青  果  物  の  週  間  市  況

 2019年 4 月 第 1 週        ( 3月29日 〜 4月4日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 461 111 81 せり   千葉 10 1,620 - - - -
相対   千葉 10 1,620 1,058 324 - 126
かぶ 55 102 83 せり   千葉 1 194 - - - -
相対   千葉 1 194 110 54 90 96
にんじん 331 85 109 せり   徳島 10 1,620 - - - -
相対   徳島 10 1,620 1,080 324 - 41
ごぼう 30 107 120 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 2,160 1,044 324 91 -
たけのこ 52 - 73 せり   静岡 4 4,860 - - - -
相対   静岡 4 4,860 2,556 1,512 - -
キャベツ 860 91 107 せり   神奈川 10 1,620 - - - -
相対   神奈川 10 1,620 1,008 324 - 82
レタス 237 89 73 せり   茨城 10 3,024 - - - -
相対   茨城 10 3,240 1,685 324 95 108
はくさい 261 86 77 せり   茨城 15 1,404 - - - -
相対   茨城 15 1,404 799 324 116 106
こまつな 51 92 97 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 86 45 22 105 105
ほうれんそう 51 83 93 せり   群馬 0.2 140 - - - -
相対   群馬 0.2 140 78 32 - -
ねぎ 188 100 102 せり   千葉 5 2,160 - - - -
相対   千葉 5 2,160 1,102 324 98 84
ふき 10 - 80 せり   愛知 4 1,728 - - - -
相対   愛知 4 1,944 1,260 648 - 95
セルリー 33 86 90 せり   静岡 10 3,780 - - - -
相対   静岡 10 3,780 2,938 1,620 114 107
きゅうり 269 81 74 せり   群馬 5 2,160 - - - -
相対   群馬 5 1,944 1,339 648 87 103
かぼちゃ 105 89 91 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 1,944 1,058 324 109 119
なす 144 97 87 せり   高知 5 3,240 - - - -
相対   高知 5 3,240 2,030 1,296 98 92
トマト 287 90 83 せり   熊本 4 2,160 - - - -
相対   熊本 4 2,160 1,555 864 101 133
ミニトマト 79 87 91 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 2,484 1,814 1,296 95 129
ピーマン 89 91 90 せり   茨城 0.15 119 - - - -
相対   茨城 0.15 119 97 81 - 120
そらまめ 19 - 56 せり   鹿児島 4 - - - - -
相対   鹿児島 4 3,240 2,340 864 - 133
じゃがいも 364 101 90 せり   鹿児島 10 - - - - -
相対   鹿児島 10 2,160 - - - -
さつまいも 106 97 109 せり   千葉 5 1,944 - - - -
相対   千葉 5 1,944 1,080 324 109 98
たまねぎ 512 114 105 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 3,240 - - - -
なましいたけ 28 86 95 せり   岩手 0.1 162 - - - -
相対   岩手 0.1 194 94 32 97 105
総入荷量 5,468 95 92  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,468トンで、前週比では「だいこん」「ごぼう」「たまねぎ」等が増加しましたが、「にんじん」「ほうれんそう」「きゅうり」等が減少したため、5%の減少となりました。前年同期比では、「にんじん」「ごぼう」「さつまいも」等が増加しましたが、「たけのこ」「レタス」「きゅうり」等が減少したため、8%の減少となりました。市況は、前週比が弱含み、前年同期比が強含みとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県産が順調に入荷し、茨城県産の入荷も始まったことや神奈川県から千葉県へ産地の切替えが問題なく進んだことなどから、前週比11%の増加となりました。千葉県産の価格は前年同期比では強保合となりました。
「にんじん」は、徳島県を中心に入荷し、徳島県産は出荷のピークで潤沢な入荷のため前年同期比9%の増加となりました。品薄感はなく、相場安で推移し徳島県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「キャベツ」は、神奈川県、千葉県等から入荷し、前年同期比7%の増加となりました。これまでの愛知県産春作が出荷のピークを過ぎたが、神奈川、千葉県産が順調に入荷しています。神奈川県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産が気温低下により生育が鈍いため前年同期比27%の減少となりました。茨城県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、前週比14%の減少となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から順調に入荷し、前週比増減なしとなりました。総じて荷動きは鈍いなか月替わりで注文が若干増し、千葉県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県をはじめ埼玉県、千葉県等から入荷しましたが、前週比19%の減少となりました。群馬県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県をはじめ栃木県等から入荷しましたが、前週比10%の減少となりました。相場に大きな変動なく推移し、熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県をはじめ宮崎県等から入荷しましたが、前年同期比10%の減少となりました。茨城県産の価格は前年同期比で強保合となりました。