青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１５年　１１　月　第　３　週　　　　　　　　（　１１月１３日　〜　１１月１９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 635 106 101 せり 　 千葉 10 1,296 - - - -
相対 　 千葉 10 1,296 691 216 89 135
かぶ 88 100 96 せり 　 千葉 1 162 - - - -
相対 　 千葉 1 162 79 43 81 83
にんじん 320 97 91 せり 　 千葉 10 2,160 - - - -
相対 　 千葉 10 2,160 - - - -
ごぼう 48 104 72 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 999 756 96 116
れんこん 42 99 99 せり 　 茨城 4 - - - - -
相対 　 茨城 4 2,592 1,771 648 109 124
キャベツ 639 111 112 せり 　 千葉 10 1,620 - - - -
相対 　 千葉 10 1,620 864 432 68 145
レタス 383 113 122 せり 　 茨城 10 2,160 - - - -
相対 　 茨城 10 2,160 778 324 88 86
はくさい 511 98 90 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,080 756 324 103 162
こまつな 53 95 116 せり 　 埼玉 0.5 216 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 216 - 11 - -
ほうれんそう 101 119 125 せり 　 群馬 0.2 108 - - - -
相対 　 群馬 0.2 108 58 22 79 75
ねぎ 241 98 92 せり 　 青森 5 1,944 - - - -
相対 　 青森 5 1,944 1,166 432 98 120
しゅんぎく 19 114 129 せり 　 千葉 0.15 - - - - -
相対 　 千葉 0.15 108 - 22 - -
ブロッコリー 162 124 94 せり 　 埼玉 4 1,728 - - - -
相対 　 埼玉 4 1,728 929 324 66 136
きゅうり 229 92 113 せり 　 埼玉 5 2,376 - - - -
相対 　 埼玉 5 2,376 1,339 432 105 72
かぼちゃ 115 73 89 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,376 - - - -
なす 126 94 100 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,700 1,793 1,404 112 95
トマト 397 133 133 せり 　 熊本 4 1,944 - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,107 540 79 75
ミニトマト 96 103 - せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,484 1,512 648 80 -
ピーマン 98 104 107 せり 　 茨城 0.15 65 - - - -
相対 　 茨城 0.15 65 38 22 87 80
じゃがいも 328 92 97 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 148 111 108 せり 　 千葉 5 1,944 - - - -
相対 　 千葉 5 1,944 1,188 324 100 125
さといも 41 89 66 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,592 432 90 111
たまねぎ 470 97 94 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 35 103 103 せり 　 岩手 0.1 194 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 153 108 114 101
総入荷量 6,121 103 102 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は６，１２１トンで、前週比は「かぼちゃ」「さといも」等が減少したが、「キャベツ」「レタス」「ほうれんそう」「ブロッコリー」「トマト」「さつまいも」等が増えて３％の増加となりました。前年同期比は、「ごぼう」「はくさい」「かぼちゃ」「さといも」等が減少したが、「キャベツ」「レタス」「ほうれんそう」「きゅうり」「トマト」等が増えて２％の増加となりました。市況は、前週比では「れんこん」「なす」等を除き弱保合となりました。前年同期比では、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、降雨後も好天気で日中の気温も暖かかったので、生育は一気に進んで２Ｌサイズ中心に増えたため、前週比６％の増加となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、適度な降雨と日中の気温高により、愛知県産の遅れも回復が進み、関東産も生育が良く、潤沢な入荷となったため、前週比１１％の増加となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、各産地とも天候が良く、大玉の仕上がりで、西南暖地を中心に増えたため、前週比１３％の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「はくさい」は、主力の茨城県産や終盤の長野県産とも作柄が良く、潤沢な入荷となったものの、前週比２％の減少となりました。茨城県産の価格は、やや高めとなりました。
「ほうれんそう」は、適度な降雨と暖かな気候で生育良く入荷順調のため、前週比１９％の増加となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、関東産は生育良く入荷順調だが、東北産や北海道産が終盤で減少傾向のため、前週比２％の減少となりました。青森県産の価格は、やや安めとなりました。
「きゅうり」は、関東産や西南暖地産は生育順調だが、東北産が終盤のため、前週比８％の減少となりました。埼玉県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、各産地とも天候良好で、色回りや肥大とも一気に進み、入荷が大幅に増加したため、前週比３３％の増加となりました。熊本県産の価格は、弱保合となりました。
「ピーマン」は、西南暖地産と関東産や終盤の東北産とも、生育順調で増加したため、前週比４％の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。