青  果  物  の  週  間  市  況

 2017年 5 月 第 5 週        ( 5月26日 〜 6月1日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 398 91 97 せり   千葉 10 1,404 - - - -
相対   千葉 10 1,404 734 324 87 97
かぶ 73 100 - せり   千葉 1 173 - - - -
相対   千葉 1 173 94 32 95 -
にんじん 278 67 87 せり   徳島 10 - - - - -
相対   徳島 10 1,836 1,008 432 77 71
キャベツ 709 96 89 せり   神奈川 10 - - - - -
相対   神奈川 10 1,296 799 324 106 90
レタス 284 96 96 せり   長野 10 2,484 - - - -
相対   長野 10 2,484 1,116 324 - 67
はくさい 228 83 99 せり   茨城 15 1,620 - - - -
相対   茨城 15 1,620 605 216 104 41
こまつな 47 82 88 せり   茨城 0.25 - - - - -
相対   茨城 0.25 76 - - - -
ほうれんそう 58 95 88 せり   群馬 0.2 140 - - - -
相対   群馬 0.2 140 81 32 104 85
ねぎ 153 91 92 せり   千葉 5 3,024 1,809 1,404 - 76
相対   千葉 5 3,024 1,818 540 100 72
ふき 4 76 - せり   群馬 0.1 - - - - -
相対   群馬 0.1 1,728 1,145 540 98 -
にら 38 97 - せり   茨城 0.1 - - - - -
相対   茨城 0.1 86 - - - -
セルリー 31 90 - せり   静岡 10 - - - - -
相対   静岡 10 3,240 1,692 540 74 -
アスパラガス 27 77 72 せり   福島 0.15 - - - - -
相対   福島 0.15 259 171 54 96 111
ブロッコリー 99 100 - せり   香川 6 - - - - -
相対   香川 6 3,564 2,556 540 77 -
きゅうり 329 88 80 せり   埼玉 5 1,944 - - - -
相対   埼玉 5 2,700 1,242 432 101 101
かぼちゃ 112 110 79 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 1,620 1,188 540 103 86
なす 196 96 101 せり   高知 5 2,808 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,808 1,728 1,296 100 84
トマト 431 107 88 せり   熊本 4 - - - - -
相対   熊本 4 1,620 1,015 540 96 102
ミニトマト 88 96 97 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 1,944 1,422 432 108 -
ピーマン 109 89 90 せり   茨城 0.15 97 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   茨城 0.15 97 54 32 96 83
いんげん 15 109 89 せり   千葉 2 3,240 - - - -
相対   千葉 2 3,240 1,908 864 91 93
さやえんどう 12 118 106 せり   福島 2 2,160 - - - -
相対   福島 2 2,700 1,476 756 73 74
そらまめ 33 90 90 せり   千葉 4 2,700 - - - -
相対   千葉 4 3,240 1,323 432 77 88
じゃがいも 440 90 99 せり   長崎 10 - - - - -
相対   長崎 10 2,700 1,620 1,080 99 70
さつまいも 54 94 - せり   千葉 10 - - - - -
相対   千葉 10 2,160 - - - -
たまねぎ 496 84 125 せり   佐賀 20 - - - - -
相対   佐賀 20 3,024 2,203 1,080 104 109
なましいたけ 22 99 - せり   岩手 0.1 - - - - -
相対   岩手 0.1 194 173 151 100 -
えのきだけ 39 92 - せり   長野 0.1 - - - - -
相対   長野 0.1 32 22 11 100 -
しめじ 33 82 - せり   長野 0.1 - - - - -
相対   長野 0.1 65 41 22 100 -
総入荷量 5,590 92 94  


概況
(開市日数  今週6日・前5日・前年5日)
週の1日平均入荷量は5,590トンで、前週比は「かぼちゃ」「トマト」「いんげん」等が増えたが、「にんじん」「はくさい」「ふき」「アスパラガス」等が減ったため、8%の減少となりました。前年同期比は、「さやえんどう」「たまねぎ」が増えたが、「キャベツ」「ほうれんそう」「きゅうり」「ピーマン」等が減ったため、6%の減少となりました。市況は、前週比、前年同月比ともに弱保合となりました。
品目別にみると、「だいこん」は、千葉県産を中心に入荷しておりますが、関東産の入荷が減少傾向であるため、前週比9%の減少となりました。気温上昇に伴い荷動き鈍く、千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県産を中心に徳島県産など入荷し、前週比33%の減少となりました。気温上昇に伴い荷動き鈍く、徳島県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県産を中心に愛知県産などが入荷しておりますが、神奈川県産など関東産が減少傾向であるため前週比4%の減少となりました。神奈川県産の価格は、強含みとなりました。
「レタス」は、群馬県・長野県産を中心に入荷し、前週比4%の減少となりました。長野産の価格は、前年同月比と比べ弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に入荷し、茨城産が終盤を迎え、長野・群馬県が干ばつのため増量ペースは鈍く、前週比17%の減少となりました。茨城県産の価格は、強含みとなりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に茨城県産など入荷し、入荷量は前週と同じく落ち着いた状態であり、前週比5%の減少となりました。群馬県産の価格は、強含みとなりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に入荷し、前週比9%の減少となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県・埼玉県産を中心に入荷し、前週比12%の減少となりました。埼玉県産の価格は、保合となりました。
「なす」は、高知県産を中心に入荷し、前週比4%の減少となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、栃木県・熊本県産を中心に入荷し、前週比7%の増加となりました。熊本県産の価格は、弱含みとなりました。
「ピーマン」は、茨城県産を中心に入荷し、前週比11%の減少となりました。茨城県産の価格は、弱含みとなりました。