青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１８年　２　月　第　２　週　　　　　　　　（　２月９日　〜　２月１５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 454 103 71 せり 　 神奈川 10 2,700 - - - -
相対 　 神奈川 10 2,700 1,922 540 113 223
かぶ 50 105 72 せり 　 千葉 1 270 - - - -
相対 　 千葉 1 270 198 86 121 153
にんじん 325 107 99 せり 　 千葉 10 2,700 1,944 540 - -
相対 　 千葉 10 2,700 1,901 540 104 104
ごぼう 33 90 97 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,296 - 756 - -
キャベツ 600 99 76 せり 　 愛知 10 4,320 - - - -
相対 　 愛知 10 4,320 3,132 594 118 219
レタス 206 109 68 せり 　 静岡 10 6,804 - - - -
相対 　 静岡 10 6,804 4,385 1,296 113 173
はくさい 617 94 100 せり 　 茨城 15 3,240 2,052 540 95 -
相対 　 茨城 15 3,240 1,922 540 94 146
こまつな 41 115 79 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 216 127 54 81 168
ほうれんそう 68 120 77 せり 　 群馬 0.2 216 130 108 - 139
相対 　 群馬 0.2 248 134 65 81 151
ねぎ 204 102 86 せり 　 千葉 5 3,780 - - - -
相対 　 千葉 5 3,780 2,138 324 98 115
みずな 23 107 68 せり 　 茨城 0.2 216 - - - -
相対 　 茨城 0.2 216 117 65 76 179
セルリー 40 117 87 せり 　 静岡 10 4,104 - - - -
相対 　 静岡 10 4,104 2,851 1,080 106 147
ブロッコリー 70 100 51 せり 　 愛知 5 4,752 - - - -
相対 　 愛知 5 4,752 3,024 1,512 98 184
きゅうり 247 113 95 せり 　 宮崎 5 2,916 - - - -
相対 　 宮崎 5 2,916 2,074 864 89 120
なす(ながなす含む) 98 114 89 せり 　 高知 5 3,456 - - - -
相対 　 高知 5 3,456 2,894 1,512 101 111
トマト 248 107 80 せり 　 熊本 4 1,836 - - - -
相対 　 熊本 4 1,836 1,404 756 116 96
ミニトマト 74 109 103 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,592 1,836 1,296 96 94
ピーマン(ジャンボピーマン除く) 71 117 87 せり 　 宮崎 0.13 140 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 140 112 97 97 -
じゃがいも 401 96 108 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,484 - - - -
さつまいも 148 101 86 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,015 324 90 102
さといも 28 100 88 せり 　 埼玉 10 6,840 - - - -
相対 　 埼玉 10 6,804 3,888 540 107 130
たまねぎ 513 102 81 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,700 - - - -
なましいたけ 36 119 108 せり 　 岩手 0.1 216 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 121 54 100 56
総入荷量 5,435 103 85 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年４日）

今週の１日平均入荷量は、５，４３５トンで、前週比では「ごぼう」「はくさい」「じゃがいも」等が減少しましたが「ほうれんそう」「なましいたけ」「セルリー」等が増加したため、３％の増加となりました。前年同期比では、「なましいたけ」「じゃがいも」「ミニトマト」等が増加しましたが、「ブロッコリー」「レタス」「だいこん」等が減少したため、１５％の減少となりました。市況は、前週比では保合、前年同期比では強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県を中心に千葉県等から入荷しており、低温による生育の遅れもありますが、前週比３％の増加となりました。神奈川県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に入荷し、前週比７％の増加となりました。千葉県産の価格は、強含みとなりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比９％の増加となりました。静岡県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産は雪の影響で品質が良くなく、また、冬作の終盤を迎えたため前週比６％の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷し、各産地から順調に入荷し、前週比２０％の増加となりました。群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、低温による生育の遅れもありますが、前週比２％の増加となりました。千葉県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、千葉県を中心に宮崎、群馬県等から入荷し、千葉、群馬、宮崎産から順調に入荷し、前週比１３％の増加となりました。宮崎県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知、福岡県等から入荷し、前週比１４％の増加となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に入荷し、栃木県産の入荷が増加し、前週比７％の増加となりました。熊本県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比１７％の増加となりました。宮崎県産の価格は保合となりました。