青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１７年　７　月　第　４　週　　　　　　　　（　７月２１日　〜　７月２７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 367 94 94 せり 　 北海道 10 1,404 - - - -
相対 　 北海道 10 1,404 918 324 110 -
にんじん 259 105 115 せり 　 青森 10 - - - - -
相対 　 青森 10 1,512 - - - -
キャベツ 717 102 100 せり 　 群馬 10 1,080 - - - -
相対 　 群馬 10 1,080 540 324 89 81
レタス 387 108 114 せり 　 長野 10 2,160 - - - -
相対 　 長野 10 2,160 972 324 100 94
はくさい 295 125 112 せり 　 長野 15 2,160 - - - -
相対 　 長野 15 2,160 842 324 95 100
こまつな 49 94 93 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 76 - 32 - -
ほうれんそう 37 86 101 せり 　 群馬 0.2 162 - - - -
相対 　 群馬 0.2 162 128 49 100 104
ねぎ 162 97 92 せり 　 茨城 5 2,160 - - - -
相対 　 茨城 5 2,160 1,534 324 88 91
ブロッコリー 81 87 - せり 　 北海道 6 - - - - -
相対 　 北海道 6 3,240 2,441 540 124 -
きゅうり 326 96 105 せり 　 福島 5 1,944 - - - -
相対 　 福島 5 1,944 1,296 648 94 90
かぼちゃ 88 82 87 せり 　 茨城 10 - - - - -
相対 　 茨城 10 3,780 2,268 540 88 98
なす 202 94 116 せり 　 群馬 0.4 - - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 群馬 0.4 205 110 54 91 70
トマト 366 88 111 せり 　 青森 4 1,512 - 432 - -
相対 　 青森 4 1,512 756 324 70 65
ミニトマト 79 104 124 せり 　 茨城 3 - - - - -
相対 　 茨城 3 1,836 1,116 324 79 73
ピーマン 75 93 97 せり 　 茨城 0.15 86 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 86 52 22 - 104
とうもろこし 178 85 100 せり 　 千葉 5 1,296 - - - -
相対 　 千葉 5 1,296 886 324 95 89
オクラ 38 106 133 せり 　 鹿児島 0.08 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.08 86 - - - -
レイシ 40 139 100 せり 　 群馬 3 - - - - -
相対 　 群馬 3 1,620 756 432 76 109
いんげん 15 87 62 せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 2,700 1,404 540 96 127
えだまめ 55 90 75 せり 　 群馬 0.25 432 - - - -
相対 　 群馬 0.25 432 266 76 95 77
じゃがいも 229 90 95 せり 　 千葉 10 - - - - -
相対 　 千葉 10 2,160 - 1,404 - -
さつまいも 56 87 84 せり 　 千葉 5 1,620 - - - -
相対 　 千葉 5 1,620 864 324 77 73
たまねぎ 371 103 107 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,484 1,980 1,080 - -
えのきだけ 30 102 - せり 　 長野 0.1 - - - - -
相対 　 長野 0.1 38 22 5 - -
総入荷量 5,292 98 103 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）

今週の１日平均入荷量は５，２９２トンで、前週比は「はくさい」「ミニトマト」「レイシ」等が増えたが、「ほうれんそう」「ブロッコリー」「とうもろこし」等が減ったため、２％の減少となりました。前年同期比は、「かぼちゃ」「いんげん」「さつまいも」等が減ったが、「にんじん」「なす」「オクラ」等が増えたため、３％の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道産を中心に入荷しましたが、産地の気温高く品質低下のため入荷状況が不安定となり前週比６％の減少となりました。北海道産の価格は、強保合となりました。
「にんじん」は、北海道・青森県産を中心に入荷し、前週比５％の増加となりました。
「キャベツ」は、群馬県産を中心に入荷し、前週比２％の増加となりました。入荷量に対して店頭での動きは鈍く、群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、長野県産を中心に入荷し、前週比８％の増加となりました。荷動きは悪くはないが基調安の流れは前週と変わらず、長野県産の価格は、保合となりました。
「はくさい」は、長野県産を中心に入荷し、前週比２５％の増加となりました。長野県産の価格は、弱含みとなりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に岐阜県産等も入荷しましたが、気温高により入荷伸びず前週比１４％の減少となりました。群馬県産の価格は、保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県産を中心に入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。学校給食も終了し量販店での売れ行きも鈍く、相場は下げながら推移し、茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、福島県産を中心に入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。連休明けから基調安の流れが続き福島県産の価格は、弱保合となりました。
「なす」は、群馬県産を中心に茨城・栃木県産等も入荷し、露地物は増量したもののハウス物は終盤に入り減少傾向となり、前週比６％の減少となりました。相場は軟調で推移し、群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、北海道産を中心に青森県産等も入荷しましたが、前週比１２％の減少となりました。相場は弱含みの展開となり青森県産の価格は、弱保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県産を中心に入荷しましたが、東北産の露地物は増量傾向も茨城県産が減少し、前週比７％の減少となりました。茨城県産の前年同期比の価格は、保合となりました。