青  果  物  の  週  間  市  況

 2017年 6 月 第 1 週        ( 6月2日 〜 6月8日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 388 97 95 せり   青森 10 1,512 - - - -
相対   青森 10 1,512 972 432 - 116
かぶ 71 98 - せり   千葉 1 162 - - - -
相対   千葉 1 162 86 32 91 -
にんじん 293 105 86 せり   千葉 10 1,944 - 378 - -
相対   千葉 10 1,944 1,512 540 - 108
キャベツ 728 103 98 せり   千葉 10 1,080 - - - -
相対   千葉 10 1,080 778 432 - 85
レタス 306 108 120 せり   長野 10 2,700 - - - -
相対   長野 10 2,700 1,210 324 108 70
はくさい 257 113 107 せり   長野 15 2,160 - - - -
相対   長野 15 2,160 1,080 864 - 74
こまつな 44 93 87 せり   茨城 0.25 - - - - -
相対   茨城 0.25 108 58 43 - 125
ほうれんそう 54 93 87 せり   群馬 0.2 140 - - - -
相対   群馬 0.2 140 82 32 101 93
ねぎ 172 113 97 せり   茨城 5 3,024 2,203 702 - -
相対   茨城 5 3,024 2,117 540 - 84
ブロッコリー 87 87 - せり   長野 5 3,564 - - - -
相対   長野 5 3,564 2,138 1,296 - -
きゅうり 336 102 91 せり   埼玉 5 2,376 - - - -
相対   埼玉 5 3,024 1,296 432 104 102
かぼちゃ 122 109 74 せり   メキシコ 10 - - - - -
相対   メキシコ 10 2,376 1,534 1,080 - 113
なす 244 125 126 せり   高知 5 2,700 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,700 1,642 108 95 80
トマト 449 104 105 せり   栃木 4 - - - - -
相対   栃木 4 1,620 972 324 - 100
ミニトマト 87 99 108 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 1,944 1,447 648 102 99
ピーマン 113 104 95 せり   茨城 0.15 86 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   茨城 0.15 86 60 43 110 96
とうもろこし 116 - 84 せり   茨城 5 - - - - -
相対   茨城 5 2,484 2,052 1,404 - -
いんげん 18 118 118 せり   千葉 2 2,916 - - - -
相対   千葉 2 3,240 1,944 540 102 90
さやえんどう 11 90 119 せり   福島 2 - - - - -
相対   福島 2 2,484 1,620 756 110 76
そらまめ 33 99 136 せり   宮城 4 3,024 - - - -
相対   宮城 4 3,240 1,701 540 - 113
えだまめ 21 - 70 せり   千葉 0.3 594 - - - -
相対   千葉 0.3 594 371 216 - 111
じゃがいも 478 109 109 せり   長崎 10 - - - - -
相対   長崎 10 2,700 1,863 1,080 115 81
さつまいも 61 112 - せり   千葉 10 - - - - -
相対   千葉 10 2,160 - - - -
たまねぎ 563 113 128 せり   佐賀 20 - - - - -
相対   佐賀 20 3,024 2,340 1,080 106 99
えのきだけ 41 104 - せり   長野 0.1 - - - - -
相対   長野 0.1 32 22 11 100 -
うめ 81 - 66 せり   和歌山 10 - - - - -
相対   和歌山 10 9,180 5,659 2,160 - -
総入荷量 5,998 112 101  


概況
(開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は5,998トンで、前週比は「こまつな」「ブロッコリー」「さやえんどう」等が減ったが、「はくさい」「ねぎ」「なす」「いんげん」等が増えたため、12%の増加となりました。前年同期比は、「にんじん」「かぼちゃ」「うめ」等が減ったが、「レタス」「そらまめ」「たまねぎ」等が増えたため、1%の増加となりました。市況は、前週比では強保合となり、前年同月比ではまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県・千葉県産を中心に入荷し、干ばつはやや解消に向かっているものの、前週比3%の減少となりました。青森県産の前年同期比の価格は、強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県産を中心に入荷し、前週比5%の増加となりました。千葉県産の前年同期比の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県産を中心に入荷し、前週比3%の増加となりました。千葉県産の前年同期比の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、長野県産を中心に入荷し、前週比8%の増加となりました。相場はやや強めの展開となり、長野産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に長野県などから入荷し、茨城産が終盤を迎えるものの総体で入荷順調であるため、前週比13%の増加となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に茨城・岩手県などから入荷し、前週比7%の減少となりました。群馬県産の価格は、保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に入荷し、夏ねぎの生育は順調であり前週比13%の増加となりました。茨城県産の価格は、前年同月比と比べ弱保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県・埼玉県産を中心に入荷し、前週比2%の増加となりました。埼玉県産の価格は、保合となりました。
「なす」は、高知県産を中心に入荷し、各産地とも生育は概ね順調であり前週比25%の増加となりました。高知県産の価格は弱含みとなりました。
「トマト」は、栃木県・愛知県産を中心に入荷し、終盤の西南暖地産も量的に不足感なく前週比4%の増加となりました。栃木県産の前年同期比の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県産を中心に入荷し、産地での生育は順調で入荷量も多く前週比4%の増加となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。