青 果 物 の 週 間 市 況
2018年 12 月 第 4 週 ( 12月21日 〜 12月27日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
539 |
132 |
112 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,296 |
576 |
324 |
102 |
32 |
かぶ |
62 |
92 |
126 |
せり |
|
千葉 |
1 |
184 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
184 |
93 |
32 |
109 |
52 |
にんじん |
427 |
146 |
113 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,484 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,484 |
1,152 |
324 |
108 |
80 |
ごぼう |
53 |
89 |
99 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,620 |
- |
- |
- |
- |
れんこん |
68 |
163 |
77 |
せり |
|
茨城 |
4 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
4 |
2,700 |
1,818 |
324 |
116 |
80 |
キャベツ |
631 |
112 |
108 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,620 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,620 |
828 |
324 |
115 |
37 |
レタス |
261 |
97 |
138 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,996 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,996 |
2,214 |
432 |
195 |
29 |
はくさい |
648 |
101 |
98 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,080 |
666 |
324 |
103 |
40 |
こまつな |
44 |
120 |
111 |
せり |
|
茨城 |
0.25 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.25 |
119 |
65 |
43 |
105 |
- |
ほうれんそう |
55 |
105 |
121 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
173 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
173 |
90 |
32 |
118 |
48 |
ねぎ |
264 |
112 |
103 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,916 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,916 |
1,602 |
324 |
107 |
90 |
しゅんぎく |
17 |
108 |
115 |
せり |
|
千葉 |
0.15 |
259 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.15 |
259 |
150 |
54 |
174 |
66 |
セルリー |
41 |
110 |
113 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
1,530 |
540 |
106 |
58 |
ブロッコリー |
130 |
118 |
178 |
せり |
|
埼玉 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
4 |
1,944 |
1,674 |
648 |
111 |
- |
きゅうり |
141 |
131 |
83 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
6,480 |
3,456 |
3,240 |
107 |
- |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
6,480 |
4,608 |
1,080 |
112 |
159 |
かぼちゃ |
80 |
60 |
82 |
せり |
|
メキシコ |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
メキシコ |
10 |
2,700 |
1,728 |
864 |
96 |
137 |
なす |
73 |
106 |
103 |
せり |
|
高知 |
5 |
3,024 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
3,024 |
2,646 |
2,160 |
104 |
91 |
トマト |
218 |
103 |
114 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
2,160 |
1,278 |
756 |
99 |
52 |
ミニトマト |
74 |
114 |
109 |
せり |
|
熊本 |
3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
2,592 |
1,620 |
756 |
99 |
64 |
ピーマン |
53 |
92 |
89 |
せり |
|
宮崎 |
0.13 |
92 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
92 |
62 |
32 |
111 |
68 |
じゃがいも |
295 |
81 |
95 |
せり |
|
北海道 |
10 |
648 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
さつまいも |
145 |
98 |
106 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,944 |
1,053 |
324 |
125 |
90 |
さといも |
95 |
116 |
126 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
6,804 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
6,804 |
3,528 |
540 |
105 |
96 |
たまねぎ |
367 |
98 |
89 |
せり |
|
北海道 |
20 |
648 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
なましいたけ |
34 |
104 |
93 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
162 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
238 |
115 |
43 |
107 |
82 |
総入荷量 |
5,560 |
105 |
105 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週6日・前週6日・前年6日) 今週の1日平均入荷量は、5,560トンで、前週比では「ごぼう」「かぼちゃ」「じゃがいも」等が減少しましたが、「だいこん」「にんじん」「れんこん」「きゅうり」等が増加したため、5%の増加となりました。前年同期比では、「れんこん」「かぼちゃ」「たまねぎ」等が減少しましたが、「かぶ」「レタス」「ブロッコリー」等が増加したため、5%の増加となりました。市況は、前週比では強保合、前年同期比では弱保合となりました。 品目別にみると 「だいこん」は、千葉県、神奈川県等から前週に引き続き順調な入荷で、前週比32%の大幅な増加となりました。千葉県産の価格は保合となりました。 「にんじん」は、千葉県を中心に入荷し、前週比46%の大幅な増加となりました。主力産地は26日ころで入荷が終了。年末需要で引き合いが強く、相場が上昇し千葉県産の価格は強保合となりました。 「キャベツ」は、愛知県、千葉県等から入荷し、前週比12%の増加となりました。入荷の日量は増加傾向だが、年末に向け相場は堅調に推移し、愛知県産の価格は強保合となりました。 「レタス」は、静岡県をはじめ兵庫県等から入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。兵庫県産は前進出荷の影響で入荷が停滞気味です。クリスマス、年末需要に向け引き合いが強まる中、入荷に物足りなさがあり相場が上昇し、静岡県産の価格は強保合となりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に入荷し、前週比1%の微増となりました。消費環境に強い動きは見られず相場は比較的安定しており、茨城県産の価格は保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比5%の増加となりました。引き合いが強まり相場が上昇し、群馬県産の価格は強保合となりました。 「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷し、前週比12%の増加となりました。太物中心の入荷となっています。止市に近づくにつれ相場が上向き千葉県産の価格は強保合となりました。 「きゅうり」は、宮崎県をはじめ千葉県、高知県等から入荷しました。主力の西南暖地産は12月上旬の天候不順による不作と冷え込みの影響で前年同期比17%の減少となりました。消費状況に強さは感じられないが、品薄感が強く相場は高騰し宮崎県産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比6%の増加となりました。高知県産の価格は強含みとなりました。 「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、前週比3%の増加となりました。相場に大きな動きはなく熊本県産の価格は保合となりました。 「ピーマン」は、宮崎県、高知県、茨城県等から入荷しました。天候不順の影響で西南暖地産が先週に続き入荷が伸び悩んだため、前週比8%の減少となりました。品薄高傾向は先週と変わらず、宮崎県産の価格は強保合となりました。
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