青  果  物  の  週  間  市  況

 2014 年  1 月 第 1 週        (1月5日〜1月9日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 732 123 88 せり   神奈川 10 1,365 945 315 100 88
相対   神奈川 10 1,365 866 315 99 72
かぶ 68 99 101 相対   千葉 1 242 175 63 128 111
にんじん 307 75 90 せり   千葉 10 2,310 1,470 525 - -
相対   千葉 10 2,415 1,601 420 99 112
ごぼう 32 46 88 相対   青森 4 1,575 - 1,260 - -
キャベツ 705 134 87 せり   愛知 10 2,310 - - - -
相対   愛知 10 2,310 1,628 735 96 132
レタス 307 127 97 せり   静岡 10 5,775 3,150 2,100 83 72
相対   静岡 10 5,775 3,544 1,050 92 83
はくさい 759 117 87 相対   茨城 15 1,365 840 420 79 70
こまつな 55 135 116 せり   埼玉 0.5 263 175 63 114 97
相対   埼玉 0.5 263 126 63 88 70
ほうれんそう 71 122 88 せり   群馬 0.2 210 126 74 95 119
相対   群馬 0.2 210 137 63 103 100
ねぎ 262 108 97 せり   千葉 5 2,940 1,286 525 127 97
相対   千葉 5 2,940 1,811 630 115 100
みずな 33 - 106 相対   茨城 0.15 137 84 53 - 62
セルリー 45 102 91 相対   静岡 10 3,150 2,153 840 105 74
ブロッコリー 124 132 112 相対   愛知 5 2,100 1,295 630 74 67
きゅうり 304 182 98 せり   宮崎 5 2,625 - - - -
相対   宮崎 5 2,625 1,706 840 68 64
なす(ながなす含む) 146 220 107 せり   高知 5 2,940 - - - -
相対   高知 5 2,940 2,205 1,208 80 101
トマト 363 183 95 せり   熊本 4 1,890 1,103 735 70 85
相対   熊本 4 2,100 1,181 630 70 87
ピーマン 76 130 96 相対   宮崎 0.13 105 74 68 117 72
じゃがいも 307 92 80 相対   北海道 10 1,890 - 1,050 - -
さつまいも 113 64 81 相対   千葉 5 1,680 910 315 96 105
さといも 26 22 72 相対   埼玉 10 4,725 - 525 - -
たまねぎ 324 79 88 相対   北海道 20 3,675 - - - -
なましいたけ 46 131 88 せり   岩手 0.1 231 182 74 103 106
相対   岩手 0.1 231 182 126 103 106
総入荷量 6,443 110 92  


概況
(開市日数  今週4日・前週6日・前年4日)※前週12月20日〜26日
今週の1日の平均入荷量は6,443トンで、正月休みを挟んだ初市に入荷が多かったことから、前週比では10%の増加となりましたが、前年比では8%の減少となりました。前週比では 「きゅうり」「なす」「トマト」等は増加しましたが、「ごぼう」「さつまいも」「さといも」等は減少しました。市況は、年末需要により高めで推移した前週に対して、弱保合となりました。価格は前年比では「かぶ」「にんじん」「キャベツ」等が高め、「みずな」「ブロッコリー」「きゅうり」等が安めとなっています。
品目別にみると、
「だいこん」は、休み明けのため入荷増え前週比では23%増となりましたが、低温などの影響から前年比では12%の減少となりました。価格は保合となりました。
「キャベツ」は休み明けのため入荷は増えましたが小玉傾向で、前週比は34%の増加ですが、前年比では13%の減少となりました。価格は弱含みとなりました。
「はくさい」は低温、乾燥の影響から小玉傾向となっており、前週比は17%の増ですが、前年比では13%の減少となりました。価格は需要も落ち着き弱保合となりました。
「ねぎ」は生育が順調となっていることから、前週比で8%の増加となりました。価格は荷動き良く強保合となりました。
「トマト」は西南暖地が好天から肥大も順調となっており、前週比83%の大幅増となりました。価格は入荷増から弱保合となりました。
「ピーマン」は休み明けのため入荷大幅増となり、前週比では30%の増加となりました。価格は入荷増も品薄傾向が続き強保合となりました。
「さといも」は年末の出荷が多かったことから入荷は大幅に減少し、前週比で78%の減少となりました。価格は年末から需要も減り弱保合となりました。