青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１８年　４　月　第　２　週　　　　　　　　（　４月６日　〜　４月１２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 541 95 108 せり 　 千葉 10 1,620 - - - -
相対 　 千葉 10 1,620 864 324 103 74
かぶ 72 108 111 せり 　 千葉 1 173 - - - -
相対 　 千葉 1 173 108 70 94 82
にんじん 307 101 82 せり 　 徳島 10 3,240 - - - -
相対 　 徳島 10 3,240 2,160 540 81 109
ごぼう 21 85 81 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,620 1,224 324 - 83
たけのこ 81 114 240 せり 　 福岡 4 - - - - -
相対 　 福岡 4 22,376 - - - -
キャベツ 887 110 95 せり 　 神奈川 10 1,620 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,620 929 432 76 64
レタス 290 89 99 せり 　 茨城 10 2,700 - - - -
相対 　 茨城 10 2,700 1,274 108 82 65
はくさい 331 97 128 せり 　 茨城 15 1,620 - - - -
相対 　 茨城 15 1,620 648 324 86 27
こまつな 53 101 92 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 97 43 22 100 80
ほうれんそう 55 100 96 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 130 93 32 126 -
ねぎ 173 94 100 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,231 324 93 75
ふき 17 145 112 せり 　 愛知 4 1,728 - - - -
相対 　 愛知 4 1,944 1,339 540 101 97
セルリー 42 111 93 せり 　 静岡 10 4,104 - - - -
相対 　 静岡 10 4,104 2,678 864 98 93
きゅうり 355 98 111 せり 　 群馬 5 2,160 - - - -
相対 　 群馬 5 1,944 1,037 324 80 67
かぼちゃ 125 109 136 せり 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 1,728 907 648 102 37
なす 179 109 114 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,700 1,908 1,361 87 87
トマト 393 113 104 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 1,728 1,166 648 100 84
ミニトマト 107 122 118 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,944 1,382 756 98 89
ピーマン 115 118 108 せり 　 茨城 0.15 119 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 119 76 65 94 100
そらまめ 38 111 164 せり 　 鹿児島 4 2,700 - - - -
相対 　 鹿児島 4 3,240 1,728 648 98 78
じゃがいも 357 88 88 せり 　 鹿児島 10 - - - - -
相対 　 鹿児島 10 2,160 - - - -
さつまいも 108 110 86 せり 　 千葉 5 1,620 - - - -
相対 　 千葉 5 1,620 864 324 78 74
たまねぎ 477 98 98 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,700 - - - -
なましいたけ 26 92 88 せり 　 岩手 0.1 194 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 95 32 105 55
総入荷量 6,015 101 101 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）

今週の１日平均入荷量は、６，０１５トンで、前週比では「だいこん」「レタス」「ねぎ」等が減少しましたが、「キャベツ」「トマト」「ピーマン」等が増加したため、１％の微増となりました。前年同期比では、「にんじん」「じゃがいも」「なましいたけ」等が減少しましたが、「たけのこ」「そらまめ」「かぼちゃ」等が増加したため、１％の微増となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に入荷しましたが、神奈川県産の春作が終盤に入ったため、前週比５％の減少となりました。荷動きが鈍く、千葉県産の価格は保合となりました。
「にんじん」は、徳島県を中心に入荷し、前週比１％の微増となりました。高値水準だったため荷動きが鈍く、徳島県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、神奈川県を中心に愛知県、千葉県等から入荷し、神奈川県産は増加傾向で前週比１０％の増加となりました。荷動きは鈍く相場は下げ傾向で、神奈川県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、茨城県産は出荷のピークを迎えたが、静岡県をはじめ終盤に向かう産地もあり、前週比１１％の減少となりました。週後半の売れ行きはまずまずだったが、週前半の下落の影響で、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。気温が高く消費者の購買意欲は鈍く、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、茨城県、群馬県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比は増減なしなりました。露地物には品質低下が見られるが、ハウス物は品質良く引き合いがあり、茨城県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から春物中心に入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。前週に続き荷動きが鈍く相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県、埼玉県を中心に千葉県等から入荷し、群馬県、埼玉県産は出荷のピークを迎えたため、前年同期比１１％の増加となりました。荷動きは良好だが、入荷量が多いため相場は下げながらの販売となり、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、群馬県産も順調に入荷したため、前週比９％の増加となりました。相場はやや下げ気味で、単価安のため売れ行きはまずまずだが、高知県産の価格は弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、熊本県産は減少傾向が底打ちし、栃木県産も順調に増加したため、前週比１３％の増加となりました。荷動きは良好で、熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から入荷し、宮崎県、高知県産は入荷量横ばいだが茨城県産が増加傾向のため、前週比１８％の増加となりました。潤沢な入荷量のため荷動きがやや鈍く、茨城県産の価格は弱含みなりました。