青  果  物  の  週  間  市  況

 2017年 10 月 第 5 週        ( 10月27日 〜 11月2日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 536 120 102 せり   北海道 10 1,836 - - - -
相対   北海道 10 1,836 - - - -
かぶ 55 102 84 せり   千葉 1 194 - - - -
相対   千葉 1 194 123 54 114 93
にんじん 333 89 107 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 1,728 1,058 540 126 -
ごぼう 34 82 97 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,296 1,026 648 - 73
キャベツ 702 105 122 せり   群馬 10 1,080 - - - -
相対   群馬 10 1,080 675 324 104 26
レタス 220 87 91 せり   茨城 10 3,564 - - - -
相対   茨城 10 3,564 2,268 324 152 76
はくさい 722 100 124 せり   長野 15 1,728 - - - -
相対   長野 15 1,728 1,231 540 134 -
こまつな 36 90 78 せり   茨城 0.25 - - - - -
相対   茨城 0.25 184 119 86 110 123
ほうれんそう 42 77 83 せり   群馬 0.2 270 141 86 - 100
相対   群馬 0.2 324 158 54 136 122
ねぎ 217 99 97 せり   青森 5 3,240 - - - -
相対   青森 5 3,240 2,160 756 118 141
きゅうり 150 97 81 せり   埼玉 5 4,860 - - - -
相対   埼玉 5 5,400 3,762 756 126 150
かぼちゃ 160 111 131 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,376 1,314 324 100 54
なす 89 77 68 せり   高知 5 4,104 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 4,104 3,060 2,700 129 138
トマト 245 98 139 せり   千葉 4 2,160 1,296 864 92 -
相対   千葉 4 2,160 1,404 540 94 -
ミニトマト 68 92 122 せり   茨城 3 - - - - -
相対   茨城 3 2,592 2,106 1,080 106 -
ピーマン 63 93 95 せり   茨城 0.15 130 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   茨城 0.15 130 83 43 139 94
じゃがいも 296 101 101 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,484 1,080 540 107 -
さつまいも 112 78 92 せり   千葉 5 1,944 - - - -
相対   千葉 5 1,944 1,152 324 105 92
さといも 45 113 86 せり   埼玉 10 - - - - -
相対   埼玉 10 5,724 3,042 1,080 96 114
たまねぎ 495 99 113 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 1,512 1,080 108 -
なましいたけ 35 103 110 せり   岩手 0.1 - - - - -
相対   岩手 0.1 194 115 32 101 67
まつたけ 1 104 - せり   国内 0.4 64,800 - - - -
相対   国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,425 99 106  


概況
(開市日数  今週6日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は5,425トンで、前週比は、「だいこん」「かぼちゃ」「さといも」等が増えましたが、「ほうれんそう」「なす」「さつまいも」等が減ったため、1%の減少となりました。前年同期比は、「かぶ」「レタス」「きゅうり」等が減りましたが、「はくさい」「トマト」「たまねぎ」等が増えたため、6%の増加となりました。市況は、前週比では強保合となり、前年同期比ではまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県・千葉県産を中心に入荷し、前週比20%の増加となりました。
「にんじん」は、北海道産を中心に入荷しましたが、終盤の北海道産の入荷が減少し、さらに千葉県産が降雨による収穫作業の遅れ等により増量ペースは鈍かったため、前週比11%の減少となりました。相場は強含みの展開となり、北海道産の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県産を中心に入荷しましたが、出始めの愛知県産が徐々に増量したため、前週比5%の増加となりました。群馬県産の価格は、強含みとなりました。
「レタス」は、茨城県産を中心に入荷しましたが、長野県産が終盤で少ない中、茨城県産、西南暖地産ともに長引く天候不順による生育停滞と台風による降雨の影響により収穫進まず、前週比13%の減少となりました。絶対量不足により品薄感が強まり、茨城県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県・長野県産を中心に入荷し、出だしの茨城県産が増量したものの、長野県産が終盤で減少したため、前週とほぼ同量となりました。長野県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に入荷しましたが、産地での曇天が続き、長雨や気温低下により生育が停滞し入荷伸びず、前週比23%の減少となりました。群馬県産の価格は、強保合となりました。
「ねぎ」は、北海道産を中心に入荷し、台風21号による葉折れ・倒伏等の被害に加え、台風22号の降雨で収穫できなかったため、前週比1%の減少となりました。品薄感も強く、相場は上げながら推移し、青森県産の価格は、強保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県産を中心に群馬県産も入荷しましたが、東北産が終盤で少ない中、長引く悪天候の影響により関東産の入荷は伸びず、また西南暖地産の増量ペースが鈍いため、前週比3%の減少となりました。絶対量不足により品薄感は日々強まり、埼玉県産の価格は、強保合となりました。
「なす」は、高知県産を中心に入荷しましたが、終盤の関東産が減少する中、西南暖地産は天候不順と台風被害の影響で入荷伸びず、前週比23%の減少となりました。高知県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、千葉県産を中心に入荷しましたが、西南暖地産は徐々に増加しているものの、全体的に天候不順による影響により増え方鈍く、前週比2%の減少となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県産を中心に入荷しましたが、終盤の関東・東北産は徐々に減少し、西南暖地産も生育進まず、前週比7%の減少となりました。総体での品薄感強まり相場急騰したため、茨城県産の価格は、強保合となりました。