青  果  物  の  週  間  市  況

 2015年 8 月 第 1 週        ( 7月31日 〜 8月6日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 362 81 103 せり   北海道 10 1,728 864 756 - -
相対   北海道 10 1,728 972 324 100 106
にんじん 232 114 80 せり   北海道 10 2,808 - - - -
相対   北海道 10 2,808 2,160 1,080 - 151
キャベツ 593 93 103 せり   群馬 10 1,728 - - - -
相対   群馬 10 1,728 1,026 540 93 154
レタス 303 103 102 せり   長野 10 3,240 1,728 1,080 77 123
相対   長野 10 3,240 1,656 432 82 107
はくさい 231 108 114 せり   長野 15 2,160 - - - -
相対   長野 15 2,160 1,577 864 104 126
こまつな 48 93 109 せり   埼玉 0.5 194 128 22 91 114
相対   埼玉 0.5 194 95 22 71 88
ほうれんそう 33 96 91 せり   群馬 0.2 194 125 108 - -
相対   群馬 0.2 194 153 65 118 115
ねぎ 165 98 98 せり   茨城 5 2,160 - - - -
相対   茨城 5 2,160 1,386 540 81 128
きゅうり 312 94 97 せり   福島 5 2,160 - - - -
相対   福島 5 2,160 1,422 540 100 146
かぼちゃ 100 103 96 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,564 - - - -
なす 194 99 98 せり   栃木 5 2,592 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 2,592 1,404 648 94 126
トマト 365 90 97 せり   青森 4 1,620 72 648 - -
相対   青森 4 1,620 864 432 96 104
ミニトマト 75 100 - せり   北海道 3 - - - - -
相対   北海道 3 3,240 2,484 756 - -
ピーマン 72 99 102 せり   岩手 0.15 86 - - - -
相対   岩手 0.15 86 72 54 - 145
とうもろこし 138 82 87 せり   北海道 5 - - - - -
相対   北海道 5 2,160 1,674 1,296 - 131
レイシ 39 97 102 せり   群馬 3 - - - - -
相対   群馬 3 1,296 691 432 78 135
いんげん 14 69 73 せり   福島 2 2,484 - - - -
相対   福島 2 2,484 1,476 648 - 178
えだまめ 63 100 80 せり   群馬 0.25 - - - - -
相対   群馬 0.25 - - - - -
じゃがいも 225 101 110 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,024 - - - -
さつまいも 50 91 77 せり   千葉 5 - - - - -
相対   千葉 5 2,700 1,548 648 - 115
さといも 12 - 78 せり   千葉 4 - - - - -
相対   千葉 4 2,700 1,998 864 - 135
たまねぎ 307 78 86 せり   兵庫 20 - - - - -
相対   兵庫 20 4,104 3,168 1,728 - 125
総入荷量 4,796 93 96  


概況
(開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
今週の1日平均入荷量は4,796トンで、前週比は「にんじん」「レタス」「はくさい」「かぼちゃ」「じゃがいも」が増加した以外は減少したため、7%の減少となりました。前年同期比は「だいこん」「キャベツ」「レタス」「はくさい」「こまつな」「ピーマン」「レイシ」「じゃがいも」等が増加した以外は減少したため、4%の減少となりました。市況は、前週比は、弱含みとなり、前年同期比は、強保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、出荷前進傾向のため小ぶりのものが多く、前週比19%の減少となりました。北海道産の価格は、保合となりました。
「にんじん」は、降雨不足の影響で肥大が鈍く太物が少ないですが、北海道産が増加してきているため、前週比14%の増加となりました。また、前年同期比は、20%の減少となりました。
「キャベツ」は、降雨不足の影響がありましたが、その後の降雨により回復してきています。入荷は、前週比7%の減少となり、群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、長野県産は天候不順の影響がありましたが、前週比3%の増加となりました。長野県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、東北の各産地とも順次入荷が開始となりましたが、前週比2%の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、東北産は高温や降雨不足の影響で成り疲れが見られるため、前週比6%の減少となりました。福島県産の価格は、保合となりました。
「トマト」は、気温高で着色が進み入荷順調ですが成り疲れも見られるため、前週比10%の減少となりました。青森県産の価格は、弱含みとなりました。
「ピーマン」は、降雨不足の影響はやや解消され、生育も概ね順調ですが、前週比1%の減少となりました。また、前年同期比は、2%の増加となりました。