青 果 物 の 週 間 市 況
2018年 5 月 第 4 週 ( 5月18日 〜 5月24日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
402 |
102 |
92 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,836 |
972 |
540 |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,836 |
994 |
324 |
110 |
118 |
かぶ |
66 |
109 |
91 |
せり |
|
千葉 |
1 |
184 |
130 |
119 |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
184 |
115 |
43 |
106 |
116 |
にんじん |
527 |
115 |
127 |
せり |
|
徳島 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
徳島 |
10 |
1,620 |
994 |
432 |
78 |
75 |
キャベツ |
803 |
95 |
109 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,080 |
648 |
432 |
100 |
86 |
レタス |
250 |
86 |
85 |
せり |
|
長野 |
10 |
3,024 |
1,296 |
810 |
- |
- |
相対 |
|
長野 |
10 |
3,240 |
1,620 |
324 |
139 |
214 |
はくさい |
268 |
94 |
98 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,404 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,404 |
684 |
324 |
63 |
117 |
こまつな |
48 |
91 |
84 |
せり |
|
茨城 |
0.25 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.25 |
97 |
51 |
22 |
119 |
- |
ほうれんそう |
67 |
120 |
109 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
151 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
173 |
86 |
32 |
93 |
111 |
ねぎ |
173 |
110 |
103 |
せり |
|
茨城 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
5 |
3,780 |
2,376 |
864 |
69 |
131 |
ふき |
6 |
61 |
98 |
せり |
|
群馬 |
0.1 |
1,620 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.1 |
1,620 |
1,058 |
648 |
132 |
91 |
にら |
38 |
94 |
95 |
せり |
|
茨城 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.1 |
86 |
32 |
27 |
100 |
- |
セルリー |
34 |
98 |
99 |
せり |
|
静岡 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
4,320 |
3,024 |
1,080 |
101 |
132 |
アスパラガス |
32 |
115 |
89 |
せり |
|
福島 |
0.15 |
248 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
福島 |
0.15 |
270 |
186 |
108 |
90 |
105 |
ブロッコリー |
124 |
98 |
126 |
せり |
|
香川 |
6 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
香川 |
6 |
3,456 |
2,657 |
1,080 |
90 |
80 |
きゅうり |
404 |
132 |
108 |
せり |
|
埼玉 |
5 |
2,484 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
5 |
3,024 |
1,426 |
432 |
93 |
116 |
かぼちゃ |
117 |
83 |
114 |
せり |
|
ニュージーランド |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
ニュージーランド |
10 |
1,620 |
756 |
324 |
66 |
66 |
なす |
208 |
118 |
102 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,592 |
- |
- |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,592 |
1,998 |
1,728 |
99 |
116 |
トマト |
496 |
121 |
123 |
せり |
|
栃木 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
栃木 |
4 |
1,512 |
972 |
324 |
100 |
92 |
ミニトマト |
109 |
99 |
119 |
せり |
|
熊本 |
3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
1,728 |
1,166 |
324 |
102 |
88 |
ピーマン |
120 |
100 |
99 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
108 |
- |
- |
- |
- |
(ジャンボピーマンを除く) |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
108 |
63 |
43 |
93 |
112 |
いんげん |
14 |
102 |
97 |
せり |
|
千葉 |
2 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
2 |
3,780 |
2,160 |
864 |
93 |
103 |
さやえんどう |
8 |
123 |
78 |
せり |
|
福島 |
2 |
3,564 |
1,836 |
1,620 |
- |
- |
相対 |
|
福島 |
2 |
3,564 |
2,727 |
1,296 |
95 |
135 |
そらまめ |
32 |
87 |
86 |
せり |
|
千葉 |
4 |
2,916 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
4 |
3,240 |
1,620 |
540 |
83 |
94 |
じゃがいも |
539 |
123 |
110 |
せり |
|
長崎 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長崎 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
たまねぎ |
675 |
123 |
114 |
せり |
|
佐賀 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
佐賀 |
20 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
なましいたけ |
25 |
106 |
108 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
194 |
104 |
43 |
100 |
60 |
総入荷量 |
6,441 |
108 |
106 |
|
概況
(開市日数 今週5日・前5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は、6,441トンで、前週比では「レタス」「かぼちゃ」「そらまめ」等が減少しましたが、「にんじん」「ほうれんそう」「きゅうり」「トマト」等が増加したため、8%の増加となりました。前年同期比では、「かぶ」「こまつな」「さやえんどう」等が減少しましたが、「キャベツ」「ブロッコリー」「たまねぎ」等が増加したため、6%の増加となりました。市況は、前週比では弱保合、前年同期比では強保合となりました。 品目別にみると 「だいこん」は、千葉県を中心に入荷しましたが、前年同期比8%の減少となりました。需要に対し不足気味のため相場は上昇し、千葉県産の価格は強保合となりました。 「にんじん」は、徳島県、千葉県等から入荷し、前週比15%の増加となりました。荷動きは鈍く相場は下落傾向で、徳島県産の価格は弱保合となりました。 「キャベツ」は、千葉県を中心に入荷しましたが、前週比5%の減少となりました。千葉県からは春キャベツ、茨城県からは冬キャベツの出荷が本格化してきました。荷動きはまずまずの状況で、千葉県産の価格は保合となりました。 「レタス」は、長野県、群馬県等から入荷しましたが、兵庫県産が終了、茨城県産も出荷の終盤を迎えており、前週比14%の減少となりました。入荷が少なめのため引き合いは強く相場が上昇し、長野県産の価格は強保合となりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、長野県産が出回り始めたものの、主産地の茨城県産が出荷の終盤に向かっているため、前週比6%の減少となりました。気温が高い日が多くなったため売れ行きは鈍く、茨城県産の価格は弱保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、どの産地も出荷量は増加傾向で、前週比20%の増加となりました。荷動きは良好だが供給量は多いため、相場安で取引が進み、群馬県産の価格は弱保合となりました。 「ねぎ」は、茨城県を中心に入荷し、埼玉県等も生育順調で増加傾向のため、前週比10%の増加となりました。荷動きは鈍く、茨城県産の価格は弱保合となりました。 「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷しました。群馬県産は出荷のピークを過ぎたが、埼玉県産は充分な入荷があり、前週比32%の大幅な増加となりました。荷動きは良好だが数量が多いため、相場は下げ気味で、埼玉県産の価格は弱保合となりました。 「なす」は、高知県を中心に栃木県、岡山県等から順調に入荷し、前週比18%の増加となりました。荷動きはやや鈍めながら相場は前週並みに推移し、高知県産の価格は保合となりました。 「トマト」は、栃木県、熊本県等から潤沢に入荷し、前週比21%の増加となりました。気温が高くなり荷動きは良かったため、栃木県産の価格は保合となりました。 「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比は増減なしとなりました。荷動きはまずまずだが数量が多いため、相場安で取引が進み、茨城県産の価格は弱保合となりました。
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