青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１５年　１１　月　第　２　週　　　　　　　　（　１１月６日　〜　１１月１２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 599 103 95 せり 　 千葉 10 1,296 648 324 - -
相対 　 千葉 10 1,296 778 324 98 152
かぶ 88 111 96 せり 　 千葉 1 162 81 43 - -
相対 　 千葉 1 162 97 43 100 102
にんじん 330 95 94 せり 　 千葉 10 2,160 1,296 594 - -
相対 　 千葉 10 2,160 1,458 540 - 150
ごぼう 46 98 70 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 1,044 324 - 121
れんこん 42 94 101 せり 　 茨城 4 - - - - -
相対 　 茨城 4 2,160 1,620 648 102 114
キャベツ 575 85 100 せり 　 千葉 10 1,620 - 864 - -
相対 　 千葉 10 1,620 1,274 648 97 215
レタス 338 100 108 せり 　 茨城 10 2,160 972 324 75 -
相対 　 茨城 10 2,160 886 216 61 98
はくさい 523 95 92 せり 　 茨城 15 1,080 864 756 - -
相対 　 茨城 15 1,080 734 432 100 157
こまつな 56 98 122 せり 　 埼玉 0.5 162 122 22 - 93
相対 　 埼玉 0.5 162 97 22 - 96
ほうれんそう 85 97 105 せり 　 群馬 0.2 130 76 54 109 84
相対 　 群馬 0.2 130 74 32 114 95
ねぎ 245 97 94 せり 　 青森 5 1,944 - - - -
相対 　 青森 5 1,944 1,188 540 113 122
しゅんぎく 17 105 112 せり 　 千葉 0.15 140 - - - -
相対 　 千葉 0.15 140 57 27 - 79
ブロッコリー 130 127 76 せり 　 埼玉 4 2,592 1,674 1,404 - -
相対 　 埼玉 4 2,592 1,404 432 87 205
きゅうり 249 99 122 せり 　 埼玉 5 2,160 1,339 540 - -
相対 　 埼玉 5 2,160 1,274 540 105 69
かぼちゃ 158 90 123 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,376 1,584 540 103 86
なす 134 87 106 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,700 1,598 1,242 96 85
トマト 298 104 100 せり 　 熊本 4 2,160 1,296 1,080 - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,404 864 98 96
ミニトマト 93 108 - せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 3,024 1,879 864 83 -
ピーマン 95 100 103 せり 　 茨城 0.15 76 - 32 - -
相対 　 茨城 0.15 76 43 22 88 91
じゃがいも 355 105 105 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 1,944 1,026 518 - -
さつまいも 133 93 97 せり 　 千葉 5 1,944 - - - -
相対 　 千葉 5 1,944 1,188 324 106 125
さといも 46 77 74 せり 　 埼玉 10 5,400 2,376 1,728 - -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,873 324 98 123
たまねぎ 483 95 97 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 1,350 972 96 89
なましいたけ 34 100 100 せり 　 岩手 0.1 194 - 108 - -
相対 　 岩手 0.1 194 134 54 89 89
総入荷量 5,924 98 99 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は　５,９２４トンで、前週比は「かぶ」「ブロッコリー」「ミニトマト」等が増加しましたが、「キャベツ」「なす」「さといも」等減少したため、２％の減少となりました。前年同期比は、「こまつな」「きゅうり」「かぼちゃ」等が増加しましたが、「ごぼう」「ブロッコリー」「さといも」等が減少したため、１％の減少となりました。市況は、前週比は弱含みとなり、前年同期比は、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、適度な降雨と気温高により生育は順調で、前週比では３％の増加となりました。千葉県産の価格は、入荷の増加から弱含みとなりました。
「キャベツ」は、小玉傾向となっており、前週比では１５％の減少となりました。千葉県産の価格は、弱含みとなりました。
「レタス」は、関東産、西南暖地産とも順調な入荷で、前週比では増減なしとなりました。茨城県産の価格は、潤沢な入荷から軟調となりました。
「はくさい」は、茨城県産は順調ですが、終盤の長野県産は減少したため、前週比では５％の減少となりました。茨城県産の価格は、保合となりました。
「ほうれんそう」は、降雨等の影響により、前週比３％の減少となりました。群馬県産の価格は、入荷減少から強保合となりました。
「ねぎ」は、北海道、東北産が終盤となっていることから、前週比では３％の減少となりました。産地切り替えのため少なめの入荷となり、青森県産の価格は、強保合となりました。
「きゅうり」は、各産地とも生育は順調ですが、東北産が終盤のため、前週比では１％の減少となりました。埼玉県産の価格は、強含みとなりました。
「トマト」は、北海道、東北産、関東産に加え西南暖地産が増加傾向のため、前週比では４％の増加となりました。順調な入荷のため、熊本県産の価格は、弱含みとなりました。
「ピーマン」は、関東産、西南暖地産とも順調な入荷で、前週比では増減なしとなりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。