青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１８年　６ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　６月２２日　〜　６月２８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 355 112 94 せり 　 青森 10 1,188 - - - -
相対 　 青森 10 1,566 1,026 324 85 100
かぶ 50 96 77 せり 　 千葉 1 184 119 54 - -
相対 　 千葉 1 184 119 43 110 129
にんじん 306 93 97 せり 　 千葉 10 1,620 1,188 648 - -
相対 　 千葉 10 1,620 1,015 324 104 74
キャベツ 724 107 109 せり 　 千葉 10 1,080 - - - -
相対 　 千葉 10 1,404 734 324 87 94
レタス 328 120 82 せり 　 長野 10 2,484 - - - -
相対 　 長野 10 2,484 1,166 540 115 120
はくさい 289 96 102 せり 　 長野 15 1,728 1,188 1,080 - -
相対 　 長野 15 1,728 1,166 648 100 88
こまつな 50 106 108 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 54 32 126 -
ほうれんそう 56 101 85 せり 　 群馬 0.2 162 - - - -
相対 　 群馬 0.2 162 99 32 121 124
ねぎ 180 100 113 せり 　 茨城 5 3,024 1,728 1,404 - -
相対 　 茨城 5 3,024 1,966 540 96 83
ブロッコリー 75 102 79 せり 　 長野 4 3,564 2,268 1,620 - -
相対 　 長野 4 3,564 2,117 864 100 -
きゅうり 299 127 90 せり 　 埼玉 5 2,916 - - - -
相対 　 埼玉 5 3,780 1,577 540 96 140
かぼちゃ 135 104 100 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,160 1,145 540 100 65
なす 202 106 85 せり 　 高知 5 - - - - -
相対 　 高知 5 2,376 2,088 1,944 105 -
トマト 313 93 86 せり 　 栃木 4 - - - - -
相対 　 栃木 4 1,728 1,161 324 112 90
ミニトマト 80 90 97 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,944 1,145 324 108 78
ピーマン 91 87 88 せり 　 茨城 0.15 97 - - - -
相対 　 茨城 0.15 97 76 54 107 117
とうもろこし 182 96 90 せり 　 茨城 5 - - - - -
相対 　 茨城 5 1,944 1,404 324 123 125
いんげん 14 93 74 せり 　 千葉 2 3,240 - - - -
相対 　 千葉 2 3,780 2,182 864 101 151
さやえんどう 6 99 85 せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 2,160 1,836 1,296 100 94
そらまめ 15 100 79 せり 　 宮城 4 2,808 - - - -
相対 　 宮城 4 3,240 1,077 540 68 -
えだまめ 36 114 79 せり 　 群馬 0.25 756 - - - -
相対 　 群馬 0.25 756 404 162 97 -
じゃがいも 349 89 121 せり 　 長崎 10 - - - - -
相対 　 長崎 10 2,160 - - - -
たまねぎ 427 106 122 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,160 - - - -
うめ 22 27 59 せり 　 和歌山 10 6,156 - - - -
相対 　 和歌山 10 6,156 4,018 1,080 93 67
総入荷量 5,469 101 97 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，４６９トンで、前週比では「にんじん」「ピーマン」「うめ」等が減少しましたが、「だいこん」「レタス」「きゅうり」等が増加したため、１％の微増となりました。前年同期比では、「キャベツ」「ねぎ」「たまねぎ」等が増加しましたが、「かぶ」「ほうれんそう」「なす」等が減少したため、３％の減少となりました。市況は、前週比では強保合、前年同期比ではまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県をはじめ北海道等からも順調に入荷し、前週比１２％の増加となりました。総じて荷動きが鈍く青森県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。荷動きは鈍く安値相場で推移し、千葉県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県、茨城県等から入荷し、週前半は降雨による産地の出荷減の影響も見られたが、週後半は回復して、前週比７％の増加となりました。相場は減少高から一転し、数量の回復で下落したため、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に入荷しましたが、前年同期比１８％の減少となりました。気温の上昇から一定の引き合いはあり、長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。引合いに対し不足感はなく、長野県産の価格は保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比１％の微増となりました。荷動きが良く相場は上向き、群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に入荷し、前週比は増減なしとなりました。総じて荷動きが鈍く、茨城県産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に福島県等から順調に入荷し、前週比２７％の増加となりました。入荷の増加で相場安となり、埼玉県産の価格は弱含みとなりました。
「なす」は、高知県、群馬県等から入荷しましたが、前年同期比１５％の減少となりました。高知県産の価格は強含みとなりました。
「トマト」は、栃木県を中心に熊本県等から入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。需要に対し不足感があり相場が上昇したため、栃木県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷しましたが、茨城県産は出荷の終盤に入り前週比１３％の減少となりました。引合いが強く相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。