青  果  物  の  週  間  市  況

 2015年 11 月 第 1 週        ( 10月30日 〜 11月5日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 583 94 96 せり   千葉 10 1,296 - - - -
相対   千葉 10 1,296 792 324 - 140
かぶ 79 92 98 せり   千葉 1 162 - - - -
相対   千葉 1 162 97 49 90 100
にんじん 347 91 85 せり   千葉 10 1,944 - - - -
相対   千葉 10 1,944 - - - -
ごぼう 47 113 68 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,296 - 432 - -
れんこん 45 - 99 せり   茨城 4 - - - - -
相対   茨城 4 2,160 1,584 324 - 111
キャベツ 674 96 102 せり   千葉 10 1,728 - - - -
相対   千葉 10 1,728 1,318 756 130 226
レタス 339 121 109 せり   茨城 10 3,024 1,296 324 71 -
相対   茨城 10 3,024 1,447 324 70 152
はくさい 552 83 97 せり   茨城 15 1,080 - - - -
相対   茨城 15 1,080 734 324 77 -
こまつな 57 87 115 せり   埼玉 0.5 162 - - - -
相対   埼玉 0.5 162 - 11 - -
ほうれんそう 87 97 119 せり   群馬 0.2 130 69 54 90 -
相対   群馬 0.2 130 65 32 86 76
ねぎ 252 93 102 せり   青森 5 1,944 - - - -
相対   青森 5 1,944 1,053 324 104 111
しゅんぎく 16 - 114 せり   千葉 0.15 - - - - -
相対   千葉 0.15 140 - 32 - -
ブロッコリー 103 - 59 せり   埼玉 4 2,592 - - - -
相対   埼玉 4 2,592 1,620 648 - 200
きゅうり 252 93 114 せり   埼玉 5 2,160 - - - -
相対   埼玉 5 2,160 1,210 432 93 66
かぼちゃ 176 115 131 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,376 1,534 864 101 83
なす 153 95 110 せり   高知 5 2,808 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,808 1,663 1,188 89 92
トマト 285 97 103 せり   熊本 4 2,376 - - - -
相対   熊本 4 2,376 1,440 864 106 95
ミニトマト 86 121 - せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 3,240 2,268 1,080 100 -
ピーマン 95 109 117 せり   茨城 0.15 76 - - - -
相対   茨城 0.15 76 49 22 90 90
じゃがいも 337 95 91 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 144 102 110 せり   千葉 5 1,944 - - - -
相対   千葉 5 1,944 1,123 324 95 102
さといも 59 113 95 せり   埼玉 10 5,400 - - - -
相対   埼玉 10 5,400 2,938 324 100 117
たまねぎ 506 103 100 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 1,404 1,080 98 93
なましいたけ 34 104 95 せり   岩手 0.1 194 - - - -
相対   岩手 0.1 194 151 108 100 100
総入荷量 6,062 98 99  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は6,062トンで、前週比は「ごぼう」「レタス」「かぼちゃ」「ミニトマト」「ピーマン」「さつまいも」「さといも」「たまねぎ」等が増加した以外は減少したため、2%の減少となりました。前年同期比は、「キャベツ」「レタス」「こまつな」「ほうれんそう」「ねぎ」「きゅうり」「かぼちゃ」「なす」「トマト」「ピーマン」「さつまいも」等が増加した以外は減少したため、1%の減少となりました。市況は、前週比と前年同期比ともにまちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、好天続きで遅れていた関東産がピークに入りましたが、前週比では6%の減少となりました。また、前年同期比でも、4%の減少となりました。
「キャベツ」は、好天が続き回復基調ですが、長雨の影響で定植が遅れ、出荷にバラツキが見られるため、前週比では4%の減少となりました。千葉県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、茨城県や兵庫県産ともに生育良く、入荷順調のため、前週比21%の増加となりました。茨城県産の価格は、軟調となりました。
「はくさい」は、茨城県産は各産地が出揃うも、長野県産が減少傾向のため、前週比17%の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、各産地とも生育・出荷とも順調ですが、北海道や東北産はやや減少したため、前週比7%の減少となりました。青森県産の価格は、強含みとなりました。
「きゅうり」は、越冬作は増加傾向ですが、抑制・晩抑制が減少し、総体でも減少したため、前週比7%の減少となりました。埼玉県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、好天続きのため生育順調で徐々に増量していますが、前週比では3%の減少となりました。熊本県産の価格は、強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県産の秋作はピークを過ぎましたが、温室作が増量に向かい、西南暖地産も増量傾向のため、前週比9%の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。