青  果  物  の  週  間  市  況

 2014 年  1 月 第 2 週        (1月10日〜1月16日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 596 81 98 せり   神奈川 10 1,260 735 315 78 70
相対   神奈川 10 1,260 735 315 85 69
かぶ 75 112 113 相対   千葉 1 210 130 63 74 -
にんじん 340 111 98 せり   千葉 10 2,100 1,155 630 79 65
相対   千葉 10 2,205 1,444 420 90 103
ごぼう 38 120 95 相対   青森 4 1,890 1,418 525 - 78
キャベツ 629 89 98 せり   愛知 10 1,890 - 1,575 - -
相対   愛知 10 1,890 1,470 735 90 123
レタス 273 89 123 せり   静岡 10 4,515 3,176 1,050 101 80
相対   静岡 10 4,515 2,888 1,050 81 68
はくさい 725 96 109 相対   茨城 15 1,575 735 315 88 80
こまつな 44 80 127 せり   埼玉 0.5 263 195 84 111 98
相対   埼玉 0.5 263 174 84 138 88
ほうれんそう 76 107 103 せり   群馬 0.2 168 116 63 92 97
相対   群馬 0.2 168 119 53 87 91
ねぎ 296 113 112 せり   千葉 5 2,625 971 420 76 89
相対   千葉 5 2,625 1,628 525 90 97
みずな 31 94 122 相対   茨城 0.15 137 82 42 97 73
セルリー 46 102 112 相対   静岡 10 2,940 2,179 1,050 101 79
ブロッコリー 105 85 129 相対   愛知 5 2,940 1,759 840 136 81
きゅうり 226 74 111 せり   宮崎 5 2,625 1,890 1,733 - 64
相対   宮崎 5 2,625 1,864 840 109 66
なす(ながなす含む) 110 76 116 せり   高知 5 2,730 - - - -
相対   高知 5 2,730 2,153 1,470 98 92
トマト 249 69 104 せり   熊本 4 1,680 1,103 840 100 73
相対   熊本 4 1,680 1,181 630 100 88
ピーマン 69 92 112 相対   宮崎 0.13 126 102 84 137 92
じゃがいも 449 146 97 相対   北海道 10 1,890 - - - -
さつまいも 179 158 103 相対   千葉 5 1,785 788 210 87 104
さといも 33 128 87 相対   埼玉 10 4,725 - - - -
たまねぎ 449 139 118 相対   北海道 20 3,675 2,231 1,050 - 140
なましいたけ 33 71 99 せり   岩手 0.1 231 179 74 99 113
相対   岩手 0.1 231 179 74 99 113
総入荷量 6,234 97 106  


概況
(開市日数  今週5日・前週4日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は6,234トンで、年末年始の休み明けで入荷の多かった前週に比べると3%の減少となりましたが、前年比では6%の増加となりました。前週比では「じゃがいも」「さつまいも」「たまねぎ」等は増加しましたが、「きゅうり」「トマト」「なましいたけ」等は減少しました。市況は、年末からの高値傾向も一段落したことから、弱保合となりました。価格は前年比では「キャベツ」「さつまいも」「たまねぎ」「なましいたけ」等を除く品目で安めとなっています。
 品目別にみると、
 「だいこん」は休み明けで多かった前週に比べ落ち着いた入荷となったことから、前週比で19%の減少となりました。価格は弱保合となりました。
 「にんじん」は正月休みも終わり出荷本格化したことで入荷増となり、前週比では11%の増加となりました。価格は入荷増から弱保合となりました。
 「はくさい」は茨城県産に加え兵庫県産等も入荷していますが、低温、乾燥により小玉の比率が高く、前週比では4%の減少となりました。価格は荷動き鈍く弱保合となりました。
 「ねぎ」は各産地とも出荷作業が本格化してきたことから、前週比で13%の増加となりました。価格は弱保合となりました。
 「トマト」は低温の影響に加え抑制タイプが終盤となっていることから、前週比では31%の大幅な減少となりました。価格は入荷減少も冷え込みによる需要減などもあり保合で推移しました。
 「じゃがいも」は北海道産の出荷が本格化したことに加え、九州産の出荷も増えたことから、前週比で46%の大幅増となりました。価格は保合ですが、昨年に比べると高めで推移しています。
 「さといも」は出荷作業の本格化から入荷は増え、前週比では28%増となりましたが、在庫が前年に比べ少ないことから前年比では13%の減少となりました。価格は保合となりました。