青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１４　年　８　月　　第　２　週　　　　　　　　（　8月8日　〜　8月14日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 349 99 98 せり 　 北海道 10 1,620 - - - -
相対 　 北海道 10 1,620 1,134 324 124 120
かぶ 30 77 85 相対 　 千葉 1 162 92 43 94 -
にんじん 261 90 98 相対 　 北海道 10 1,728 1,134 324 79 69
キャベツ 501 87 83 せり 　 群馬 10 1,620 - - - -
相対 　 群馬 10 1,620 936 324 141 137
レタス 295 99 76 せり 　 長野 10 3,024 1,620 864 115 171
相対 　 長野 10 3,024 1,620 540 105 162
はくさい 204 100 91 せり 　 長野 15 2,700 - - - -
相対 　 長野 15 2,700 1,674 864 134 106
こまつな 41 93 97 せり 　 埼玉 0.5 270 168 22 150 106
相対 　 埼玉 0.5 270 138 22 128 119
ほうれんそう 35 97 99 せり 　 群馬 0.2 194 - 97 - -
相対 　 群馬 0.2 194 124 65 93 99
ねぎ 161 95 99 せり 　 茨城 5 2,700 - 216 - -
相対 　 茨城 5 2,700 1,296 324 120 76
きゅうり 243 75 67 せり 　 福島 5 3,780 - - - -
相対 　 福島 5 3,780 1,962 432 202 208
かぼちゃ 148 143 106 相対 　 北海道 10 3,024 1,962 324 87 92
なす 159 80 67 せり 　 栃木 5 2,376 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 2,376 1,170 432 105 139
トマト 389 103 92 せり 　 青森 4 1,404 - 540 - -
相対 　 青森 4 1,404 630 216 76 83
ピーマン 81 115 87 せり 　 岩手 0.15 70 - - - -
相対 　 岩手 0.15 70 50 32 99 -
とうもろこし 176 112 107 相対 　 北海道 5 1,620 936 324 73 84
レイシ 30 79 105 相対 　 群馬 3 1,296 - 216 - -
いんげん 12 67 59 相対 　 福島 2 2,700 1,490 324 180 146
えだまめ 77 97 120 相対 　 群馬 0.25 378 259 140 110 86
じゃがいも 274 134 108 相対 　 北海道 10 2,376 - 1,080 - -
さつまいも 77 118 99 相対 　 千葉 5 2,160 1,058 324 78 131
さといも 14 91 96 相対 　 千葉 4 2,700 1,746 540 118 102
たまねぎ 341 95 83 相対 　 兵庫 20 3,456 2,700 1,512 106 107
総入荷量 4,877 97 90 　


概況
（開市日数　　今週６日・前週６日・前年４日）
今週の１日平均入荷量は４,８７７トンで、前週比は３％の減少で前年比も１０％の減少となりました。入荷は旧盆による需要の減少も降雨の影響から「かぼちゃ」「じゃがいも」が多かったほかは概ね少なめとなりました。市況は、三連休を控え品薄傾向から引き合い強く上げ相場となりました、特に品薄感の強い「きゅうり」は日々続伸しました。
品目別にみると、
「だいこん」は、北海道産が降雨の影響で収穫は進まず、入荷は前週比１％微減し、価格は荷動き良くないが三連休に向けて相場は底上げしました。
「にんじん」は、青森県産が週明けにほぼ終了しました。入荷は前週比１０％減少し、価格は暑さで荷動き悪く弱含みとなりました。
「キャベツ」は、群馬県産が台風の降雨で干ばつも解消しましたが、現状はまだ小玉果が多く業務用の６玉の引き合いが強くなっています。入荷は前週比１３％減少し価格は堅調となりました。
「レタス」は、長野県産も降雨で干ばつも解消し、玉伸びも回復傾向となっています。入荷は前週比１％微減し価格は強含みとなりました。
「きゅうり」は、福島県産が天候不順と低温が続いたことにより、岩手・秋田県産も出荷量が少なく、入荷は前週比２５％と大幅減少しました。価格は旬から引き合いが強いところに、台風で集荷が減り続伸しました。
「なす」は、栃木県産を中心に茨城・群馬県産も入荷しています、雨不足が続いた後の雷雨等で天候変動が激しく入荷は停滞しています。入荷は前週比２０％と大幅減少し、価格は強含みとなりました。
「トマト」は、東北・北海道産のほか各産地から、天候不安定ながら順調に入荷しています。入荷は前週比３％増加し、価格は暑さで消費伸びず軟調で推移しています。