青  果  物  の  週  間  市  況

2013年 10 月 第 5 週        ( 10月25日〜10月31日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 528 98 104 せり   北海道 10 2,100 - - - -
相対   北海道 10 2,100 1,260 630 107 -
かぶ 66 88 85 相対   千葉 1 189 131 63 97 -
にんじん 364 102 101 相対   北海道 10 1,890 1,243 630 100 -
ごぼう 40 109 72 相対   青森 4 1,680 910 525 93 -
キャベツ 577 97 97 せり   群馬 10 1,890 - - - -
相対   群馬 10 1,890 963 525 86 -
レタス 235 77 74 せり   長野 10 2,415 1,050 630 - -
相対   長野 10 2,415 1,680 525 96 -
はくさい 593 87 108 せり   長野 15 1,785 945 525 106 -
相対   長野 15 1,785 1,190 525 118 -
こまつな 39 87 91 せり   埼玉 0.5 368 195 32 77 232
相対   埼玉 0.5 368 173 32 94 206
ほうれんそう 51 102 73 せり   群馬 0.2 189 100 42 - 189
相対   群馬 0.2 189 126 63 98 133
ねぎ 236 94 105 せり   青森 5 2,310 1,313 525 108 -
相対   青森 5 2,310 1,540 525 109 106
きゅうり 163 80 85 せり   埼玉 5 3,465 3,255 2,940 - 174
相対   埼玉 5 3,465 2,555 210 111 146
かぼちゃ 132 79 75 相対   北海道 10 1,890 1,050 420 104 143
なす(ながなす含む) 86 78 66 せり   高知 5 3,675 - - - -
相対   高知 5 3,675 2,783 1,995 127 175
トマト 227 90 115 せり   千葉 4 2,625 987 420 84 -
相対   千葉 4 2,625 1,715 525 110 78
ピーマン 66 66 77 せり   茨城 0.15 105 - 53 - -
相対   茨城 0.15 105 67 21 126 180
いんげん 10 91 - 相対   長崎 2 3,150 2,100 735 103 -
じゃがいも 343 85 97 相対   北海道 10 1,890 840 525 89 95
さつまいも 134 94 106 相対   千葉 5 1,680 735 210 100 105
さといも 48 83 83 相対   埼玉 10 5,250 2,590 210 94 132
たまねぎ 424 85 99 相対   北海道 20 3,150 2,083 840 99 159
なましいたけ 40 149 112 せり   岩手 0.1 210 154 53 92 122
相対   岩手 0.1 210 154 84 92 122
まつたけ 2 92 - せり   国内 0.4 84,000 - - - -
相対   中国 1 - - - - -
相対   米国 1 9,450 - - - -
総入荷量 5,370 90 95  


概況
概  況  (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
今週の1日の平均入荷量は5,370トンで、台風などの天候不順に加え前週より開市日が一日多いこともあり、前週比10%の減少、前年比では5%の減少となりました。前週比では「にんじん」「ごぼう」「ほうれんそう」「なましいたけ」は増加しましたが、その他の品目は減少しました。市況は「なす」「ピーマン」等は上げましたが、「キャベツ」「じゃがいも」等は下げ、まちまちとなりました。価格は前年比では「トマト」「じゃがいも」を除く品目で高めとなっています。
品目別にみると、
「だいこん」は北海道産、青森県産が終盤で、関東産も天候不順から少なめとなり、前週比2%の減少となりました。価格は荷動き良く、強含みとなりました。
「キャベツ」は千葉県産中心の入荷ですが群馬県産、長野県産が減少し、前週比では3%の減少となりました。価格は弱保合となりました。
「レタス」は降雨の影響から入荷を大幅に減らし、前週比では23%の減少となりました。価格は入荷減も気温低下からサラダ需要が減少したこともあり、弱含みとなりました。
「はくさい」は茨城県産が増加してきましたが長野県産がピークを過ぎ、前週比13%の減少となりました。価格は気温低下により需要が増え強保合となりました。
「きゅうり」は関東産が少なめの入荷となっており、前週比では20%の減少となりました。価格は入荷減に加え特売需要などの引き合いから強保合となりました。
「なす」は高知県産中心の入荷ですが関東産が終了し、前週比22%の減少となりました。価格は入荷減少から強保合となりました。
「たまねぎ」は大玉が少なめとなっており、前週比で15%の減少となりました。価格は入荷減少したものの保合となりました。