青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１７年　９　月　第　１　週　　　　　　　　（　９月１日　〜　９月７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 377 78 96 せり 　 北海道 10 1,836 - - - -
相対 　 北海道 10 1,836 954 324 110 63
にんじん 292 74 117 せり 　 北海道 10 1,296 - - - -
相対 　 北海道 10 1,296 837 324 108 34
キャベツ 692 97 101 せり 　 群馬 10 1,620 - - - -
相対 　 群馬 10 1,620 918 540 97 121
レタス 279 79 91 せり 　 長野 10 3,240 - - - -
相対 　 長野 10 4,320 2,088 540 116 97
はくさい 322 100 102 せり 　 長野 15 2,484 - - - -
相対 　 長野 15 2,484 1,494 702 97 146
こまつな 53 117 128 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 119 78 32 90 85
ほうれんそう 31 94 119 せり 　 群馬 0.2 238 - - - -
相対 　 群馬 0.2 270 175 86 - 78
ねぎ 188 99 112 せり 　 青森 5 2,700 - - - -
相対 　 青森 5 2,700 1,566 324 - 90
きゅうり 264 78 78 せり 　 福島 5 3,240 - - - -
相対 　 福島 5 3,240 2,034 1,080 101 123
かぼちゃ 165 90 132 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 3,024 1,530 864 76 61
なす 142 69 85 せり 　 栃木 5 3,456 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 3,456 1,962 648 121 100
トマト 254 78 71 せり 　 福島 4 - - - - -
相対 　 福島 4 3,024 1,998 1,080 - -
ミニトマト 75 97 87 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 4,320 3,150 540 119 184
ピーマン 91 91 93 せり 　 茨城 0.15 119 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 119 81 43 - 150
とうもろこし 86 79 90 せり 　 北海道 5 1,836 - - - -
相対 　 北海道 5 1,836 1,098 540 85 107
えだまめ 66 73 124 せり 　 秋田 0.25 - - - - -
相対 　 秋田 0.25 270 121 65 87 80
じゃがいも 349 89 121 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,484 - - - -
さつまいも 111 98 97 せり 　 千葉 5 1,620 - - - -
相対 　 千葉 5 1,620 1,062 324 102 109
さといも 24 78 95 せり 　 千葉 4 - - - - -
相対 　 千葉 4 2,160 1,274 324 94 93
たまねぎ 412 79 81 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,376 1,620 1,080 - 58
なましいたけ 20 - 123 せり 　 岩手 0.1 - - - - -
相対 　 岩手 0.1 184 110 32 - 63
まつたけ 2 - 257 せり 　 国内 0.4 43,200 - - - -
相対 　 国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,094 86 97 　


概況
（開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）
今週の１日平均入荷量は５，０９４トンで、前週比は「こまつな」が増えましたが、それ以外の品目が減ったため、１４％の減少となりました。前年同期比は、「にんじん」「ほうれんそう」「かぼちゃ」等が増えたが、「きゅうり」「トマト」「たまねぎ」等が減ったため、３％の減少となりました。市況は、前週比では保合となり、前年同期比ではまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道・青森県産を中心に入荷し、北海道産の入荷は順調であるが、青森県産の入荷が不安定のため、前週比２２％の減少となりました。秋刀魚がらみの特売による需要増のため相場は上げ基調となり、北海道産の価格は、強保合となりました。
「にんじん」は、北海道産を中心に入荷しましたが、前週比２６％の減少となりました。学校給食再開による需要増のため、相場は強含みの展開となり、北海道産の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県産を中心に入荷しましたが、産地での低温多雨の影響により生育が停滞したため入荷が少なく、前週比３％の減少となりました。群馬県産の価格は、保合となりました。
「レタス」は、長野県産を中心に入荷しましたが、8月中旬までの天候の影響により作柄が安定せず、前週比２１％の減少となりました。需要に対し入荷が不足気味のため相場は上げながら推移し、長野県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、長野県産を中心に入荷し、前週とほぼ同量となりました。長野県産の価格は、保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に入荷しましたが、天候不順の影響による生育停滞のため入荷が伸び悩み、前週比６％の減少となりました。
「ねぎ」は、北海道・青森県産を中心に入荷しましたが、天候不順の影響により品質低下が見られ、前週比１％の減少となりました。
「きゅうり」は、福島県産を中心に入荷しましたが、露地物は天候不順の影響により入荷が減少し、前週比２２％の減少となりました。特売中心の荷動きはあるものの総体の荷動きは変わらず、相場はほぼ横ばいとなり福島県産の価格は、保合となりました。
「なす」は、栃木県産を中心に入荷しましたが、雲天続きによる作柄不良のため入荷が停滞し、前週比３１％の大幅な減少となりました。品薄感が強まったため相場は上昇し、栃木県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、北海道産を中心に青森県産等も入荷しましたが、産地の曇天低温の影響による玉伸び鈍化、着色遅れ等のため入荷が停滞し、前週比２２％の減少となりました。
「ピーマン」は、岩手県産を中心に入荷しましたが、東北産のピークは過ぎ、また、天候不順の影響により入荷が少なく、前週比９％の減少となりました。