青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１６年　６　月　第　４　週　　　　　　　　（　６月１７日　〜　６月２３日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 380 105 106 せり 　 青森 10 1,620 - - - -
相対 　 青森 10 1,620 1,080 324 89 132
にんじん 347 102 101 せり 　 千葉 10 1,944 - - - -
相対 　 千葉 10 1,944 1,382 486 97 83
キャベツ 644 103 101 せり 　 千葉 10 1,404 - - - -
相対 　 千葉 10 1,404 1,102 540 102 -
レタス 357 113 110 せり 　 長野 10 2,484 - - - -
相対 　 長野 10 2,484 1,015 324 73 84
はくさい 279 113 107 せり 　 長野 15 1,944 - - - -
相対 　 長野 15 1,944 972 540 61 60
こまつな 52 100 108 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 86 54 43 - -
ほうれんそう 62 96 94 せり 　 群馬 0.2 140 - - - -
相対 　 群馬 0.2 140 86 54 91 105
ねぎ 171 102 102 せり 　 茨城 5 3,240 1,755 540 - -
相対 　 茨城 5 3,780 2,419 756 100 105
アスパラガス 30 97 99 せり 　 北海道 0.1 - - - - -
相対 　 北海道 0.1 184 138 86 93 110
きゅうり 308 84 102 せり 　 埼玉 5 - - - - -
相対 　 埼玉 5 2,160 1,231 540 104 116
かぼちゃ 154 94 126 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 1,944 1,269 540 94 -
なす 222 104 113 せり 　 高知 5 - - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,700 - - - -
トマト 385 97 100 せり 　 栃木 4 - - - - -
相対 　 栃木 4 1,728 1,080 432 100 94
ミニトマト 74 92 99 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,376 1,593 324 95 112
ピーマン 105 87 96 せり 　 茨城 0.15 86 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 86 65 38 100 114
とうもろこし 209 122 102 せり 　 茨城 5 - - - - -
相対 　 茨城 5 2,700 1,274 540 89 91
いんげん 19 107 104 せり 　 千葉 2 2,916 - - - -
相対 　 千葉 2 3,240 1,863 540 81 101
さやえんどう 7 94 143 せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 3,240 - 1,728 - -
そらまめ 22 103 98 せり 　 茨城 4 - - - - -
相対 　 茨城 4 - - - - -
えだまめ 45 110 91 せり 　 千葉 0.3 486 - - - -
相対 　 千葉 0.3 486 298 140 91 102
じゃがいも 335 85 110 せり 　 長崎 10 - - - - -
相対 　 長崎 10 3,240 2,030 1,080 95 75
たまねぎ 327 80 93 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 4,860 2,592 1,080 104 -
うめ 45 39 77 せり 　 和歌山 10 7,020 - - - -
相対 　 和歌山 10 7,560 4,774 1,080 - 149
総入荷量 5,616 97 103 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日の平均入荷量は５，６１６トンで、前週比では「レタス」「はくさい」「とうもろこし」等が増加しましたが、「きゅうり」「じゃがいも」「たまねぎ」「うめ」等が減少したため、３％の減少となりました。前年同期比では「ほうれんそう」「えだまめ」「うめ」等が減少しましたが「レタス」「かぼちゃ」「さやえんどう」等が増加したため、３％の増加となりました。市況は、前週比では弱保合となり、前年同期比では強保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、青森県産を中心に北海道産など入荷し、関東産は減少しましたが東北産は増量傾向にあり、前週比では５％の増加となりました。青森県産の価格は、弱保合となりました。
「にんじん」は、中心となる千葉県産が定植作業も終了し入荷順調で、前週比では２％の増加となりました。千葉県産の価格は、弱含みとなりました。
「キャベツ」は、千葉県産を中心に入荷し、関東産は終盤に入り減少していますが、群馬県産は増加傾向のため、前週比では３％の増加となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「レタス」は、長野県産を中心に入荷し、降雨による雨不足は解消し、前週比１３％の増加となりました。長野県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県産を中心に千葉県産など入荷し、茨城県産はトンネル物と露地物の端境で数量増えませんでしたが、前週比では２％の増加となりました。茨城県産の価格は、保合となりました。
　「きゅうり」は、埼玉県・福島県産を中心に群馬県産など入荷し、関東産の減少に加えて東北産も入荷が伸び悩み、前週比では１６％の減少となりました。埼玉県産の価格は、強含みとなりました。
「トマト」は、栃木県産を中心に茨城・千葉・愛知県産など入荷し、関東産は段替りで前週より微増傾向ですが、西南暖地産が減少しつつあり、前週比では３％の減少となりました。栃木県産の価格は、保合となりました。