青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１５年 　５　月　第 ４　週　　　　　　　　（　５月２２日〜　５月２８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 515 139 130 せり 　 千葉 10 1,728 - 324 - -
相対 　 千葉 10 1,728 799 324 78 97
かぶ 84 111 114 相対 　 千葉 1 162 83 54 85 93
にんじん 305 120 108 せり 　 徳島 10 - - - - -
相対 　 徳島 10 2,160 - 756 - -
キャベツ 676 107 88 せり 　 神奈川 10 1,512 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,728 1,037 324 66 137
レタス 216 88 82 せり 　 長野 10 4,320 2,506 864 175 193
相対 　 長野 10 4,320 2,354 324 150 182
はくさい 206 118 94 相対 　 茨城 15 2,700 1,750 864 69 261
こまつな 55 103 107 せり 　 埼玉 0.5 270 - 32 - -
相対 　 埼玉 0.5 270 - 32 - -
ほうれんそう 62 106 101 せり 　 群馬 0.2 140 93 76 104 105
相対 　 群馬 0.2 140 84 43 90 100
ねぎ 156 116 97 せり 　 千葉 5 3,780 1,368 324 106 109
相対 　 千葉 5 3,780 2,246 324 100 113
ふき 4 67 80 相対 　 群馬 4 1,512 994 324 97 92
セルリー 33 92 87 せり 　 静岡 10 - - - - -
相対 　 静岡 10 4,860 2,290 648 62 68
アスパラガス 35 102 99 相対 　 福島 0.15 194 155 76 108 92
きゅうり 356 107 111 相対 　 埼玉 5 1,944 1,166 432 95 87
かぼちゃ 112 123 99 相対 　 メキシコ 10 2,376 1,620 432 90 73
なす（ながなす含む） 174 114 88 相対 　 高知 5 2,160 1,858 1,620 98 104
トマト 355 109 75 せり 　 栃木 4 - - - - -
相対 　 栃木 4 1,944 1,269 648 112 122
ピーマン 111 101 94 相対 　 茨城 0.15 97 65 43 103 151
さやえんどう 8 101 81 相対 　 福島 1 1,296 972 540 90 -
ピース - - - 相対 　 鹿児島 4 - - - - -
そらまめ 47 - 118 相対 　 鹿児島 4 - - - - -
じゃがいも 378 114 83 相対 　 長崎 10 3,024 2,340 1,080 113 -
たまねぎ 456 103 78 相対 　 佐賀 20 3,780 2,700 1,296 106 104
なましいたけ 20 102 97 相対 　 岩手 0.1 194 162 130 106 107
総入荷量 5,464 111 91 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，４６４トンで、前週比では「レタス」「セルリー」等が減少した以外は増加したため、１１％の増加となりました。前年同期比では、「だいこん」「かぶ」「にんじん」「こまつな」「きゅうり」等が増加した以外は減少したため、９％の減少となりました。市況は、前週比ではまちまちとなり、前年同期比では強保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、前週の降雨により肥大が進み出荷回復基調となり、前週比３９％の大幅な増加となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「にんじん」は、徳島県産が終盤ながら千葉県産が増加したことから、前週比２０％の増加となりました。
「キャベツ」は、前週の雨で少雨の影響も徐々に解消され、前週比７％の増加となりました。神奈川県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、長野県産が増量期ながら、少雨の影響により結球が遅れて数量が伸びず、前週比１２％の減少となりました。長野県産の価格は、堅調となりました。
「ほうれんそう」は、夏秋産地が徐々に増加したことから、前週比６％の増加となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、春ねぎが減少しているが、夏ねぎが入荷回復傾向にあり、前週比１６％の増加となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、好天が続き生育順調で、無加温タイプの出荷が最盛期に入り、前週比７％の増加となりました。埼玉県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、好天が続いて色回りが進み、前週比９％の増加となりました。栃木県産の価格は、強保合となりました。