青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１８年　９ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　９月１４日　〜　９月２０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 462 108 90 せり 　 北海道 10 1,944 1,404 540 - -
相対 　 北海道 10 1,944 1,231 540 95 112
にんじん 282 130 76 せり 　 北海道 10 3,024 - - - -
相対 　 北海道 10 3,024 2,106 324 103 244
キャベツ 803 105 101 せり 　 群馬 10 1,296 - - - -
相対 　 群馬 10 1,296 799 324 112 71
レタス 300 109 85 せり 　 長野 10 2,700 1,728 1,512 - -
相対 　 長野 10 2,700 1,555 540 103 114
はくさい 472 109 102 せり 　 長野 15 2,484 - - - -
相対 　 長野 15 2,484 1,555 1,080 109 101
こまつな 57 114 86 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 140 89 32 108 -
ほうれんそう 33 119 68 せり 　 群馬 0.2 270 119 54 - -
相対 　 群馬 0.2 324 197 86 106 162
ねぎ 196 121 92 せり 　 青森 5 3,240 - - - -
相対 　 青森 5 3,240 - - - -
きゅうり 313 106 91 せり 　 福島 5 3,240 1,836 1,404 83 -
相対 　 福島 5 4,104 2,203 324 94 165
かぼちゃ 145 129 105 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 4,104 2,786 1,080 93 219
なす 143 102 80 せり 　 群馬 0.4 302 - - - -
相対 　 群馬 0.4 324 244 108 111 -
トマト 294 92 80 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 2,808 2,160 1,188 100 -
ミニトマト 88 98 100 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 3,780 2,657 540 94 87
ピーマン 107 103 99 せり 　 茨城 0.15 119 - - - -
相対 　 茨城 0.15 119 86 65 100 121
とうもろこし 55 95 98 せり 　 北海道 5 - - - - -
相対 　 北海道 5 1,944 1,231 864 90 121
えだまめ 39 71 67 せり 　 秋田 0.25 - - - - -
相対 　 秋田 0.25 194 144 97 97 129
じゃがいも 336 139 82 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 158 120 103 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,037 324 110 102
さといも 37 106 81 せり 　 千葉 4 2,160 - - - -
相対 　 千葉 4 2,160 1,231 324 106 106
たまねぎ 496 141 104 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,700 - - - -
なましいたけ 23 94 91 せり 　 岩手 0.1 130 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 110 32 109 94
まつたけ 2 91 91 せり 　 国内 0.4 64,800 - - - -
相対 　 国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,715 110 92 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，７１５トンで、前週比では「トマト」「とうもろこし」「えだまめ」等が減少しましたが、「にんじん」「かぼちゃ」「じゃがいも」「たまねぎ」等が増加したため、１０％の増加となりました。前年同期比では、「はくさい」「かぼちゃ」「たまねぎ」等が増加しましたが、「レタス」「ほうれんそう」「トマト」等が減少したため、８％の減少となりました。市況は、前週比では強含み、前年同期比では強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道、青森県等から入荷しました。地震の影響で輸送に混乱が見られた北海道は通常に戻ったが、青森県以外の東北産が終盤となったため、前年同期比では１０％の減少となりました。連休明けから消費地の気温低下で引き合いが強まったため相場は上昇し、北海道産の価格は前年同期比では強保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷しましたが、地震による輸送の混乱は回復したものの、作柄不良のため前年同期比では２４％の減少となりました。先週に続き品薄感が強く相場は上昇し、北海道産の価格は前年同期比では強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県、長野県等から入荷し、前週比５％の増加となりました。気温の低下で消費地での荷動きは活発で、相場は上昇し群馬県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に入荷しました。関東では茨城県産が出回り始めたものの、長野県産が終盤に入ったため入荷のペースは鈍り、前年同期比１５％の減少となりました。長野県産の価格は前年同期比では強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、前週比９％の増加となりました。気温の低下で消費地での荷動きは活発で、相場は上昇し長野県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷し、各産地は冷涼な気候となり生育環境は良く前週比１９％の増加となりました。群馬県産の価格は強含みとなりました。
「きゅうり」は、福島県、埼玉県等から入荷し、東北産は終盤のため減少傾向だが関東産が増加しているため、前週比６％の増加となりました。連休明けからは気温低下で荷動きが鈍化し、相場は下げに転じたため、福島県産の価格は弱含みとなりました。
「なす」は、群馬県、栃木県等から入荷し、高知県からも出始めたため前週比２％の増加となりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、北海道、青森県等から入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。総体的に需要に対する品薄感はなく、相場は安定しており北海道産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県、岩手県等から入荷し、前週比３％の増加となりました。茨城県産の価格は保合となりました。