青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１７年　３月　第　４　週　　（　３月１７日　〜　３月２３日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 518 97 106 せり 　 神奈川 10 1,512 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,512 886 324 103 87
かぶ 65 114 129 せり 　 千葉 1 - - - - -
相対 　 千葉 1 205 136 65 108 85
にんじん 346 106 96 せり 　 千葉 10 2,808 - - - -
相対 　 千葉 10 2,808 1,469 540 81 141
ごぼう 29 100 93 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,620 - 540 - -
キャベツ 759 103 98 せり 　 愛知 10 1,944 - - - -
相対 　 愛知 10 1,944 1,253 648 109 172
レタス 256 92 94 せり 　 茨城 10 3,564 - - - -
相対 　 茨城 10 3,564 2,009 540 112 89
はくさい 292 94 112 せり 　 茨城 15 2,916 - - - -
相対 　 茨城 15 2,916 1,771 778 144 100
こまつな 52 109 101 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 108 61 32 118 47
ほうれんそう 60 99 115 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 150 87 11 105 77
ねぎ 176 96 88 せり 　 千葉 5 3,240 - - - -
相対 　 千葉 5 3,240 1,922 648 111 116
セルリー 41 97 88 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,311 756 93 76
ブロッコリー 139 96 160 せり 　 愛知 5 2,376 - - - -
相対 　 愛知 5 2,376 1,145 108 133 47
なのはな 17 93 115 せり 　 千葉 0.2 324 - - - -
相対 　 千葉 0.2 324 178 65 111 90
きゅうり 289 103 106 せり 　 群馬 5 - - - - -
相対 　 群馬 5 2,160 1,490 540 100 81
かぼちゃ 93 91 60 せり 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 2,700 1,620 648 110 173
なす 149 104 108 せり 　 高知 5 3,240 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 3,240 2,182 1,728 95 89
トマト 289 98 116 せり 　 熊本 4 1,836 1,269 1,080 90 -
相対 　 熊本 4 1,836 1,274 756 102 57
ミニトマト 74 106 121 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,592 1,858 1,026 101 67
ピーマン 92 101 108 せり 　 茨城 0.15 - - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 108 81 65 100 84
じゃがいも 345 96 120 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 2,354 1,188 100 111
さつまいも 125 94 100 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,080 324 104 93
さといも 23 87 107 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,916 648 100 87
たまねぎ 577 115 98 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 3,240 2,117 1,080 109 151
なましいたけ 29 99 105 せり 　 岩手 0.1 - - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 173 130 100 107
総入荷量 5,612 100 102 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）

今週の１日平均入荷量は５，６１２トンで、前週比は「レタス」「なのはな」「かぼちゃ」「さといも」が減りましたが「かぶ」「にんじん」「こまつな」「たまねぎ」等は増えたため、ほぼ同量となりました。前年同期比も、「ごぼう」「ねぎ」「セルリー」「かぼちゃ」が減りましたが「かぶ」「はくさい」「ほうれんそう」「ブロッコリー」等は増えたため、２％の微増となりました。市況は、前週比は強含み、前年同期比は、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県産を中心に千葉県産など入荷し、雨天後は一時的に減少するも総体では入荷順調ですが、前週比では３％の減少となりました。神奈川県産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県産など入荷し、天候の関係で一時的な減少もありましたが各産地とも生育・入荷状況とも順調で、前週比３％の増加となりました。愛知県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、茨城県産を中心に兵庫県・静岡県産など入荷し、茨城産中心の出回りで気温低下もあり入荷ペースは前週より落ち着き、前週比８％の減少となりました。引合い強まり相場は先週より強めの展開となり、茨城県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に兵庫県産など入荷し、茨城産の秋冬作、兵庫産の冷蔵物は終盤で少ない中で茨城産の春作は入荷伸びず、前週比６％の減少となりました。総体では入荷減単価高の流れとなり、茨城県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に埼玉県産など入荷し、前週までの生育前進にブレーキがかかり入荷は減少し、前週比１％の微減となりました。前週末は相場上昇し週明けからは下げ足早まりしたが、茨城県産の価格は、強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県産を中心に埼玉県産など入荷し、春ねぎは増加するも秋冬ねぎは終盤で減少し、前週比４％の減少となりました。総体では品薄感もあり相場は堅調で、千葉県産の価格は、強保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県産を中心に千葉県・埼玉県産など入荷し、天候変動にともない入荷量も日々増減し、前週比３％の増加となりました。群馬県産の価格は、保合となりました。
「トマト」は、熊本県産を中心に栃木県産など入荷し、着果状況は良いが総体の量は伸びず、前週比２％の微減となりました。量的には多くはないですが寒さの影響で荷動きやや鈍く相場は横ばいで、熊本県産の価格は、保合となりました。