青  果  物  の  週  間  市  況

2014 年 11 月  第 3 週        ( 11月14日〜11月20日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 623 99 126 せり   千葉 10 972 - - - -
相対   千葉 10 972 513 216 100 55
かぶ 91 100 140 相対   千葉 1 162 97 54 102 71
にんじん 352 100 148 相対   千葉 10 1,620 929 324 96 50
ごぼう 63 95 149 相対   青森 4 1,512 - 756 - -
れんこん 44 105 94 相対   茨城 4 2,268 1,647 540 116 109
キャベツ 612 107 119 せり   千葉 10 864 - 324 - -
相対   千葉 10 1,080 684 324 115 58
レタス 307 98 145 せり   茨城 10 2,700 - 324 - -
相対   茨城 10 2,700 972 216 107 40
はくさい 588 104 96 せり   茨城 15 1,080 - - - -
相対   茨城 15 1,080 497 324 106 42
こまつな 40 86 125 せり   埼玉 0.5 378 - 32 - -
相対   埼玉 0.5 378 - 32 - -
ほうれんそう 74 92 161 せり   群馬 0.2 140 - 43 - -
相対   群馬 0.2 140 82 32 105 56
ねぎ 264 101 108 相対   青森 5 1,728 1,037 432 107 71
しゅんぎく 16 112 137 相対   千葉 0.15 151 76 43 106 72
ブロッコリー 143 84 201 相対   埼玉 4 1,620 778 432 114 46
きゅうり 192 95 109 相対   埼玉 5 3,024 - - - -
相対   埼玉 5 3,024 2,117 756 114 90
かぼちゃ 95 74 75 相対   北海道 10 2,700 2,052 540 112 125
なす 108 86 112 せり   高知 5 2,916 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,916 2,052 1,620 109 93
トマト 278 93 160 せり   熊本 4 1,944 - 1,188 - -
相対   熊本 4 1,944 1,339 324 91 65
ピーマン 102 111 136 せり   茨城 0.15 76 - - - -
相対   茨城 0.15 76 43 22 91 68
じゃがいも 373 110 104 相対   北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 151 110 111 相対   千葉 5 1,944 886 270 93 92
さといも 54 87 100 相対   埼玉 10 4,644 2,295 540 98 99
たまねぎ 510 102 121 相対   北海道 20 2,160 1,490 756 99 65
なましいたけ 34 98 105 せり   岩手 0.1 194 - - - -
相対   岩手 0.1 194 151 108 100 103
総入荷量 6,005 100 117  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年6日)
今週の1日の平均入荷量は6,005トンで、前週比は同じで、前年比は17%の増加となりました。前週比では「しゅんぎく」「ピーマン」「じゃがいも」「さつまいも」等が増加し、「こまつな」「ブロッコリー」「かぼちゃ」等が減少しました。市況は、前週比では概ね保合となりましたが、前年同期比は下げた品目が多く安めで推移しました。
品目別にみると、
「だいこん」は生育順調で、全体に出荷は前進傾向となっています。東北産の残量と関東産が重なり潤沢な入荷となっています。入荷は前週比1%微減し、価格は保合となりました。
「にんじん」は北海道産が終盤で、関東産は潤沢な入荷となっています。入荷は前週比が同じで、価格はやや弱含みとなりました。
「キャベツ」は生育順調で、全体に出荷は前進傾向となっています。入荷は前週比7%増加しましたが、価格は強含みとなりました。
「レタス」は出荷が前進傾向となっています。茨城県産はピークを過ぎましたが、九州産・香川県産も始まってきています。入荷は前週比2%微減し、価格は強含みとなりました。
「はくさい」は長野県産が終盤で減少していますが、茨城県産はピークで全体量は増加しています。入荷は前週比4%の増加となり、価格はやや強含みで推移しました。
「きゅうり」は西南暖地産が増量傾向となっていますが、全体では気温も低めで数量の伸びは鈍くなっています。入荷は前週比5%減少し、価格は堅調となりました。
「トマト」は関東産が終盤から量的にはやや少なくなっています。入荷は前週比7%減少し、価格は荷動き鈍く弱含みとなりました。