青  果  物  の  週  間  市  況

2014 年  3 月 第 1 週        ( 2月28日〜3月6日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 591 86 102 せり   神奈川 10 1,260 - 315 - -
相対   神奈川 10 1,260 735 315 97 76
かぶ 69 103 93 相対   千葉 1 200 145 74 101 -
にんじん 314 91 100 相対   千葉 10 2,415 1,638 525 100 105
ごぼう 31 89 63 相対   青森 4 2,205 1,916 1,470 103 243
キャベツ 725 106 95 せり   愛知 10 1,680 1,365 1,050 - 130
相対   愛知 10 1,680 1,197 630 99 112
レタス 313 101 92 せり   茨城 10 3,675 2,100 1,050 - 129
相対   茨城 10 3,675 2,310 840 - 120
はくさい 490 73 94 せり   茨城 15 1,365 - 840 - -
相対   茨城 15 1,365 651 315 - 89
こまつな 46 105 106 せり   埼玉 0.5 231 158 53 98 188
相対   埼玉 0.5 231 139 53 102 166
ほうれんそう 72 114 91 せり   群馬 0.2 158 98 63 79 -
相対   群馬 0.2 158 112 53 79 121
ねぎ 176 93 85 せり   千葉 5 4,200 1,722 630 115 164
相対   千葉 5 4,200 2,079 630 113 150
セルリー 49 98 111 相対   静岡 10 3,675 2,709 1,260 117 100
ブロッコリー 160 134 108 相対   愛知 5 2,100 1,344 315 96 114
なのはな 32 - 118 相対   千葉 0.2 347 207 74 - 146
きゅうり 232 105 86 せり   群馬 5 - - - - -
相対   群馬 5 2,625 1,864 1,155 - 125
かぼちゃ 128 - 99 相対   ニュージ-ランド 10 1,890 1,208 840 - 144
なす(ながなす含む) 110 114 98 せり   高知 5 2,835 - - - -
相対   高知 5 2,940 2,415 2,100 98 116
トマト 267 110 106 せり   熊本 4 2,310 1,470 1,050 93 88
相対   熊本 4 2,310 1,617 1,050 97 90
ピーマン 65 96 93 せり   茨城 0.15 - - - - -
相対   茨城 0.15 116 - - - -
じゃがいも 437 100 109 相対   北海道 10 1,890 - - - -
さつまいも 147 98 109 相対   千葉 5 1,890 861 315 100 117
さといも 25 89 77 相対   千葉 10 6,300 4,148 1,680 - 247
たまねぎ 486 92 98 相対   北海道 20 3,675 2,651 1,208 105 149
なましいたけ 28 101 95 せり   岩手 0.1 231 166 84 93 121
相対   岩手 0.1 231 166 74 93 121
総入荷量 6,057 97 98  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は6,057トンで、だいこん、はくさい等の重量野菜が入荷を減らしたことから前週比で3%の減少となり、前年比でも2%減少となりました。前週比では「ほうれんそう」「ブロッコリー」「なす」等は増加しましたが、「だいこん」「はくさい」「さといも」等は減少しました。市況は、雪の影響が残る品目もある一方、天候の回復から入荷増えた品目もあり、まちまちな相場となりました。価格は前年比で「だいこん」「はくさい」「トマト」等を除く品目では高めとなりました。
 品目別にみると、
 「にんじん」は、中心の千葉県産が終盤に入ったことから、前週比で9%の減少となりました。価格は保合で推移しました。
 「キャベツ」は愛知県産に加え、関東産も雪の影響は少ないことから、前週比で6%の増加となりました。価格は入荷増えましたが特売の引き合い等もあり、保合となりました。
 「ほうれんそう」は群馬県産、埼玉県産は雪の影響から少なめですが、茨城県産は概ね順調な入荷となり、前週比では14%の増加となりました。価格は軟調となりました。
 「ねぎ」は、大雪の影響が残り少なめの入荷が続き、前週比で7%の減少、前年比では15%の減少となりました。価格は品薄傾向のため、強保合となりました。
 「なのはな」は千葉県産中心に概ね順調に入荷し、前年比では18%の増加となりました。価格は「ひな祭り」後は需要も減り下げましたが、昨年に比べると高めで推移しています。
 「トマト」は主力の熊本県産が寒さも緩んで入荷が増えたこともあり、前週比で10%の増加となりました。価格は入荷増から弱含みとなりました。
 「じゃがいも」は九州産の新物が天候安定せず入荷に波がありますが、全体としては前週並みの入荷となりました。価格は新物中心に需要は増えていますが、北海道産は保合で推移しています。