青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１５ 年 　３　月　第　３　週　　　　　　　　（　３月１３日〜３月１９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 547 94 97 せり 　 神奈川 10 1,188 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,188 720 324 90 121
かぶ 59 84 103 相対 　 千葉 1 194 121 54 93 90
にんじん 265 91 94 相対 　 千葉 10 1,728 1,080 324 106 85
ごぼう 41 94 180 相対 　 青森 4 1,620 864 324 - 47
キャベツ 817 94 118 せり 　 愛知 10 1,512 - - - -
相対 　 愛知 10 1,512 684 324 109 78
レタス 263 91 95 せり 　 茨城 10 - - - - -
相対 　 茨城 10 3,240 2,340 756 111 129
はくさい 347 94 103 せり 　 茨城 15 1,404 - - - -
相対 　 茨城 15 1,404 990 432 158 157
こまつな 40 87 93 せり 　 埼玉 0.5 324 233 32 - 162
相対 　 埼玉 0.5 324 197 32 - 154
ほうれんそう 58 83 91 せり 　 群馬 0.2 194 126 86 - 123
相対 　 群馬 0.2 194 121 54 136 115
ねぎ 178 95 106 せり 　 千葉 5 2,160 972 540 - 76
相対 　 千葉 5 2,160 1,332 540 101 80
セルリー 44 100 101 相対 　 静岡 10 4,320 3,240 540 103 132
ブロッコリー 75 81 70 相対 　 愛知 5 3,240 2,250 1,080 137 157
なのはな 18 80 96 相対 　 千葉 0.2 324 175 86 114 139
きゅうり 227 104 98 せり 　 群馬 5 3,240 - - - -
相対 　 群馬 5 3,240 2,196 1,080 85 131
かぼちゃ 123 96 111 相対 　 ﾆｭｰｼﾞ-ﾗﾝド 10 2,160 1,080 810 - 83
なす 113 96 92 せり 　 高知 5 2,808 - - - -
(ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,916 2,484 2,160 107 120
トマト 237 96 93 せり 　 熊本 4 3,024 - 1,944 - -
相対 　 熊本 4 3,024 2,016 1,296 93 154
ピーマン 57 83 76 せり 　 茨城 0.15 119 - - - -
相対 　 茨城 0.15 130 - 86 - -
じゃがいも 348 99 98 相対 　 北海道 10 1,944 - 1,296 - -
さつまいも 117 82 94 相対 　 千葉 5 1,728 1,152 324 101 117
さといも 21 90 97 相対 　 千葉 10 5,400 3,150 540 102 74
たまねぎ 474 94 113 相対 　 北海道 20 3,132 - 1,080 - -
なましいたけ 25 90 97 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 162 130 100 103
総入荷量 5,327 94 99 　


概況
（開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）
今週の１日の平均入荷量は５，３２７トンで、前週比は６％の減少で、前年比も１％の微減となりました。前週比では増加した品目は「きゅうり」だけで、全般に減少傾向となりました。市況は前週比では「はくさい」「ほうれんそう」「ブロッコリー」等が強含み、「だいこん」「きゅうり」「トマト」等が弱含んだため、全般にまちまちな相場となりました。前年比は高めの品目が多く、「レタス」「はくさい」「こまつな」「セルリー」「ブロッコリー」「なのはな」「きゅうり」「トマト」等が高く、「ごぼう」「キャベツ」「ねぎ」「さといも」等の品目が安めとなっています。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川・千葉県産中心の入荷で、露地物も徐々に減少し全体でも減少傾向となっています。入荷は前週比６％減少し、価格は気温も高く荷動きも鈍く弱保合となりました。
「キャベツ」は、千葉・愛知県産が中心で神奈川県産も入荷し、生育は順調です。降雨により出荷は安定していませんが、春系も出回りはじめています。入荷は前週比６％減少し、価格は強含みとなりました。
「レタス」は、茨城・静岡県産が中心で栃木・兵庫・香川県産も入荷していますが、静岡・兵庫県産は減少傾向にあり、降雨と気温高から大玉傾向となっています。入荷は前週比９％減少し、価格は連休前で引き合いも強く強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉・埼玉県産中心に入荷しています。秋冬作は終盤ですが、量的には不足なく順調に入荷しています。入荷は前週比５％減少し、価格は保合となりました。
「きゅうり」は、千葉・群馬・埼玉・茨城県産中心に栃木県産も入荷しています。天候不順が続き入荷は伸び悩んでいます。入荷は前週比４％増加し、価格は先週の高値疲れから弱保合となりました。
「トマト」は、熊本・栃木・愛知・佐賀県産中心に千葉・福岡県産も入荷しています。天候不順が続き肥大不足・着色遅れ等で入荷は少なくなっています。入荷は前週比４％減少し、価格は先週の高値疲れもあり弱含みとなりました。