青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１３　年　１２　月　　第　３　週　　　　　　　　（　１２月１３日〜　１２月１９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 535 96 111 せり 　 千葉 10 1,260 788 525 94 94
相対 　 千葉 10 1,260 823 315 98 102
かぶ 74 89 97 相対 　 千葉 1 179 126 32 94 -
にんじん 332 86 93 相対 　 千葉 10 2,100 1,348 420 89 105
ごぼう 53 91 86 相対 　 青森 4 1,575 - 315 - -
れんこん 45 96 95 相対 　 茨城 4 2,100 1,295 315 89 103
キャベツ 519 97 91 せり 　 愛知 10 2,100 - 1,575 - -
相対 　 愛知 10 2,100 1,540 683 102 176
レタス 235 103 113 せり 　 静岡 10 4,725 2,800 1,575 95 63
相対 　 静岡 10 4,725 2,958 1,050 93 67
はくさい 661 103 108 せり 　 茨城 15 1,575 866 315 - 109
相対 　 茨城 15 1,575 858 315 107 113
こまつな 41 96 141 せり 　 埼玉 0.5 210 154 63 95 44
相対 　 埼玉 0.5 210 133 63 98 38
ほうれんそう 63 92 120 せり 　 群馬 0.2 168 103 42 93 -
相対 　 群馬 0.2 168 114 42 100 76
ねぎ 245 87 101 せり 　 千葉 5 2,310 1,050 315 102 103
相対 　 千葉 5 2,310 1,348 420 90 90
しゅんぎく 17 94 123 相対 　 千葉 0.15 137 95 63 113 65
セルリー 37 100 93 相対 　 静岡 10 3,465 2,328 1,050 90 113
ブロッコリー 89 85 124 相対 　 愛知 5 2,310 1,610 735 92 64
きゅうり 194 83 106 せり 　 宮崎 5 2,625 1,995 1,575 112 -
相対 　 宮崎 5 2,625 1,803 1,050 105 67
かぼちゃ 166 116 73 相対 　 メキシコ 10 2,940 2,205 210 109 221
なす（ながなす含む） 75 84 88 せり 　 高知 5 3,465 - - - -
相対 　 高知 5 3,465 2,818 1,680 94 98
トマト 193 89 95 せり 　 熊本 4 2,520 1,680 1,155 102 116
相対 　 熊本 4 2,520 1,785 840 92 105
ピーマン 65 86 111 せり 　 茨城 0.15 84 53 42 - 79
相対 　 茨城 0.15 84 59 32 111 94
じゃがいも 370 85 81 相対 　 北海道 10 1,890 1,050 525 111 104
さつまいも 172 91 112 相対 　 千葉 5 1,575 683 315 130 108
さといも 89 137 90 相対 　 埼玉 10 5,775 2,888 525 89 115
たまねぎ 441 92 86 相対 　 北海道 20 3,675 2,478 1,155 97 175
なましいたけ 32 93 102 せり 　 岩手 0.1 189 147 74 100 89
相対 　 岩手 0.1 189 147 74 100 89
総入荷量 5,767 95 99 　


概況
（開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は５，７６７トンで、入荷が回復した品目もありますが前週より開市日が１日多かったこともあり前週比では５％の減少、前年比では１％の減少となりました。前週比では「はくさい」「かぼちゃ」「さといも」等は増加しましたが、「ブロッコリー」「きゅうり」「なす」等は減少しました。市況は、年末需要で上げた品目あり高値反動から下げた品目あり、まちまちとなりました。価格は前年比では「キャベツ」「かぼちゃ」「たまねぎ」等が高め、「レタス」「こまつな」「ブロッコリー」等が安めとなっています。
品目別にみると、
　「だいこん」は、生育が遅れていたものの回復に向かい２Ｌサイズも増え、前週比では４％の減少ですが、前年比では１１％の増加となりました。価格は弱含みとなりました。
　「キャベツ」は、低温、降雨の影響から少なめの入荷となっており、前週比で３％の減少となりました。価格は加工用の引き合いもあり強含みとなりました。
　「レタス」は、静岡県産、兵庫県産、香川県産等が入荷していますが生育はやや回復し、前週比で３％の増加となりました。価格は入荷増から弱含みとなりました。
　「はくさい」は、生育の遅れもありましたが需要期を迎え入荷は増え、前週比では３％の増加となりました。価格は鍋物等の需要が増え強含みとなりました。
　「ほうれんそう」は、群馬県高冷地産が終盤を迎え、前週比では８％の減少となりました。価格は入荷減も特売等も少なく保合となりました。
　「きゅうり」は、低温と成り疲れから入荷を減らしたため、前週比で１７％の減少となりました。価格は入荷減少から強含みとなりました。
　「さといも」は年末に向けて出荷を増量したことから、前週比では３７％の増加となりました。価格は入荷増から弱含みとなりましたが、前年比では高めで推移しています。
　今週号で本年最後の週間市況となります。一年間ご覧いただきありがとうございました。新年は１月１週（５日〜９日）よりスタートいたします。