青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１４年 　５　月　第 ４　週　　　　　　　　（　５月１６日〜　５月２２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 417 95 95 せり 　 千葉 10 1,404 684 324 90 109
相対 　 千葉 10 1,404 846 324 109 134
かぶ 70 93 100 相対 　 千葉 1 173 90 54 85 -
にんじん 330 81 92 せり 　 徳島 10 1,728 - 756 - -
相対 　 徳島 10 1,728 1,210 648 97 105
キャベツ 610 87 86 せり 　 神奈川 10 1,404 - 324 - -
相対 　 神奈川 10 1,404 842 324 100 -
レタス 230 86 82 せり 　 長野 10 2,700 1,548 432 - 131
相対 　 長野 10 2,700 1,530 324 101 137
はくさい 224 94 86 相対 　 茨城 15 1,080 684 432 109 150
こまつな 48 96 102 せり 　 埼玉 0.5 162 130 32 94 236
相対 　 埼玉 0.5 162 99 32 98 180
ほうれんそう 50 102 63 せり 　 群馬 0.2 184 - 97 - -
相対 　 群馬 0.2 184 103 43 104 146
ねぎ 146 89 98 せり 　 千葉 5 3,024 972 324 - 77
相対 　 千葉 5 3,024 1,872 324 104 127
ふき 9 42 177 相対 　 群馬 4 1,728 1,026 540 132 140
セルリー 37 105 92 せり 　 静岡 10 4,320 - 1,944 - -
相対 　 静岡 10 4,320 3,474 1,620 112 184
アスパラガス 33 93 71 相対 　 福島 0.15 216 157 86 104 128
きゅうり 311 94 82 相対 　 埼玉 5 2,160 1,422 432 91 157
かぼちゃ 91 83 76 相対 　 メキシコ 10 2,700 2,203 1,836 - 175
なす（ながなす含む） 163 94 86 相対 　 高知 5 2,160 1,818 1,458 100 129
トマト 377 95 82 せり 　 栃木 4 1,512 - - - -
相対 　 栃木 4 1,620 1,098 324 96 123
ピーマン 111 100 96 相対 　 茨城 0.15 81 45 22 87 94
さやえんどう 7 102 102 相対 　 福島 1 1,404 - - - -
ピース 4 87 108 相対 　 鹿児島 4 2,700 - 2,160 - -
そらまめ 48 88 99 相対 　 鹿児島 4 2,484 - - - -
じゃがいも 342 66 76 相対 　 長崎 10 2,160 - 1,080 - -
たまねぎ 450 67 72 相対 　 佐賀 20 3,240 2,592 1,188 98 165
なましいたけ 20 99 94 相対 　 岩手 0.1 194 151 54 100 110
総入荷量 5,229 87 85 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週６日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は５,２２９トンで、前週比１３％の減少で前年比は１５％の減少となりました。前週比では「セルリー」等が増加し、そのほかは概ね減少したためです。市況は、前年が潤沢な入荷から安めの相場でしたが、今年はほぼ保合で推移しました。
品目別にみると、
「だいこん」は、関東産がピークを過ぎたため５％減少しました。週明けからは休市日もなく荷動きはよくなかったが、せりと相対では高安まちまちでした。
「にんじん」は、徳島県産が減少に向かい千葉県産は増加傾向となっています。入荷は１９％と大幅に減少しましたが、価格は小幅下げました。
「キャベツ」は、前週が少雨の影響で入荷が少なく価格は上げました。今週も入荷は１３％減少しましたが、価格は高悩みから後半下がりました。
「レタス」は、茨城・兵庫県産が出荷終盤を迎え、長野県産は少雨の影響でまとまった入荷とならず入荷数量は１４％減少しました。価格は不足感もあり今週も強めの展開になっています。
「ねぎ」は、春ねぎから夏ねぎへシフトしています。入荷数量は１１％減少したため、価格は小幅上げました。
「きゅうり」は、千葉県産の春作タイプが始まりました。入荷は６％減少し、価格は前週の高値反動から週明けには下げました。
「トマト」は、朝晩の冷え込みから出荷が増えず、入荷数量は５％減少しました。価格は荷動きは鈍く、今週も小幅下げました。