青  果  物  の  週  間  市  況

 2016年 2 月 第 4 週        ( 2月19日 〜 2月25日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 563 109 100 せり   神奈川 10 1,296 - - - -
相対   神奈川 10 1,296 734 216 106 79
かぶ 65 103 99 せり   千葉 1 194 - - - -
相対   千葉 1 194 136 54 97 114
にんじん 325 93 97 せり   千葉 10 1,620 - - - -
相対   千葉 10 1,620 918 270 94 115
ごぼう 33 74 68 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,512 - 432 - -
キャベツ 816 114 121 せり   愛知 10 1,080 - - - -
相対   愛知 10 1,296 605 216 97 48
レタス 252 107 96 せり   静岡 10 4,644 3,861 3,240 104 -
相対   静岡 10 4,644 3,089 1,080 105 113
はくさい 421 92 78 せり   茨城 15 1,836 - - - -
相対   茨城 15 1,836 994 324 148 200
こまつな 52 100 127 せり   埼玉 0.5 216 147 54 97 66
相対   埼玉 0.5 216 125 54 95 64
ほうれんそう 69 100 83 せり   群馬 0.2 162 87 54 79 73
相対   群馬 0.2 162 101 49 96 79
ねぎ 222 94 94 せり   千葉 5 2,484 1,377 756 106 -
相対   千葉 5 2,484 1,296 540 100 105
みずな 34 103 125 せり   茨城 0.2 97 - - - -
相対   茨城 0.2 97 65 22 90 72
セルリー 45 88 119 せり   静岡 10 3,564 - - - -
相対   静岡 10 3,564 2,419 648 109 93
ブロッコリー 101 97 79 せり   愛知 5 3,240 - - - -
相対   愛知 5 3,240 1,728 1,080 82 101
きゅうり 245 91 119 せり   宮崎 5 3,024 - - - -
相対   宮崎 5 3,024 2,009 1,296 87 91
なす 114 95 122 せり   高知 5 3,024 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 3,240 2,635 2,376 96 103
トマト 277 97 118 せり   熊本 4 2,160 - - - -
相対   熊本 4 2,160 1,490 756 97 99
ミニトマト 57 83 - せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 3,240 2,592 1,404 103 -
ピーマン 65 89 103 せり   宮崎 0.13 140 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   宮崎 0.13 140 95 73 80 98
じゃがいも 333 88 71 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 1,674 1,080 95 -
さつまいも 157 94 95 せり   千葉 5 1,728 - - - -
相対   千葉 5 1,728 1,123 324 98 121
さといも 26 90 87 せり   埼玉 10 - - - - -
相対   埼玉 10 6,480 3,650 648 98 122
たまねぎ 541 92 110 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 28 77 89 せり   岩手 0.1 238 - - - -
相対   岩手 0.1 238 184 130 100 114
総入荷量 5,708 98 98  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は5,708トンで、前週比は「だいこん」「キャベツ」「レタス」等が増えた以外は減ったため、2%の減少となりました。前年同期比も、「キャベツ」「こまつな」「きゅうり」「なす」「トマト」「たまねぎ」等が増えた以外は減ったため、2%の減少となりました。市況は、前週比は保合となり、前年同期比は、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県・千葉県産を中心に徳島県産など入荷し、千葉県産の秋冬作は生育進んで少なめだが、神奈川県産は入荷順調のため、前週比9%の増加となりました。神奈川県産の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県・神奈川県産など入荷し、関東産は早春系が終盤だが、本春系は生育前進して例年より早い出回り、愛知県産も不足なく順調な出回りとなったため、前週比14%の増加となりました。愛知県産の価格は、弱含みとなりました。
「レタス」は、静岡県・兵庫県産を中心に香川県産など入荷し、静岡県産は前進して入荷少ないが、茨城県産は前進により前年を上回る入荷のため、前週比7%の増加となりました。静岡県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に兵庫県・群馬県産など入荷し、茨城県産の秋冬作は終盤に入り減りながらの推移で入荷少ないため、前週比8%の減少となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県・埼玉県産を中心に千葉県産など入荷し、気温高・降雨により全体的に生育進み増量傾向だが、前週比では同量となりました。群馬県産の価格は、弱含みとなりました。
「ねぎ」は、千葉県・埼玉県産を中心に群馬県産など入荷し、生育良く入荷順調だが、降雨等で収穫停滞する場面もあり、前週比では6%の減少となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、千葉県・群馬県産を中心に宮崎県・高知県・茨城県産など入荷し、生育順調だが冷え込みもあって、入荷は伸びを欠いているため、前週比9%の減少となりました。宮崎県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県・愛知県産を中心に福岡県・佐賀県・千葉県産など入荷し、主力九州産は着果量の少ない段からの出荷のため、前週比3%の減少となりました。熊本県産の価格は、弱含みとなりました。