青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１６年　５　月　第　２　週　　　　　　　　（　５月６日　〜　５月１２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 522 87 124 せり 　 千葉 10 1,620 - - - -
相対 　 千葉 10 1,620 1,037 324 107 91
かぶ 84 102 128 せり 　 千葉 0.8 162 - - - -
相対 　 千葉 0.8 162 115 54 101 -
にんじん 418 101 108 せり 　 徳島 10 2,700 - - - -
相対 　 徳島 10 2,700 1,863 324 - 133
キャベツ 933 92 140 せり 　 千葉 10 1,620 - - - -
相対 　 千葉 10 1,620 907 540 - -
レタス 367 107 128 せり 　 茨城 10 2,484 - - - -
相対 　 茨城 10 2,484 1,426 540 88 -
はくさい 295 93 152 せり 　 茨城 15 1,944 - - - -
相対 　 茨城 15 1,944 994 432 102 42
こまつな 72 96 127 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 86 - - - -
ほうれんそう 79 100 118 せり 　 群馬 0.2 140 - - - -
相対 　 群馬 0.2 140 86 54 89 102
ねぎ 189 89 127 せり 　 茨城 5 5,940 - - - -
相対 　 茨城 5 5,940 3,715 1,188 - -
ふき 18 111 105 せり 　 群馬 4 - - - - -
相対 　 群馬 4 1,620 994 540 84 115
セルリー 36 80 106 せり 　 静岡 10 4,860 - - - -
相対 　 静岡 10 5,400 3,699 1,620 127 80
アスパラガス 50 143 125 せり 　 福島 0.15 - - - - -
相対 　 福島 0.15 302 169 119 - 121
きゅうり 500 113 145 せり 　 埼玉 5 2,160 - - - -
相対 　 埼玉 5 2,160 1,274 486 98 98
かぼちゃ 153 88 151 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,160 1,620 1,404 - -
なす 224 105 127 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,700 1,944 1,512 - 107
トマト 562 108 141 せり 　 栃木 4 - - - - -
相対 　 栃木 4 1,728 1,080 432 100 104
ミニトマト 123 91 - せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,728 1,350 648 - -
ピーマン 141 96 121 せり 　 茨城 0.15 108 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 108 76 54 88 97
いんげん 20 118 - せり 　 千葉 2 3,240 - - - -
相対 　 千葉 2 3,780 2,079 972 - -
さやえんどう 10 91 143 せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 4,320 - - - -
そらまめ 58 92 149 せり 　 千葉 4 2,700 - - - -
相対 　 千葉 4 2,700 1,971 756 - -
じゃがいも 500 123 115 せり 　 長崎 10 - - - - -
相対 　 長崎 10 3,888 - - - -
たまねぎ 707 84 124 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,160 - - - -
なましいたけ 32 101 179 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 162 108 100 100
総入荷量 7,205 96 127 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週２日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は７，２０５トンで、前週比は「レタス」「アスパラガス」「きゅうり」「なす」「トマト」「じゃがいも」等が増えたが、「だいこん」「キャベツ」「はくさい」「ねぎ」「かぼちゃ」「たまねぎ」等が減ったため、４％の減少となりました。前年同期比は、すべての品目が増えたため、２７％の増加となりました。市況は、前週比・前年同期比ともにまちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、千葉県産を中心に茨城県産など入荷しましたが、千葉産は終盤を迎え総体でも減少傾向で、前週比１３％の減少となりました。千葉県産の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県産を中心に神奈川県・愛知県産など入荷し、全体的に不足感はないですが神奈川・愛知産が減少したことから、前週比８％の減少となりました。また、前年同期は４０％の増加となりました。
「レタス」は、群馬県・長野県産を中心に茨城県産など入荷し、関東産と西南暖地産は減少傾向ですが長野・群馬県産の増量に伴い、前週比７％の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に入荷し、前週比７％の減少となりました。茨城県産の価格は、保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県・茨城県産を中心に岩手県産など入荷し、入荷量は徐々に増加傾向ですが、前週比では同量となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県・埼玉県・千葉県産を中心に入荷し、春ねぎと夏ねぎの端境で基調高の流れは変わらず、休市明けから弱含みの展開で、前週比は１１％の減少となりました。また、前年同期比は２７％の増加となりました。
「きゅうり」は、埼玉県・群馬県産を中心に千葉県・茨城県産など入荷し、関東各産地、西南暖地産に加え、東北産も入荷順調で、前週比１３％の増加となりました。埼玉県産の価格は、保合となりました。
「トマト」は、熊本県産を中心に栃木県・愛知県産など入荷し、各産地とも入荷は順調で、総体では微増傾向にあり、前週比８％の増加となりました。栃木県産の価格は、保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県産を中心に入荷し、前週比４％の減少となりました。茨城県産の価格は、　弱保合となりました。