青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１５ 年 　３　月　第　１　週　　　　　　　　（　２月２７日〜３月５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 608 109 103 せり 　 神奈川 10 1,404 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,404 950 324 107 129
かぶ 72 105 105 相対 　 千葉 1 184 133 65 103 92
にんじん 325 100 103 相対 　 千葉 10 1,512 864 324 103 53
ごぼう 52 113 168 相対 　 青森 4 1,080 756 324 - 39
キャベツ 876 108 121 せり 　 愛知 10 1,404 - 756 - -
相対 　 愛知 10 1,404 778 324 76 65
レタス 290 105 93 せり 　 茨城 10 - - - - -
相対 　 茨城 10 2,700 2,322 1,404 - 101
はくさい 428 81 87 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,080 540 270 125 83
こまつな 48 105 105 せり 　 埼玉 0.5 162 130 54 53 82
相対 　 埼玉 0.5 162 93 54 46 67
ほうれんそう 90 110 125 せり 　 群馬 0.2 151 97 65 82 99
相対 　 群馬 0.2 151 88 43 77 79
ねぎ 207 96 118 せり 　 千葉 5 2,484 1,152 540 103 67
相対 　 千葉 5 2,484 1,382 432 98 66
セルリー 42 92 85 相対 　 静岡 10 4,104 3,002 1,404 111 111
ブロッコリー 125 112 78 相対 　 愛知 5 2,592 1,361 864 74 101
なのはな 34 - 107 相対 　 千葉 0.2 324 - 65 - -
きゅうり 218 93 94 せり 　 群馬 5 3,240 - - - -
相対 　 群馬 5 3,240 2,448 1,350 - 131
かぼちゃ 128 - 100 相対 　 ﾆｭｰｼﾞ-ﾗﾝド 10 2,160 - 972 - -
なす 115 105 104 せり 　 高知 5 2,808 - - - -
(ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,916 2,160 1,512 91 89
トマト 233 99 87 せり 　 熊本 4 2,700 - - - -
相対 　 熊本 4 2,700 2,052 1,296 101 127
ピーマン 67 103 103 せり 　 茨城 0.15 119 - - - -
相対 　 茨城 0.15 130 97 86 - -
じゃがいも 366 85 84 相対 　 北海道 10 1,620 - - - -
さつまいも 147 96 100 相対 　 千葉 5 1,728 1,080 324 100 125
さといも 24 86 97 相対 　 千葉 10 5,400 2,943 864 - 71
たまねぎ 516 95 106 相対 　 北海道 20 2,700 - 1,080 - -
なましいたけ 28 95 99 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 162 130 100 98
総入荷量 5,934 100 98 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日の平均入荷量は５，９３４トンで、前週比は同率で、前年比は２％の微減となりました。前週比では「だいこん」「キャベツ」等は増加しましたが、「白菜」「きゅうり」「じゃがいも」等が減少したためです。市況は、前週比では「はくさい」「セルリー」等が強含み、「キャベツ」「こまつな」「ほうれんそう」「ブロッコリー」等が弱含んだため、全般にはやや弱含んだ相場となりました。前年比はまちまちで、「だいこん」「きゅうり」「トマト」等が高く、「にんじん」「ごぼう」「キャベツ」「ねぎ」等の品目が安めとなっています。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川・千葉県産中心の入荷で、気温が高くなり増加傾向となっています。入荷は前週比９％増加し、価格は小幅上げました。
「キャベツ」は、愛知県産が中心で千葉・神奈川県産も入荷しています。入荷は前週比８％増加し、価格は前週の大幅増もあり、軟調で推移しました。
「レタス」は、静岡・兵庫・茨城県産が中心で香川・栃木県産も入荷しています。入荷は前週比５％増加し、価格は主産地変わり下げ相場となりました。
「ねぎ」は、千葉・埼玉県産中心に入荷しています。入荷は前週比４％減少し、価格は保合となりました。
「きゅうり」は、千葉・群馬・埼玉・茨城県産中心に栃木県産も入荷しています。入荷は前週比７％減少し、価格は主産地変わり堅調となりました。
「トマト」は、熊本・栃木・愛知県産中心に佐賀・福岡・千葉県産も入荷しています。入荷は前週比１％の微減で、価格は保合となりました。