青  果  物  の  週  間  市  況

 2016年 3 月 第 3 週        ( 3月11日 〜 3月17日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 487 92 89 せり   神奈川 10 1,404 - - - -
相対   神奈川 10 1,404 778 216 103 108
かぶ 59 107 100 せり   千葉 1 216 - - - -
相対   千葉 1 216 142 54 100 118
にんじん 314 98 119 せり   千葉 10 1,836 - - - -
相対   千葉 10 1,836 1,102 324 102 102
ごぼう 31 114 75 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,512 - 432 - -
キャベツ 744 102 91 せり   愛知 10 1,620 - - - -
相対   愛知 10 1,620 778 324 88 114
レタス 269 109 102 せり   茨城 10 3,564 - - - -
相対   茨城 10 3,564 1,966 756 55 84
はくさい 285 97 82 せり   茨城 15 2,700 - - - -
相対   茨城 15 2,700 1,555 324 144 157
こまつな 54 106 135 せり   埼玉 0.5 270 155 54 98 67
相対   埼玉 0.5 270 128 54 87 65
ほうれんそう 60 110 103 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 130 90 65 77 -
ねぎ 192 95 108 せり   千葉 5 2,700 1,872 864 96 193
相対   千葉 5 2,700 1,577 648 107 118
セルリー 43 94 98 せり   静岡 10 4,320 - - - -
相対   静岡 10 4,320 2,959 1,620 105 91
ブロッコリー 94 96 126 せり   愛知 5 3,564 - - - -
相対   愛知 5 3,564 1,771 648 87 79
なのはな 17 103 97 せり   千葉 0.2 - - - - -
相対   千葉 0.2 378 160 86 70 91
きゅうり 242 83 107 せり   群馬 5 2,484 - - - -
相対   群馬 5 2,700 1,728 756 96 79
かぼちゃ 154 128 125 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 1,728 972 756 90 90
なす 118 91 104 せり   高知 5 - - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 3,024 2,462 2,160 102 99
トマト 247 98 104 せり   熊本 4 3,024 - - - -
相対   熊本 4 3,024 1,987 972 106 99
ミニトマト 54 104 - せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 4,104 2,873 1,728 92 -
ピーマン 82 100 143 せり   茨城 0.15 130 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   茨城 0.15 130 - 92 - -
じゃがいも 320 100 92 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,808 2,074 1,080 107 -
さつまいも 129 98 110 せり   千葉 5 1,728 - - - -
相対   千葉 5 1,728 1,145 324 93 99
さといも 27 122 128 せり   埼玉 10 - - - - -
相対   埼玉 10 6,480 3,521 648 92 -
たまねぎ 496 93 105 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 1,332 1,080 100 -
なましいたけ 28 97 112 せり   岩手 0.1 184 - - - -
相対   岩手 0.1 216 162 108 90 100
総入荷量 5,343 99 100  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年6日)
今週の1日平均入荷量は5,343トンで、前週比は「キャベツ」「レタス」「かぼちゃ」等が増えたが、「だいこん」「ねぎ」「きゅうり」「なす」「たまねぎ」等が減ったため、全体では1%の微減となりました。前年同期比は、「にんじん」「こまつな」「ねぎ」「きゅうり」「かぼちゃ」「ピーマン」「たまねぎ」等が増えたが、「だいこん」「キャベツ」「はくさい」「セルリー」「じゃがいも」等も減ったため、ほぼ同量となりました。市況は、前週比と前年同期比ともにまちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県・千葉県産を中心に入荷し、気温上昇と適度の降雨で肥大進み、生育・入荷とも順調だが、前週比では8%の減少となりました。神奈川県産の価格は、保合となりました。
「にんじん」は、千葉県産を中心に徳島県・埼玉県産など入荷し、先週から入荷が始まった徳島県産が日々増量だが、関東産の秋冬作が終盤に入り徐々に減少しているため、前週比2%の減少となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県・神奈川県産など入荷し、雨天の影響もあって入荷少ない日もあったが、総じて入荷順調のため、前週比2%の増加となりました。愛知県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県産を中心に兵庫県・栃木県・香川県・静岡県産など入荷し、各産地とも大玉傾向で、茨城県産が例年より早く増量のため、前週比9%の増加となりました。茨城県産の価格は、軟調となりました。
「はくさい」は、茨城県・兵庫県産を中心に入荷し、秋冬作は終盤に入って春作との端境期ぎみでやや品薄傾向となり、兵庫県産も冷蔵物中心の出回りとなって入荷少ないため、前週比3%の減少となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、茨城県・群馬県・埼玉県産を中心に入荷し、気温も高く生育進んで増加傾向のため、前週比10%の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県・埼玉県産を中心に入荷し、秋冬作と春作との端境期に入って入荷減ったため、前週比5%の減少となりました。千葉県産の価格は、強保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県・千葉県・埼玉県産を中心に茨城県産など入荷し、新しい作型の増量により大幅な減少は無いが、今週に入って気温の低い日が続いて生育停滞気味のため、前週比17%の減少となりました。また、群馬県産の価格は、保合となりました。
「トマト」は、熊本県・栃木県・愛知県産を中心に入荷し、樹勢回復傾向にあるが、収穫段のバラツキもあって小玉傾向で、数量回復しきれないため、前週比2%の減少となりました。熊本県産の価格は、強保合となりました。