青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１９年　２ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　２月２２日　〜　２月２８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 475 90 109 せり 　 神奈川 10 1,080 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,080 648 324 91 36
かぶ 53 95 92 せり 　 千葉 1 194 - - - -
相対 　 千葉 1 194 123 43 102 77
にんじん 308 113 108 せり 　 千葉 10 1,944 - - - -
相対 　 千葉 10 2,160 1,080 324 100 59
ごぼう 34 108 120 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,620 1,404 756 - 108
キャベツ 920 122 143 せり 　 愛知 10 1,296 - - - -
相対 　 愛知 10 1,296 605 324 80 22
レタス 294 112 112 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 1,706 432 85 57
はくさい 469 77 86 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,080 792 324 117 43
こまつな 52 105 109 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 97 50 22 80 56
ほうれんそう 84 116 106 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 97 65 32 86 -
ねぎ 190 95 102 せり 　 千葉 5 2,484 - - - -
相対 　 千葉 5 2,484 1,339 324 93 52
みずな 28 104 112 せり 　 茨城 0.2 140 - - - -
相対 　 茨城 0.2 140 62 32 107 67
セルリー 38 100 98 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,225 1,080 110 77
ブロッコリー 168 119 133 せり 　 愛知 5 2,376 - - - -
相対 　 愛知 5 2,376 1,145 432 93 62
きゅうり 250 125 96 せり 　 宮崎 5 2,700 - - - -
相対 　 宮崎 5 2,700 1,922 1,080 99 119
なす 112 123 108 せり 　 高知 5 3,456 - - - -
相対 　 高知 5 3,456 2,527 1,728 96 89
トマト 260 105 93 せり 　 熊本 4 2,160 - - - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,447 756 103 106
ミニトマト 72 109 105 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,592 1,922 1,404 105 106
ピーマン 75 104 112 せり 　 宮崎 0.13 108 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 108 86 76 92 92
じゃがいも 320 84 80 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 138 100 105 せり 　 千葉 5 1,944 - - - -
相対 　 千葉 5 1,944 1,123 324 104 104
さといも 21 92 92 せり 　 埼玉 10 6,480 - - - -
相対 　 埼玉 10 6,480 3,478 540 106 103
たまねぎ 482 107 95 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 3,456 - - - -
なましいたけ 30 108 101 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 106 54 96 89
総入荷量 5,713 103 104 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，７１３トンで、前週比では「だいこん」「はくさい」「じゃがいも」等が減少しましたが、「キャベツ」「きゅうり」「なす」等が増加したため、３％の増加となりました。前年同期比では、「かぶ」「はくさい」「じゃがいも」等が減少しましたが、「ごぼう」「キャベツ」「ブロッコリー」等が増加したため、４％の増加となりました。市況は、前週比では弱含み 、前年同期比では弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。消費地の気温が高いため、引き合いが弱く相場は下降し神奈川県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しました。関東産の秋冬作は終盤を迎えているが、鹿児島、沖縄県産が増加しているため前週比１３％の増加となりました。千葉県産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県をはじめ千葉県等から順調に入荷し、前週比２２％の増加となりました。週明けからの入荷増に伴い相場は下降し、愛知県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、静岡県をはじめ香川県等から入荷し、前週比１２％の増加となりました。茨城県産の春作も徐々に出回り始めています。今月中旬の高値反動もあり相場は下げながら推移し、静岡県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、前年同期比１４％の減少となりました。消費が振るわず引き合いが弱いため、茨城県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、茨城県、群馬県等から入荷し、前週比１６％の増加となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷しましたが、前週比５％の減少となりました。消費地の気温が高いため荷動きが鈍く、相場は下げながら推移し千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県をはじめ千葉県、群馬県等から入荷し、前週比２５％の増加となりました。西南暖地産は日照不足の影響で入荷が不安定だが、関東産の春作は増量中です。宮崎県産の価格は保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比２３％の増加となりました。高知県産の価格は弱含みとなりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、前週比５％の増加となりました。熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県、高知県等から入荷し、前週比４％の増加となりました。気温の上昇で生育が順調でLサイズの入荷が増えています。荷動きは前週に続き鈍く相場は上がらず、宮崎県産の価格は弱保合となりました。