青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１７年　９　月　第　２　週　　　　　　　　（　９月８日　〜　９月１４日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 511 135 107 せり 　 北海道 10 1,836 - - - -
相対 　 北海道 10 1,836 1,145 648 120 80
にんじん 381 130 168 せり 　 北海道 10 1,296 - - - -
相対 　 北海道 10 1,296 837 324 100 28
キャベツ 709 103 98 せり 　 群馬 10 1,620 - - - -
相対 　 群馬 10 1,620 1,037 648 113 114
レタス 321 115 93 せり 　 長野 10 4,320 - - - -
相対 　 長野 10 4,320 1,944 540 93 96
はくさい 386 120 107 せり 　 長野 15 2,700 - - - -
相対 　 長野 15 2,700 1,771 1,080 119 124
こまつな 61 117 131 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 119 51 32 66 60
ほうれんそう 41 131 114 せり 　 群馬 0.2 248 - - - -
相対 　 群馬 0.2 248 168 86 96 84
ねぎ 212 113 110 せり 　 青森 5 2,484 - - - -
相対 　 青森 5 2,484 1,577 648 101 92
きゅうり 340 129 99 せり 　 福島 5 3,240 - - - -
相対 　 福島 5 3,240 1,836 864 90 125
かぼちゃ 164 99 90 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 1,377 324 90 61
なす 164 116 90 せり 　 栃木 5 3,456 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 3,456 2,203 1,080 112 122
トマト 313 123 76 せり 　 福島 4 - - - - -
相対 　 福島 4 3,024 2,009 432 101 -
ミニトマト 79 105 96 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 4,320 3,067 864 97 146
ピーマン 92 102 88 せり 　 茨城 0.15 119 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 119 76 43 94 117
とうもろこし 88 102 113 せり 　 北海道 5 - - - - -
相対 　 北海道 5 1,728 1,080 432 98 106
えだまめ 62 94 107 せり 　 秋田 0.25 - - - - -
相対 　 秋田 0.25 270 117 54 96 79
じゃがいも 413 119 102 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,484 - - - -
さつまいも 141 127 101 せり 　 千葉 5 1,620 - - - -
相対 　 千葉 5 1,620 1,058 324 100 109
さといも 39 162 113 せり 　 千葉 4 2,160 - - - -
相対 　 千葉 4 2,160 1,274 324 100 95
たまねぎ 531 129 100 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,376 - - - -
なましいたけ 24 124 135 せり 　 岩手 0.1 - - - - -
相対 　 岩手 0.1 184 110 32 100 57
まつたけ 2 96 192 せり 　 国内 0.4 64,800 - - - -
相対 　 国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,973 117 102 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は５，９７３トンで、前週比は「かぼちゃ」「えだまめ」「まつたけ」が減りましたが、それ以外の品目が増えたため、１７％の増加となりました。前年同期比は、「レタス」「トマト」「ピーマン」等が減ったが、「にんじん」「こまつな」「なましいたけ」等が増えたため、２％の増加となりました。市況は、前週比では弱保合となり、前年同期比ではまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道産を中心に青森県産等も入荷し、産地の朝晩の気温低下により生育停滞気味であるものの入荷は増加し、前週比３５％の大幅な増加となりました。気温低下と特売も重なり引合いも強く、相場は強含みの展開となり、北海道産の価格は、強保合となりました。
「にんじん」は、北海道産を中心に入荷し、生育は概ね順調であり前週比３０％の増加となりました。北海道産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県産を中心に入荷し、８月の曇天の影響もあり大玉の発生は少ないが、Ｌサイズを中心に概ね順調に入荷し、前週比３％の増加となりました。相場は強含みの展開となり、群馬県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、長野県産を中心に入荷し、今週に入り気温が上昇し入荷が回復したため、前週比１５％の増加となりました。前週の高値反動もあり、相場は下げながら推移し、長野県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、長野県産を中心に入荷し、低温干ばつの影響で生育停滞していたが、降雨による干ばつ解消のため入荷は増加し、前週比２０％の増加となりました。長野県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に入荷し、天候が安定せず入荷は不安定ながらも、増加傾向となり、前週比３１％の大幅な増加となりました。入荷増のため相場の下げ足早まり、群馬県産の価格は、弱含みとなりました。
「ねぎ」は、北海道産を中心に青森県産等も入荷し、産地での生育順調で太物の入荷量も増えたため、前週比１３％の増加となりました。青森県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、福島県産を中心に入荷し、東北産は減少傾向であるが、関東産は入荷順調であり、前週比２９％の増加となりました。入荷増により品薄感も薄れ相場の下げ足早まり、福島県産の価格は、弱保合となりました。
「なす」は、栃木県産を中心に入荷し、前週比１６％の増加となりました。栃木県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、北海道産を中心に青森県産等も入荷し、前週比２３％の増加となりました。前週は高水準の相場が続いたが、高値反動もあり福島産の価格は、保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県産を中心に茨城県産等も入荷し、前週比２％の増加となりました。茨城県産の価格は、弱含みとなりました。