青 果 物 の 週 間 市 況
2017年 10 月 第 5 週 ( 10月27日 〜 11月2日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
536 |
120 |
102 |
せり |
|
北海道 |
10 |
1,836 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,836 |
- |
- |
- |
- |
かぶ |
55 |
102 |
84 |
せり |
|
千葉 |
1 |
194 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
194 |
123 |
54 |
114 |
93 |
にんじん |
333 |
89 |
107 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,728 |
1,058 |
540 |
126 |
- |
ごぼう |
34 |
82 |
97 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,296 |
1,026 |
648 |
- |
73 |
キャベツ |
702 |
105 |
122 |
せり |
|
群馬 |
10 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
10 |
1,080 |
675 |
324 |
104 |
26 |
レタス |
220 |
87 |
91 |
せり |
|
茨城 |
10 |
3,564 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
10 |
3,564 |
2,268 |
324 |
152 |
76 |
はくさい |
722 |
100 |
124 |
せり |
|
長野 |
15 |
1,728 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長野 |
15 |
1,728 |
1,231 |
540 |
134 |
- |
こまつな |
36 |
90 |
78 |
せり |
|
茨城 |
0.25 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.25 |
184 |
119 |
86 |
110 |
123 |
ほうれんそう |
42 |
77 |
83 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
270 |
141 |
86 |
- |
100 |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
324 |
158 |
54 |
136 |
122 |
ねぎ |
217 |
99 |
97 |
せり |
|
青森 |
5 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
5 |
3,240 |
2,160 |
756 |
118 |
141 |
きゅうり |
150 |
97 |
81 |
せり |
|
埼玉 |
5 |
4,860 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
5 |
5,400 |
3,762 |
756 |
126 |
150 |
かぼちゃ |
160 |
111 |
131 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,376 |
1,314 |
324 |
100 |
54 |
なす |
89 |
77 |
68 |
せり |
|
高知 |
5 |
4,104 |
- |
- |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
4,104 |
3,060 |
2,700 |
129 |
138 |
トマト |
245 |
98 |
139 |
せり |
|
千葉 |
4 |
2,160 |
1,296 |
864 |
92 |
- |
相対 |
|
千葉 |
4 |
2,160 |
1,404 |
540 |
94 |
- |
ミニトマト |
68 |
92 |
122 |
せり |
|
茨城 |
3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
3 |
2,592 |
2,106 |
1,080 |
106 |
- |
ピーマン |
63 |
93 |
95 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
130 |
- |
- |
- |
- |
(ジャンボピーマンを除く) |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
130 |
83 |
43 |
139 |
94 |
じゃがいも |
296 |
101 |
101 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,484 |
1,080 |
540 |
107 |
- |
さつまいも |
112 |
78 |
92 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,944 |
1,152 |
324 |
105 |
92 |
さといも |
45 |
113 |
86 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
5,724 |
3,042 |
1,080 |
96 |
114 |
たまねぎ |
495 |
99 |
113 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,160 |
1,512 |
1,080 |
108 |
- |
なましいたけ |
35 |
103 |
110 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
194 |
115 |
32 |
101 |
67 |
まつたけ |
1 |
104 |
- |
せり |
|
国内 |
0.4 |
64,800 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
国内 |
0.4 |
- |
- |
- |
- |
- |
総入荷量 |
5,425 |
99 |
106 |
|
概況
(開市日数 今週6日・前週5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は5,425トンで、前週比は、「だいこん」「かぼちゃ」「さといも」等が増えましたが、「ほうれんそう」「なす」「さつまいも」等が減ったため、1%の減少となりました。前年同期比は、「かぶ」「レタス」「きゅうり」等が減りましたが、「はくさい」「トマト」「たまねぎ」等が増えたため、6%の増加となりました。市況は、前週比では強保合となり、前年同期比ではまちまちとなりました。 品目別にみると 「だいこん」は、青森県・千葉県産を中心に入荷し、前週比20%の増加となりました。 「にんじん」は、北海道産を中心に入荷しましたが、終盤の北海道産の入荷が減少し、さらに千葉県産が降雨による収穫作業の遅れ等により増量ペースは鈍かったため、前週比11%の減少となりました。相場は強含みの展開となり、北海道産の価格は、強保合となりました。 「キャベツ」は、千葉県産を中心に入荷しましたが、出始めの愛知県産が徐々に増量したため、前週比5%の増加となりました。群馬県産の価格は、強含みとなりました。 「レタス」は、茨城県産を中心に入荷しましたが、長野県産が終盤で少ない中、茨城県産、西南暖地産ともに長引く天候不順による生育停滞と台風による降雨の影響により収穫進まず、前週比13%の減少となりました。絶対量不足により品薄感が強まり、茨城県産の価格は、強保合となりました。 「はくさい」は、茨城県・長野県産を中心に入荷し、出だしの茨城県産が増量したものの、長野県産が終盤で減少したため、前週とほぼ同量となりました。長野県産の価格は、強保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に入荷しましたが、産地での曇天が続き、長雨や気温低下により生育が停滞し入荷伸びず、前週比23%の減少となりました。群馬県産の価格は、強保合となりました。 「ねぎ」は、北海道産を中心に入荷し、台風21号による葉折れ・倒伏等の被害に加え、台風22号の降雨で収穫できなかったため、前週比1%の減少となりました。品薄感も強く、相場は上げながら推移し、青森県産の価格は、強保合となりました。 「きゅうり」は、埼玉県産を中心に群馬県産も入荷しましたが、東北産が終盤で少ない中、長引く悪天候の影響により関東産の入荷は伸びず、また西南暖地産の増量ペースが鈍いため、前週比3%の減少となりました。絶対量不足により品薄感は日々強まり、埼玉県産の価格は、強保合となりました。 「なす」は、高知県産を中心に入荷しましたが、終盤の関東産が減少する中、西南暖地産は天候不順と台風被害の影響で入荷伸びず、前週比23%の減少となりました。高知県産の価格は、強保合となりました。 「トマト」は、千葉県産を中心に入荷しましたが、西南暖地産は徐々に増加しているものの、全体的に天候不順による影響により増え方鈍く、前週比2%の減少となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。 「ピーマン」は、茨城県産を中心に入荷しましたが、終盤の関東・東北産は徐々に減少し、西南暖地産も生育進まず、前週比7%の減少となりました。総体での品薄感強まり相場急騰したため、茨城県産の価格は、強保合となりました。
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