 102 125
なましいたけ 27 103 69 せり 　 岩手 0.1 210 168 84 121 121
相対 　 岩手 0.1 210 168 84 105 121
まつたけ 2 100 200 せり 　 国内 0.4 105,000 10,500 8,400 - -
相対 　 中国 1 10,500 - - - -
相対 　 米国 1 9,450 - - - -
総入荷量 5,984 95 98 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は５，９８４トンで前週比５％の減少、前年比では２％の減少となりました。前週比では「かぶ」「たまねぎ」等は増加しましたが、「なす」「トマト」「いんげん」等は減少しました。市況は台風など天候不順の影響から全体的に少なめの入荷となり、強保合となりました。価格は前年比では「ごぼう」「トマト」を除く品目で高めとなっています。
品目別にみると、
　「だいこん」は北海道産がほぼ終了し千葉県産中心の入荷となっており、前週比２％の減少となりました。価格は気温が下がり引き合いも多く強保合となりました。
　「レタス」は長野県産が終盤で、茨城県産が小玉傾向となっており、前週比５％の減少となりました。価格は少なめの入荷のため強保合となりました。
　「はくさい」は台風の影響で少なめの入荷でしたが後半には回復し、前週比９％の増加となりました。価格は気温低下から鍋物需要なども出はじめ堅調となりました。
　「ほうれんそう」は気温が低下したことから生育も伸びず、前週比１８％の減少となりました。価格は入荷減から強保合となりました。
　「きゅうり」は気温の低下により生育に停滞も見られたことから、前週比では２６％減となりました。価格は品薄傾向のため堅調となりました。
　「なす」は関東産が終盤で高知県産への切り替え時期となっており、前週比３３％の減少となりました。価格は強保合となりました。
　「トマト」は前進ぎみの出荷に加え台風の影響などがあり大幅に入荷減少し、前週比では３１％減となりました。価格は入荷減から強保合となりました。
　「じゃがいも」は台風の影響で入荷は減っていましたが週明けには回復したため、全体としては前週比１％の減少となりました。価格は前年並みとなっています。