青  果  物  の  週  間  市  況

2014 年  3 月 第 3 週        ( 3月14日〜3月20日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 565 94 102 せり   神奈川 10 1,155 630 315 100 100
相対   神奈川 10 1,155 595 210 89 91
かぶ 57 87 73 相対   千葉 1 189 135 74 100 -
にんじん 283 88 90 相対   千葉 10 2,100 1,278 315 80 94
ごぼう 23 91 50 相対   青森 4 2,100 1,820 525 98 289
キャベツ 694 87 94 せり   愛知 10 1,470 945 735 100 -
相対   愛知 10 1,470 875 525 113 99
レタス 276 87 77 せり   茨城 10 2,625 1,628 1,050 - 129
相対   茨城 10 2,940 1,820 420 - 152
はくさい 336 71 79 せり   茨城 15 1,260 630 315 - 120
相対   茨城 15 1,260 630 315 100 100
こまつな 43 90 90 せり   埼玉 0.5 210 144 42 82 228
相対   埼玉 0.5 210 128 42 80 203
ほうれんそう 64 81 71 せり   群馬 0.2 158 102 63 107 -
相対   群馬 0.2 158 105 42 108 150
ねぎ 168 83 86 せり   千葉 5 2,835 1,278 735 89 159
相対   千葉 5 2,835 1,663 630 85 149
セルリー 44 82 93 相対   静岡 10 3,465 2,457 1,050 95 96
ブロッコリー 106 91 66 相対   愛知 5 3,150 1,435 525 134 171
なのはな 19 83 69 相対   千葉 0.2 263 126 53 120 112
きゅうり 232 103 76 せり   群馬 5 2,625 - - - -
相対   群馬 5 2,625 1,680 945 85 154
かぼちゃ 111 96 73 相対   ニュージ-ランド 10 1,890 1,295 735 103 154
なす(ながなす含む) 123 96 90 せり   高知 5 2,730 - - - -
相対   高知 5 2,730 2,065 1,628 95 128
トマト 254 90 88 せり   熊本 4 1,890 1,260 630 100 86
相対   熊本 4 1,890 1,313 735 95 95
ピーマン 75 118 99 せり   茨城 0.15 - - - - -
相対   茨城 0.15 116 95 74 100 113
じゃがいも 354 99 93 相対   北海道 10 1,890 945 630 72 -
さつまいも 125 84 93 相対   千葉 5 1,785 987 210 107 138
さといも 22 88 72 相対   千葉 10 5,775 4,284 1,680 117 -
たまねぎ 420 96 77 相対   北海道 20 3,675 2,590 1,050 104 145
なましいたけ 26 99 91 せり   岩手 0.1 210 158 105 100 115
相対   岩手 0.1 210 158 74 100 115
総入荷量 5,398 90 87  


概況
(開市日数  今週6日・前週5日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は5,398トンで、開市日が1日多かったことから、前週比10%の減少となり、前年比でも13%の減少となりました。前週比では「きゅうり」「ピーマン」は増加しましたが、その他の品目では減少しました。市況は、一部の春商材は上げましたが、全体としては弱含みとなりました。前年比で「ごぼう」「こまつな」「ブロッコリー」等は高めとなり、「だいこん」「にんじん」「トマト」等は安めとなりました。
 品目別にみると、
 「だいこん」は、神奈川県産、千葉県産中心の入荷で前週比では6%減ですが、気温上昇から太物の比率も増え、前年比では2%の増加となりました。価格は気温高から需要減少し、弱保合となりました。
 「にんじん」は、千葉県産、埼玉県産に加え、徳島県産の新にんじんも増えてきましたが、前週比では12%の減少となりました。価格は弱保合となりました。
 「キャベツ」は、前週比では13%の減少ですが、各産地とも生育は順調で大玉傾向となっています。価格は春キャベツ中心に引き合いあり、強保合となりました。
 「レタス」は、冷え込みから小玉傾向となっており、前週比では13%の減少、前年比では23%の減少となりました。価格は連休需要もあり強含みとなりました。
 「はくさい」は、秋冬物から春物への切り替え時期で端境期となっていることから、前週比では29%の減少となりました。価格は保合となりました。
 「きゅうり」は、関東産は雪の被害もあり少なめですが、西南暖地産は順調な入荷となり、前週比では3%の増加となりました。価格は弱保合となりました。
 「トマト」は主力の熊本県産が小玉傾向で少なめの入荷となり、前週比では10%の減少となりました。価格は弱含みとなりました。