青 果 物 の 週 間 市 況
2019年 1 月 第 4 週 ( 1月25日 〜 1月31日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
463 |
83 |
105 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,404 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,404 |
713 |
324 |
97 |
46 |
かぶ |
47 |
92 |
104 |
せり |
|
千葉 |
1 |
194 |
- |
76 |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
194 |
127 |
43 |
107 |
87 |
にんじん |
346 |
88 |
112 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,160 |
891 |
324 |
88 |
50 |
ごぼう |
31 |
89 |
76 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,620 |
- |
540 |
- |
- |
キャベツ |
625 |
97 |
105 |
せり |
|
愛知 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,836 |
1,166 |
324 |
120 |
59 |
レタス |
249 |
100 |
112 |
せり |
|
静岡 |
10 |
4,104 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
4,104 |
2,311 |
648 |
91 |
76 |
はくさい |
639 |
100 |
102 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,080 |
756 |
324 |
117 |
36 |
こまつな |
44 |
100 |
113 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
140 |
76 |
32 |
90 |
47 |
ほうれんそう |
61 |
94 |
123 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
162 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
173 |
94 |
32 |
89 |
57 |
ねぎ |
234 |
93 |
114 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,160 |
1,274 |
324 |
102 |
63 |
みずな |
24 |
107 |
102 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
162 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
162 |
67 |
32 |
86 |
48 |
セルリー |
35 |
103 |
90 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
1,836 |
540 |
90 |
70 |
ブロッコリー |
117 |
102 |
145 |
せり |
|
愛知 |
5 |
3,024 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
愛知 |
5 |
3,024 |
1,771 |
864 |
104 |
73 |
きゅうり |
215 |
115 |
96 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
3,024 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
3,024 |
2,203 |
540 |
95 |
92 |
なす |
88 |
113 |
97 |
せり |
|
高知 |
5 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
3,240 |
2,880 |
2,484 |
111 |
105 |
トマト |
253 |
100 |
95 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,728 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,728 |
1,188 |
648 |
110 |
108 |
ミニトマト |
71 |
97 |
101 |
せり |
|
熊本 |
3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
2,376 |
1,706 |
540 |
108 |
84 |
ピーマン |
63 |
109 |
100 |
せり |
|
宮崎 |
0.13 |
130 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
130 |
101 |
81 |
94 |
94 |
じゃがいも |
431 |
101 |
106 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
さつまいも |
145 |
96 |
98 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,944 |
1,015 |
324 |
102 |
100 |
さといも |
26 |
88 |
94 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
6,480 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
6,480 |
3,413 |
432 |
101 |
98 |
たまねぎ |
465 |
116 |
91 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
3,456 |
- |
- |
- |
- |
なましいたけ |
37 |
122 |
118 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
162 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
216 |
- |
- |
- |
- |
総入荷量 |
5,529 |
99 |
103 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は、5,529トンで、前週比では「きゅうり」「なす」「ピーマン」等が増加しましたが、「だいこん」「にんじん」「さといも」等が減少したため、1%の微減となりました。前年同期比では、「ごぼう」「セルリー」「たまねぎ」等が減少しましたが、「ほうれんそう」「ブロッコリー」「なましいたけ」等が増加したため、3%の増加となりました。市況は、前週比では まちまち 、前年同期比では弱保合となりました。 品目別にみると 「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷し、低温、干ばつ続きだが生育は概ね順調で前年同期比5%の増加となりました。需要に対し不足感のない入荷があり、相場上昇の気配はなく神奈川県産の価格は弱保合となりました。 「にんじん」は、千葉県を中心に入荷し、低温、干ばつ続きだが晴天に恵まれ、収穫作業は順調に推移しているため前年同期比12%の増加となりました。荷動きが鈍く相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となりました。 「キャベツ」は、愛知県をはじめ、千葉県等から入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。愛知県産は台風被害を受けた圃場からの出荷のため、入荷が停滞気味。また、関東産は干ばつの影響で玉伸びが停滞気味です。総体の入荷は安定せず、相場上昇し愛知県産の価格は強保合となりました。 「レタス」は、静岡県をはじめ兵庫県等から入荷し、前週比増減なしとなりました。消費者の購買意欲は強さが感じられず相場は下落し、静岡県産の価格は弱保合となりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前年同期比2%の増加となりました。低温、乾燥続きのため、玉伸びは圃場によりまちまちだが、病害は少なく生育は概ね順調です。茨城県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比6%の減少となりました。ハウス物中心の入荷です。群馬県産の価格は弱保合となりました。 「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷しましたが、前週比7%の減少となりました。入荷減だが不足感はなく相場は安定しており、千葉県産の価格は保合となりました。 「きゅうり」は、宮崎県をはじめ千葉県等から入荷し、前週比15%の増加となりました。恵方巻需要にも活発な動きは見られず、相場安となり宮崎県産の価格は弱含みとなりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比13%の増加となりました。相場高で推移し高知県産の価格は強保合となりました。 「トマト」は、熊本県を中心に入荷しましたが、前年同期比5%の減少となりました。M〜Sサイズの小玉傾向の入荷です。総体量が少なく、引き合いが強まり相場は上昇し熊本県産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「ピーマン」は、宮崎県、高知県等から入荷し、前週比9%の増加となりました。宮崎県産の価格は弱含みとなりました。
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