青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１６年　１　月　第　２　週　　　　　　　　（　１月８日　〜　１月１４日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 613 87 97 せり 　 神奈川 10 1,080 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,080 454 216 76 58
かぶ 75 105 109 せり 　 千葉 1 194 - - - -
相対 　 千葉 1 194 97 32 - 65
にんじん 388 127 101 せり 　 千葉 10 - - - - -
相対 　 千葉 10 1,728 864 216 - 119
ごぼう 32 113 79 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,512 - 1,188 - -
キャベツ 686 89 102 せり 　 愛知 10 1,080 - - - -
相対 　 愛知 10 1,080 497 216 115 40
レタス 280 99 94 せり 　 静岡 10 4,860 3,267 864 86 120
相対 　 静岡 10 4,860 3,132 864 104 112
はくさい 552 95 89 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,080 562 216 111 124
こまつな 54 88 142 せり 　 埼玉 0.5 194 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 194 - 32 - -
ほうれんそう 77 110 100 せり 　 群馬 0.2 162 84 54 78 64
相対 　 群馬 0.2 162 88 38 87 66
ねぎ 277 116 101 せり 　 千葉 5 3,024 - - - -
相対 　 千葉 5 3,024 1,485 432 88 117
みずな 31 97 125 せり 　 茨城 0.2 119 - - - -
相対 　 茨城 0.2 119 61 16 77 54
セルリー 37 98 91 せり 　 静岡 10 4,320 - - - -
相対 　 静岡 10 4,320 2,700 540 77 93
ブロッコリー 140 84 137 せり 　 愛知 5 2,376 - - - -
相対 　 愛知 5 2,376 1,377 864 153 72
きゅうり 210 64 97 せり 　 宮崎 5 3,240 1,890 1,404 - 83
相対 　 宮崎 5 3,240 2,074 1,188 120 97
なす 69 59 66 せり 　 高知 5 3,456 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 3,780 2,835 2,376 119 125
トマト 238 66 97 せり 　 熊本 4 2,160 1,512 864 90 -
相対 　 熊本 4 2,160 1,706 972 103 132
ミニトマト 78 72 - せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,700 1,879 864 92 -
ピーマン 79 116 103 せり 　 宮崎 0.13 108 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 宮崎 0.13 108 76 59 100 -
じゃがいも 311 101 74 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 149 153 86 せり 　 千葉 5 - - - - -
相対 　 千葉 5 1,944 1,044 324 - 99
さといも 23 111 78 せり 　 埼玉 10 6,480 - - - -
相対 　 埼玉 10 6,480 3,204 540 - 107
たまねぎ 363 127 82 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 35 72 114 せり 　 岩手 0.1 216 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 173 130 96 99
総入荷量 5,685 94 95 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週３日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は５，６８５トンで、前週比は「にんじん」「ねぎ」「ピーマン」「さつまいも」「たまねぎ」等が増えたが、「だいこん」「キャベツ」「ブロッコリー」「きゅうり」「トマト」が減ったため、６％の減少となりました。前年同期比も、「キャベツ」「こまつな」「ブロッコリー」等が増えた以外は減ったため、５％の減少となりました。市況は、前週比・前年同期比ともに、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県・千葉県産を中心に各産地とも入荷順調だが、前週比では１３％の減少となりました。神奈川県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県・神奈川県産など入荷し、各産地とも生育順調だが、千葉県産が出方不安定のため、前週比１１％の減少となりました。愛知県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、静岡県産を中心に兵庫県・香川県産など入荷し、前週比１％の微減となりました。静岡県産の価格は、強含みとなりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に兵庫県産など各産地とも入荷順調だが、前週比では５％の減少となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県・千葉県産など入荷し、気温低下により生育やや落ち着くも入荷順調のため、前週比１０％の増加となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県・埼玉県産を中心に群馬県産など入荷し、出荷が本格化して入荷順調のため、前週比１６％の増加となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県・千葉県・高知県産中心の入荷で、低温で出方が鈍いため、前週比３６％の減少となりました。宮崎県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、熊本県・愛知県産を中心に入荷、年末年始の成り疲れと気温低下により入荷減り込んだため、前週比３４％の減少となりました。熊本県産の価格は、強含みとなりました。