青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１５年　１１　月　第　４　週　　　　　　　　（　１１月２０日　〜　１１月２６日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 644 101 111 せり 　 千葉 10 1,296 - - - -
相対 　 千葉 10 1,296 583 216 84 104
かぶ 89 101 108 せり 　 千葉 1 151 - - - -
相対 　 千葉 1 151 79 32 100 71
にんじん 396 124 107 せり 　 千葉 10 2,160 - - - -
相対 　 千葉 10 2,160 1,274 540 - 134
ごぼう 43 89 73 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 1,080 378 108 -
れんこん 47 111 114 せり 　 茨城 4 2,592 - - - -
相対 　 茨城 4 2,592 1,814 432 102 105
キャベツ 723 113 137 せり 　 千葉 10 1,296 - - - -
相対 　 千葉 10 1,296 648 324 75 71
レタス 309 81 128 せり 　 茨城 10 2,160 - - - -
相対 　 茨城 10 2,160 1,058 324 136 60
はくさい 503 98 93 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,080 670 324 89 124
こまつな 49 92 119 せり 　 埼玉 0.5 162 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 162 - 11 - -
ほうれんそう 89 88 141 せり 　 群馬 0.2 108 - - - -
相対 　 群馬 0.2 108 58 11 99 50
ねぎ 247 102 92 せり 　 青森 5 1,944 - - - -
相対 　 青森 5 1,944 1,102 648 94 93
しゅんぎく 19 100 112 せり 　 千葉 0.15 - - - - -
相対 　 千葉 0.15 108 - - - -
ブロッコリー 188 116 128 せり 　 埼玉 4 1,620 - - - -
相対 　 埼玉 4 1,620 576 324 62 61
きゅうり 202 88 94 せり 　 埼玉 5 3,240 - - - -
相対 　 埼玉 5 3,240 1,793 540 134 81
かぼちゃ 111 97 150 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,376 1,260 324 - 50
なす 126 100 137 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,700 1,836 1,620 102 79
トマト 346 87 151 せり 　 熊本 4 1,404 - - - -
相対 　 熊本 4 1,404 1,044 432 94 77
ミニトマト 105 109 - せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,268 1,382 540 91 -
ピーマン 85 87 109 せり 　 茨城 0.15 65 - - - -
相対 　 茨城 0.15 65 32 11 84 78
じゃがいも 291 89 83 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 134 91 83 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 999 270 84 119
さといも 42 103 81 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,722 540 105 110
たまねぎ 375 80 74 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 36 102 105 せり 　 岩手 0.1 194 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 151 108 99 96
総入荷量 6,058 99 107 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は６，０５８トンで、前週比は「にんじん」「れんこん」「キャベツ」「ブロッコリー」等が増えた以外は減ったため、１％の微減となりました。前年同期比は、「ごぼう」「はくさい」「ねぎ」「きゅうり」「じゃがいも」「さつまいも」「さといも」「たまねぎ」等が減少した以外は増えたため、７％の増加となりました。市況は、前週比は「レタス」「きゅうり」等を除き、弱保合となりました。前年同期比も、弱保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、生育は前進傾向で各産地ともに太物多く、徳島県産の入荷もあったため、前週比１％の微増となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、適度な降雨と日中の気温高により大玉の仕上がりで、愛知県産も順調に入荷しており、前週比１３％の増加となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、各産地とも前進傾向で、降雨が多く大玉の仕上がりですが、イタミの発生もあり、前週比では１９％の減少となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、生育前進して大玉傾向ですが、前週比では２％の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、生育は大幅に前進していましたが、気温低下にともない徐々に減少したため、前週比１２％の減少となりました。群馬県産の価格は、保合となりました。
「ねぎ」は、北海道や東北産は減少したが、関東産は増量傾向ながら一部産地で降雨と他の品目の出荷作業で入荷伸び悩み、前週比２％の増加となりました。青森県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、関東産は成り疲れと冷え込みによる生育停滞で少なくなったため、前週比１２％の減少となりました。埼玉県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、着色進み大玉傾向ですが、前週比では１３％の減少となりました。熊本県産の価格は、弱保合となりました。
「ピーマン」は、東北産や茨城県産の秋作もほぼ切り上がり、西南暖地産も入荷伸びなかったため、前週比１３％の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。