青  果  物  の  週  間  市  況

 2018年 6 月 第 3 週        ( 6月15日 〜 6月21日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 317 105 96 せり   青森 10 - - - - -
相対   青森 10 1,566 1,210 540 107 71
かぶ 52 88 86 せり   千葉 1 173 - - - -
相対   千葉 1 173 108 43 107 114
にんじん 330 108 106 せり   千葉 10 1,512 - - - -
相対   千葉 10 1,728 972 324 98 66
キャベツ 675 97 102 せり   千葉 10 1,080 - - - -
相対   千葉 10 1,404 842 432 122 108
レタス 274 84 88 せり   長野 10 2,484 - - - -
相対   長野 10 2,484 1,015 324 98 85
はくさい 301 105 112 せり   長野 15 1,728 - - - -
相対   長野 15 1,728 1,166 756 98 77
こまつな 47 101 110 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 86 43 27 134 -
ほうれんそう 56 88 91 せり   群馬 0.2 162 - - - -
相対   群馬 0.2 162 82 43 105 91
ねぎ 181 101 107 せり   茨城 5 3,024 - - - -
相対   茨城 5 3,024 2,052 756 109 90
ブロッコリー 74 88 100 せり   長野 4 3,024 - - - -
相対   長野 4 3,024 2,117 864 99 87
きゅうり 236 70 69 せり   埼玉 5 2,916 - - - -
相対   埼玉 5 3,240 1,642 540 141 117
かぼちゃ 130 113 87 せり   メキシコ 10 - - - - -
相対   メキシコ 10 2,160 1,145 648 94 68
なす 191 91 81 せり   高知 5 - - - - -
相対   高知 5 2,160 1,980 1,728 107 -
トマト 338 83 94 せり   栃木 4 - - - - -
相対   栃木 4 1,728 1,037 324 124 86
ミニトマト 89 88 111 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 1,620 1,058 108 100 73
ピーマン 105 92 91 せり   茨城 0.15 92 - - - -
相対   茨城 0.15 92 71 54 105 108
とうもろこし 190 100 83 せり   茨城 5 1,188 - - - -
相対   茨城 5 1,944 1,145 324 104 72
いんげん 15 105 86 せり   千葉 2 3,240 - - - -
相対   千葉 2 3,780 2,160 1,080 95 113
さやえんどう 6 70 80 せり   福島 2 2,700 - - - -
相対   福島 2 2,700 1,836 324 109 83
そらまめ 15 87 184 せり   宮城 4 4,104 - - - -
相対   宮城 4 4,104 1,577 540 70 92
えだまめ 32 89 77 せり   群馬 0.25 864 - - - -
相対   群馬 0.25 864 415 130 110 127
じゃがいも 393 96 109 せり   長崎 10 - - - - -
相対   長崎 10 2,160 - - - -
たまねぎ 404 83 98 せり   佐賀 20 - - - - -
相対   佐賀 20 2,700 - - - -
うめ 82 58 95 せり   和歌山 10 6,480 - - - -
相対   和歌山 10 6,480 4,298 1,080 94 67
総入荷量 5,396 92 95  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,396トンで、前週比では「にんじん」「はくさい」「かぼちゃ」等が増加しましたが、「レタス」「きゅうり」「トマト」等が減少したため、8%の減少となりました。前年同期比では、「ねぎ」「ミニトマト」「そらまめ」等が増加しましたが、「かぶ」「きゅうり」「とうもろこし」等が減少したため、5%の微減となりました。市況は、前週比では強保合、前年同期比では弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県、北海道等から不足なく入荷し、前週比5%の増加となりました。総じて荷動きが鈍く青森県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に入荷し、前週比8%の増加となりました。荷動きは鈍く安値相場で推移し、千葉県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県、茨城県等から入荷しましたが、降雨による産地の出荷減も影響し、前週比3%の減少となりました。相場は減少高で、千葉県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に入荷しましたが、天候不順で収量減となり前週比16%の減少となりました。引き合いに対し数量に不足感はなく、長野県産の価格は保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、前週比5%の増加となりました。加工向け需要もあり良好な荷動きで推移し、長野県産の価格は保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比12%の減少となりました。荷動きが良く相場は上向き、群馬県産の価格は強含みとなりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に入荷し、前年同期比7%の増加となりました。総じて荷動きが鈍く
、茨城県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷しましたが、雨天と低温の影響で出荷減となり、前週比30%の大幅な減少となりました。入荷の減少で相場高となり、埼玉県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に群馬県等から入荷しましたが、前週比9%の減少となりました。高知県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、栃木県、熊本県等から入荷しましたが、前週比17%の減少となりました。需要に対し不足感があり相場が上昇したため、栃木県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比8%の減少となりました。引合いがあり荷動きは良好で、茨城県産の価格は強含みとなりました。