青  果  物  の  週  間  市  況

2013 年 11 月  第 4 週        ( 11月22日〜11月28日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 646 131 119 せり   千葉 10 1,365 945 525 106 193
相対   千葉 10 1,365 893 315 96 148
かぶ 78 120 84 相対   千葉 1 210 158 63 115 -
にんじん 394 166 105 相対   千葉 10 2,625 2,030 525 108 171
ごぼう 60 143 86 相対   青森 4 2,520 1,295 420 137 -
れんこん 50 106 110 相対   茨城 4 2,100 1,391 315 92 123
キャベツ 646 126 98 せり   千葉 10 1,890 - - - -
相対   千葉 10 1,890 1,418 735 121 257
レタス 364 172 153 せり   茨城 10 4,725 3,465 2,625 174 -
相対   茨城 10 4,725 3,203 1,260 132 139
はくさい 727 119 107 せり   茨城 15 1,575 - 840 - -
相対   茨城 15 1,575 919 525 77 119
こまつな 41 127 108 せり   埼玉 0.5 420 394 126 129 181
相対   埼玉 0.5 420 273 126 111 125
ほうれんそう 64 139 93 せり   群馬 0.2 210 137 116 96 -
相対   群馬 0.2 210 147 84 100 127
ねぎ 306 126 103 相対   青森 5 1,995 1,470 525 101 114
しゅんぎく 17 139 97 相対   千葉 0.15 168 95 63 90 116
ブロッコリー 100 140 87 相対   埼玉 4 2,310 1,706 840 101 133
きゅうり 261 148 111 相対   埼玉 5 3,150 1,785 735 - -
相対   埼玉 5 3,150 1,943 735 82 116
かぼちゃ 123 98 61 相対   北海道 10 2,310 1,680 315 102 168
なす(ながなす含む) 102 105 87 せり   高知 5 2,940 - - - -
相対   高知 5 2,940 2,363 1,785 107 107
トマト 249 143 94 せり   熊本 4 2,625 2,100 1,680 107 -
相対   熊本 4 2,940 2,231 840 108 133
ピーマン 105 140 112 せり   茨城 0.15 105 63 53 85 -
相対   茨城 0.15 105 58 32 92 276
じゃがいも 467 130 116 相対   北海道 10 1,890 1,260 735 124 150
さつまいも 194 143 106 相対   千葉 5 1,890 770 315 80 138
さといも 64 118 108 相対   埼玉 10 5,250 2,336 840 100 120
たまねぎ 591 140 108 相対   北海道 20 3,150 2,275 1,260 98 197
なましいたけ 41 129 105 せり   岩手 0.1 189 147 74 105 100
相対   岩手 0.1 189 147 84 100 100
総入荷量 6,651 129 104  


概況
(開市日数  今週4日・前週6日・前年4日)
 今週の1日の平均入荷量は6,651トンで、開市日が2日少なかったことから前週比29%の大幅な増加となり、前年比では4%の増加となりました。前週比では「かぼちゃ」は減少しましたが、その他の品目では増加しました。市況は、「ごぼう」「レタス」等は堅調でしたが「はくさい」「きゅうり」等は弱保合となりました。価格は前年比で「なましいたけ」を除く品目で高めとなっています。
 品目別にみると、
 「だいこん」は、気温低下から小ぶりとなっていますが、前週比では31%の増加、前年比では19%の増加となりました。価格は弱含みとなりました。
 「にんじん」は、遅れている千葉県産が増加したため、前週比66%の増加、前年比で5%の増加となりました。価格は品薄傾向のため強含みとなりました。
 「キャベツ」は、気温低下で肥大が進まないことに加え、端境期となっていることから前週比では26%の増加ですが、前年比では2%の減少となりました。価格は強保合となりました。
 「はくさい」は、主力の茨城県産が順調に増加しており、前週比19%の増加となりました。価格は入荷増から弱保合となりました。
 「ほうれんそう」は、前週比では39%増ですが、気温低下の影響で入荷は少なく前年比では7%の減少となりました。価格は保合となりました。
 「ねぎ」は、東北産は降雪の影響で少なめでしたが、埼玉県産は順調な入荷となり前週比で26%の増加となりました。価格は青森県産が保合となりました。
 「きゅうり」は、関東産が減少していますが、西南暖地産の入荷が増えたことから、前週比で48%の増加となりました。価格は入荷増から弱保合となりました。
 「ピーマン」は、茨城県産が寒さの影響で小玉傾向ですが、西南暖地産の増加から前週比40%の増加となりました。価格は弱含みとなりました。