青  果  物  の  週  間  市  況

2014 年 12 月  第 2 週        ( 12月5日〜 12月11日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 632 125 114 せり   千葉 10 972 - - - -
相対   千葉 10 972 - 324 - -
かぶ 83 91 100 相対   千葉 1 162 97 54 93 72
にんじん 395 124 102 相対   千葉 10 1,620 783 216 95 51
ごぼう 73 126 125 相対   青森 4 1,620 - 648 - -
れんこん 40 92 84 相対   茨城 4 2,160 1,577 432 98 109
キャベツ 560 97 105 せり   愛知 10 1,080 - 540 - -
相対   愛知 10 1,080 562 324 87 37
レタス 244 93 106 せり   静岡 10 3,780 - 1,080 - -
相対   静岡 10 3,780 2,133 540 - 67
はくさい 622 126 97 せり   茨城 15 864 - - - -
相対   茨城 15 864 518 324 96 65
こまつな 41 96 94 せり   埼玉 0.5 324 166 32 - 102
相対   埼玉 0.5 324 122 32 - 89
ほうれんそう 80 112 117 せり   群馬 0.2 140 - - - -
相対   群馬 0.2 140 74 22 76 65
ねぎ 260 120 92 せり   千葉 5 2,160 864 432 - -
相対   千葉 5 2,160 1,318 432 102 88
しゅんぎく 15 88 81 相対   千葉 0.15 151 79 32 140 94
セルリー 35 114 94 相対   静岡 10 3,024 1,771 432 84 69
ブロッコリー 120 72 114 相対   愛知 5 1,944 1,102 216 153 63
きゅうり 168 93 73 せり   宮崎 5 3,564 - 2,376 - -
相対   宮崎 5 3,564 2,246 1,296 122 130
かぼちゃ 111 154 77 相対   メキシコ 10 3,780 3,132 2,484 105 154
なす 74 84 83 せり   高知 5 3,240 - - - -
相対   高知 5 3,240 2,678 2,160 112 90
トマト 244 108 113 せり   熊本 4 1,944 - 972 - -
相対   熊本 4 1,944 1,404 864 100 73
ピーマン 67 99 89 せり   茨城 0.15 65 - - - -
相対   茨城 0.15 76 45 32 105 85
じゃがいも 406 117 93 相対   北海道 10 1,620 - - - -
さつまいも 162 113 86 相対   千葉 5 1,620 778 216 94 148
さといも 52 122 81 相対   埼玉 10 5,940 2,786 540 100 86
たまねぎ 518 117 108 相対   北海道 20 2,376 - 1,080 - -
なましいたけ 30 92 87 せり   岩手 0.1 140 - - - -
相対   岩手 0.1 194 155 108 107 106
総入荷量 5,886 110 97  


概況
(開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
今週の1日の平均入荷量は5,886トンで、前週比は10%の増加、前年比は3%の減少となりました。前週比では「しゅんぎく」「ブロッコリー」「なす」等が減少し、その他はおおむね増加したためです。市況は「しゅんぎく」「ブロッコリー」「きゅうり」が品薄から堅調となりましたが、全般にはまちまちでした。
品目別にみると、
「だいこん」は生育・肥大ともに順調で、千葉・神奈川県産が中心となっています。入荷は前週比25%と大幅増加し、価格は引き続き荷動き鈍く軟調となりました。
「にんじん」は生育・肥大ともに順調で、千葉県産が中心となっています。入荷は前週比24%と大幅増加し、価格は引き続き荷動き鈍く今週も軟調となりました。
「キャベツ」は愛知・千葉県産中心で、気温も下がり生育ペースも鈍くなっています。入荷は前週比3%減少し、価格は弱含みとなりました。
「レタス」は兵庫県産中心に静岡・香川県産も入荷しています。兵庫・静岡県産は冷え込み等で少なめとなっています。入荷は前週比7%減少し、価格は臨時休市をはさみ堅調となりました。
「はくさい」は茨城県産中心で生育も順調なことから増加傾向となっています。入荷は前週比26%と大幅増加し、価格は弱含みで推移しました。
「きゅうり」は関東産と西南暖地産が入荷しています。冷え込みや曇雨天で出方も鈍くなっています。入荷は前週比7%減少し、価格は全体に品薄感強まり堅調となりました。
「トマト」は熊本県産中心に愛知・千葉県産が入荷しています。関東産は徐々に減少し、西南暖地産は大玉を中心に微増傾向となっています。入荷は前週比8%増加し、価格は保合で推移しました。