青  果  物  の  週  間  市  況

2014 年 8 月  第 1 週        ( 8月1日 〜 8月7日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 353 92 100 せり   北海道 10 1,404 - - - -
相対   北海道 10 1,404 918 216 - 119
かぶ 39 99 128 相対   千葉 1 151 97 43 94 -
にんじん 289 111 118 相対   北海道 10 1,944 1,431 324 - 91
キャベツ 578 84 94 せり   群馬 10 1,080 648 378 - 103
相対   群馬 10 1,080 666 324 106 98
レタス 297 90 97 せり   長野 10 2,700 1,404 648 - 91
相対   長野 10 2,700 1,548 540 104 112
はくさい 203 88 90 せり   長野 15 1,836 - - - -
相対   長野 15 1,836 1,253 864 132 94
こまつな 44 95 118 せり   埼玉 0.5 194 112 22 66 68
相対   埼玉 0.5 194 108 22 87 84
ほうれんそう 36 102 105 せり   群馬 0.2 184 - 86 - -
相対   群馬 0.2 184 133 54 98 125
ねぎ 169 103 110 せり   茨城 5 1,944 - 540 - -
相対   茨城 5 1,944 1,080 324 82 65
きゅうり 323 93 108 せり   福島 5 1,620 - 864 - -
相対   福島 5 1,620 972 324 98 83
かぼちゃ 104 87 111 相対   北海道 10 3,240 2,268 324 - 96
なす 198 92 100 せり   栃木 5 1,728 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 1,728 1,116 324 91 94
トマト 378 95 98 せり   青森 4 1,404 - 648 - -
相対   青森 4 1,404 828 324 81 72
ピーマン 71 87 122 せり   岩手 0.15 70 - - - -
相対   岩手 0.15 70 50 32 - 68
とうもろこし 158 86 106 相対   北海道 5 1,620 1,274 648 - 89
レイシ 38 78 139 相対   群馬 3 864 513 216 - 75
いんげん 19 80 93 相対   福島 2 1,620 828 324 100 88
えだまめ 79 90 146 相対   群馬 0.25 378 236 130 93 87
じゃがいも 205 81 122 相対   北海道 10 2,484 - 1,080 - -
さつまいも 65 109 111 相対   千葉 5 2,160 1,350 432 150 119
さといも 16 - 121 相対   千葉 4 2,268 1,476 648 - 93
たまねぎ 358 94 101 相対   兵庫 20 3,240 2,538 1,512 - 109
総入荷量 5,015 92 104  


概況
(開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
今週の1日平均入荷量は5,015トンで、前週比は8%の減少で前年比は4%の増加となりました。入荷は引き続き気温高から全般に少なく「にんじん」「さつまいも」以外は概ね減少となりました。市況は、引き続き気温高から需要も弱く、やや端境期で減少した「はくさい」と新物に切り替わった「さつまいも」が上げた他は、今週も全般に弱含みの展開となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、北海道産が降雨のため減少傾向で、青森県産は高冷地物が始まっています。入荷は前週比8%減少し、価格は高値が上げました。
「にんじん」は、青森県産が出荷終盤で、シーズン初めの北海道産は小ぶりの仕上がりとなっています。入荷は前週比11%増加し、価格は暑さで荷動き悪く弱含みとなりました。
「キャベツ」は、群馬県産のほか岩手県産も入荷しています。6月下旬から7月にかけ雨の影響で出荷が鈍っています。入荷は前週比16%減少し、価格は前週より強めとなりました。
「レタス」は、長野県産中心の入荷で降雨少なく小玉傾向となっています。入荷は前週比10%減少し、価格は強含みとなりました。
「きゅうり」は、福島・岩手・秋田県産が順調に入荷しています。入荷は前週比7%減少し、価格はほぼ保合となりました。
「なす」は、栃木県産を中心に茨城・群馬県産も入荷しています。入荷は前週比8%減少しましたが、価格は弱含みとなりました。
「トマト」は、東北・北海道産のほか各産地から順調に入荷しています。入荷は前週比5%減少しましたが、価格は弱保合となりました。