青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１３　年　１１　月　　第　２　週　　　　　　　　（　１１月８日〜１１月１４日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 551 104 104 せり 　 千葉 10 1,365 1,050 840 133 148
相対 　 千葉 10 1,365 945 315 102 150
かぶ 75 103 104 相対 　 千葉 1 210 145 63 101 -
にんじん 271 79 77 相対 　 千葉 10 2,310 1,680 525 104 145
ごぼう 62 118 100 相対 　 青森 4 1,050 840 315 94 89
れんこん 49 103 113 相対 　 茨城 4 2,415 1,659 525 103 141
キャベツ 602 98 107 せり 　 千葉 10 1,575 - - - -
相対 　 千葉 10 1,575 1,113 630 115 230
レタス 273 108 109 せり 　 茨城 10 3,465 1,925 1,050 91 116
相対 　 茨城 10 3,465 1,953 735 89 124
はくさい 596 107 108 せり 　 茨城 15 1,785 - 1,260 - -
相対 　 茨城 15 1,785 1,286 735 132 170
こまつな 39 96 93 せり 　 埼玉 0.5 315 216 53 119 222
相対 　 埼玉 0.5 315 169 53 102 174
ほうれんそう 59 108 86 せり 　 群馬 0.2 210 - - - -
相対 　 群馬 0.2 210 135 84 99 139
ねぎ 276 96 112 相対 　 青森 5 2,100 1,155 315 112 79
しゅんぎく 12 125 109 相対 　 千葉 0.15 179 113 84 100 114
ブロッコリー 103 103 115 相対 　 埼玉 4 1,890 1,386 630 102 108
きゅうり 209 114 97 相対 　 埼玉 5 3,465 2,363 1,680 68 113
相対 　 埼玉 5 3,465 2,352 840 77 127
かぼちゃ 156 108 102 相対 　 北海道 10 2,310 1,575 315 101 180
なす（ながなす含む） 106 89 86 せり 　 高知 5 2,730 - - - -
相対 　 高知 5 2,730 2,310 1,890 88 147
トマト 229 97 122 せり 　 熊本 4 2,100 1,654 840 115 61
相対 　 熊本 4 2,310 1,701 420 100 68
ピーマン 83 121 99 せり 　 茨城 0.15 116 - - - -
相対 　 茨城 0.15 116 80 42 84 229
じゃがいも 382 105 99 相対 　 北海道 10 1,890 945 630 - 108
さつまいも 128 114 95 相対 　 千葉 5 1,890 1,008 315 120 114
さといも 61 95 96 相対 　 埼玉 10 5,250 2,562 840 112 136
たまねぎ 493 111 102 相対 　 北海道 20 3,150 2,336 893 107 178
なましいたけ 37 107 102 せり 　 岩手 0.1 189 147 74 100 117
相対 　 岩手 0.1 189 147 84 100 117
総入荷量 5,763 102 101 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は５，７６３トンで、先週に比べ入荷が増えた品目が多く前週比２％の増加、前年比１％の増加となりました。前週比では「ごぼう」「しゅんぎく」「ピーマン」等は増加しましたが、「にんじん」「なす」「さといも」等は減少しました。市況は「はくさい」「さつまいも」等は上げましたが、「きゅうり」「ピーマン」等は下げるなど、まちまちとなりました。価格は前年比では「ごぼう」「ねぎ」「トマト」を除く品目が高めとなっています。
品目別にみると、
　「だいこん」は、千葉県産など関東産は遅れがみられているものの、前週比では４％の増加となりました。価格は強含みとなりました。
　「にんじん」は、北海道産が終了し、関東産は遅れから少なめの入荷となっていることから、前週比では２１％の減少となりました。価格は強含みとなりました。
　「レタス」は、天候不順の影響もありましたが回復に向かい、前週比では８％の増加となりました。価格は入荷増から弱保合となりました。
　「はくさい」は、長野県産が終了し、茨城県産も遅れがみられていますが、前週比では７％の増加となりました。価格は堅調となりました。
　「ねぎ」は、関東産が順調に入荷していますが、東北産が終盤となっており、全体としては前週比で４％の減少となりました。価格は気温低下により引き合いがあり強保合となりました。
　「トマト」は夜温の低下から入荷に波があり、前週比では３％の減少となりました。価格は保合となりました。
　「ピーマン」は、茨城県産は気温低下の影響で少なめですが、西南暖地産が順調な入荷となり、前週比２１％の増加となりました。価格は弱保合となりました。