青 果 物 の 週 間 市 況
2018年 11 月 第 4 週 ( 11月23日 〜 11月29日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
493 |
84 |
112 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,296 |
540 |
324 |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,296 |
605 |
324 |
105 |
45 |
かぶ |
70 |
101 |
129 |
せり |
|
千葉 |
1 |
162 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
162 |
90 |
32 |
93 |
52 |
にんじん |
363 |
124 |
110 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,808 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,808 |
1,253 |
432 |
70 |
94 |
ごぼう |
43 |
96 |
98 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,620 |
1,188 |
324 |
88 |
- |
れんこん |
39 |
98 |
89 |
せり |
|
茨城 |
4 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
4 |
1,944 |
1,339 |
324 |
87 |
81 |
キャベツ |
631 |
95 |
109 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,296 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,296 |
778 |
324 |
94 |
61 |
レタス |
270 |
97 |
177 |
せり |
|
茨城 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
10 |
2,160 |
972 |
324 |
93 |
17 |
はくさい |
617 |
106 |
93 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,080 |
540 |
216 |
93 |
35 |
こまつな |
46 |
94 |
131 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
86 |
- |
22 |
- |
- |
ほうれんそう |
66 |
86 |
170 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
162 |
97 |
86 |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
162 |
78 |
32 |
128 |
45 |
ねぎ |
228 |
103 |
106 |
せり |
|
青森 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
5 |
2,160 |
1,210 |
648 |
97 |
59 |
しゅんぎく |
18 |
107 |
152 |
せり |
|
千葉 |
0.15 |
140 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.15 |
140 |
52 |
22 |
93 |
40 |
ブロッコリー |
134 |
97 |
138 |
せり |
|
埼玉 |
4 |
2,592 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
4 |
2,592 |
1,253 |
432 |
105 |
59 |
きゅうり |
202 |
109 |
118 |
せり |
|
埼玉 |
5 |
2,484 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
5 |
2,700 |
1,728 |
540 |
100 |
70 |
かぼちゃ |
95 |
130 |
75 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
4,320 |
3,283 |
540 |
108 |
195 |
なす |
88 |
86 |
122 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,484 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,484 |
1,944 |
1,620 |
102 |
72 |
トマト |
251 |
117 |
125 |
せり |
|
熊本 |
4 |
2,484 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
2,484 |
1,361 |
864 |
84 |
67 |
ミニトマト |
87 |
111 |
155 |
せり |
|
熊本 |
3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
2,592 |
1,642 |
648 |
73 |
72 |
ピーマン |
87 |
101 |
117 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
86 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
86 |
43 |
27 |
86 |
57 |
じゃがいも |
283 |
109 |
82 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
さつまいも |
140 |
109 |
96 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,728 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,728 |
842 |
324 |
62 |
81 |
さといも |
40 |
112 |
86 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
5,940 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
5,940 |
2,873 |
324 |
100 |
91 |
たまねぎ |
390 |
94 |
91 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,916 |
- |
- |
- |
- |
なましいたけ |
36 |
105 |
108 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
130 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
194 |
97 |
32 |
93 |
79 |
総入荷量 |
5,409 |
101 |
107 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週6日・前年6日) 今週の1日平均入荷量は、5,409トンで、前週比では「だいこん」「ほうれんそう」「なす」等が減少しましたが、「にんじん」「かぼちゃ」「トマト」等が増加したため、1%の微増となりました。前年同期比では、「れんこん」「かぼちゃ」「じゃがいも」等が減少しましたが、「かぶ」「レタス」「ほうれんそう」「ミニトマト」等が増加したため、7%の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに弱保合となりました。 品目別にみると 「だいこん」は、千葉県を中心に生育順調のため入荷が潤沢で、前年同期比12%の増加となりました。総じて相場安で取引が進み、千葉県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「にんじん」は、千葉県を中心に入荷し、前週比24%の増加となりました。関東圏内の産地が出揃い、ピークを迎える産地もでてきました。入荷増量にともない相場は下げながら推移し、千葉県産の価格は弱保合となりました。 「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県、愛知県等から入荷しましたが、前週比5%の減少となりました。総体量は前週より減少したが、荷動きが鈍く相場安で推移し千葉県産の価格は弱含みとなりました。 「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県、長崎県等から入荷しました。西南暖地産は増量傾向で、また、台風後に定植したものが出回りの時期となり、入荷が潤沢で前年同期比77%の大幅な増加となりました。潤沢入荷で安値基調の流れは変わらず、茨城県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「はくさい」は、茨城県をはじめ長野県等から入荷し、前週比6%の増加となりました。特売需要もあるが、入荷増で相場上昇にはつながらず、茨城県産の価格は弱保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比14%の減少となりました。生育前進による出荷の谷間と価格低迷のため出荷調整する産地もあり、入荷が落着き相場上昇につながったため、群馬県産の価格は強保合となりました。 「ねぎ」は、青森県をはじめ埼玉県、茨城県等から入荷し、前週比3%の増加となりました。終盤の東北産は減少し、関東産が増量傾向となっています。青森県産の価格は保合となりました。 「きゅうり」は、埼玉県を中心に千葉県、宮崎県等から入荷し、前週比9%の増加となりました。荷動きは鈍く販売に苦戦する場面もあったが、前週並みの相場を維持し埼玉県産の価格は保合となりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、前週比14%の減少となりました。高知県産の価格は保合となりました。 「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、西南暖地産の作柄回復もあり前週比17%の増加となりました。品薄感が薄れ、相場は下げながら推移し熊本県産の価格は弱保合となりました。 「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県、高知県等から入荷し、どの産地も生育順調で前週比1%の微増となりました。荷動きが鈍く相場安で推移し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
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