青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１７年　２　月　第　３　週　　　　　　　　（　２月１０日　〜　２月１６日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 641 119 124 せり 　 神奈川 10 1,512 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,512 864 324 100 125
かぶ 69 117 110 せり 　 千葉 1 194 - - - -
相対 　 千葉 1 194 130 54 100 93
にんじん 329 112 94 せり 　 千葉 10 - - - - -
相対 　 千葉 10 2,808 1,836 540 113 189
ごぼう 34 95 77 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,836 - 864 - -
キャベツ 785 124 109 せり 　 愛知 10 1,944 - - - -
相対 　 愛知 10 2,160 1,431 756 106 228
レタス 305 119 129 せり 　 静岡 10 3,564 - - - -
相対 　 静岡 10 3,564 2,538 364 96 86
はくさい 618 124 135 せり 　 茨城 15 - - - - -
相対 　 茨城 15 2,160 1,318 648 131 197
こまつな 52 115 99 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 119 76 43 100 58
ほうれんそう 89 110 129 せり 　 群馬 0.2 140 94 70 - 85
相対 　 群馬 0.2 140 89 54 101 84
ねぎ 238 123 100 せり 　 千葉 5 3,024 - - - -
相対 　 千葉 5 3,024 1,863 540 123 144
みずな 34 118 103 せり 　 茨城 0.2 130 - - - -
相対 　 茨城 0.2 130 65 32 100 91
セルリー 46 103 91 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 2,700 1,944 540 95 87
ブロッコリー 138 117 133 せり 　 愛知 5 3,024 - - - -
相対 　 愛知 5 3,024 1,647 540 103 78
きゅうり 259 123 97 せり 　 宮崎 5 2,484 - - - -
相対 　 宮崎 5 2,484 1,728 864 94 75
なす 110 120 93 せり 　 高知 5 3,240 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 3,240 2,619 2,160 99 95
トマト 310 148 108 せり 　 熊本 4 1,944 - - - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,458 864 95 95
ミニトマト 72 120 103 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,592 1,944 1,080 96 78
ピーマン 81 133 112 せり 　 宮崎 0.13 130 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 宮崎 0.13 130 - 76 - -
じゃがいも 370 121 98 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 2,268 1,080 102 129
さつまいも 171 124 102 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 999 324 98 87
さといも 32 144 110 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,997 540 115 80
たまねぎ 635 126 108 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 1,539 1,080 98 -
なましいたけ 34 122 91 せり 　 岩手 0.1 - - - - -
相対 　 岩手 0.1 238 216 194 100 117
総入荷量 6,377 121 109 　


概況
（開市日数　　今週４日・前週６日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は６，３７７トンで、前週比は「ごぼう」以外の品目は増えたため、２１％の増加となりました。前年同期比は、「ごぼう」「セルリー」「なす」「なましいたけ」等が減りましたが「だいこん」「レタス」「はくさい」「ほうれんそう」等は増えたため、９％の増加となりました。市況は、前週比は保合、前年同期比は、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県産を中心に千葉県産など入荷し、千葉産は露地・トンネル物の端境期で少なめですが神奈川産は入荷順調で、前週比１９％の増加となりました。神奈川県産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県産など入荷し、少雨で玉伸び鈍く小玉傾向ですが、前週比２４％の増加となりました。愛知県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、静岡県産を中心に兵庫県・香川県産など入荷し、低温少雨のため玉伸び鈍く、消費地の気温も低く荷動きは活発ではないですが、前週比１９％の増加となりました。静岡県産の価格は、弱含みとなりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に入荷し、茨城産の秋冬作は小玉傾向で減少の流れですが兵庫産は露地のピークとなり増量傾向で、前週比２４％の増加となりました。需要もあり入荷不安定のため引合い強まり、茨城県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に埼玉県産など入荷し、週明けから増量傾向にあり荷動きもまずまずで、前週比１０％の増加となりました。群馬県産の価格は、保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県産など入荷し、乾燥と低温で入荷伸びませんが、前週比では２３％の増加となりました。西日本での降雪のため関西市場の引合いも強く東京市場の相場は上伸し、千葉県産の価格は、強保合となりました。
「きゅうり」は、千葉県産を中心に宮崎県・群馬県産など入荷し、晴天の日も多く一部産地では春作の出荷も始まり、前週比では２３％の増加となりました。宮崎県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県産を中心に愛知県産など入荷し、春作の産地が出揃い増量傾向で、前週比では４８％の増加となりました。値頃感のある相場となり荷動き堅調で、熊本県産の価格は、弱保合となりました。