青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１９年　５ 月　第 ５ 週　　　　　　　　（　５月２４日　〜　５月３０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 414 111 116 せり 　 千葉 10 1,944 - - - -
相対 　 千葉 10 1,944 778 324 72 77
かぶ 69 108 118 せり 　 千葉 1 173 - - - -
相対 　 千葉 1 173 89 43 103 82
にんじん 297 84 77 せり 　 徳島 10 540 - - - -
相対 　 徳島 10 1,512 864 540 80 133
きゃべつ 747 109 94 せり 　 千葉 10 1,620 - - - -
相対 　 千葉 10 1,620 994 324 96 153
レタス 297 115 115 せり 　 長野 10 2,916 - - - -
相対 　 長野 10 2,916 1,534 540 89 78
はくさい 242 97 92 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,080 594 324 86 103
こまつな 50 97 94 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 - 32 - -
ほうれんそう 63 92 97 せり 　 群馬 0.2 130 - - - -
相対 　 群馬 0.2 130 67 32 97 80
ねぎ 159 97 90 せり 　 茨城 5 - - - - -
相対 　 茨城 5 2,808 2,203 540 102 110
ふき 3 66 58 せり 　 群馬 4 1,728 - - - -
相対 　 群馬 4 1,728 1,188 1,080 118 128
にら 37 100 99 せり 　 栃木 0.1 108 - - - -
相対 　 栃木 0.1 108 - - - -
セルリー 37 105 99 せり 　 静岡 10 - - - - -
相対 　 静岡 10 3,780 2,160 1,080 83 91
アスパラガス 34 85 123 せり 　 栃木 0.1 162 - - - -
相対 　 栃木 0.1 218 130 65 89 68
ブロッコリー 129 87 100 せり 　 香川 6 - - - - -
相対 　 香川 6 3,240 2,462 864 99 110
きゅうり 353 91 90 せり 　 埼玉 5 - - - - -
相対 　 埼玉 5 2,160 1,123 324 98 85
かぼちゃ 131 117 113 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,376 1,555 756 86 -
なす 207 95 99 せり 　 高知 5 2,160 - - - -
相対 　 高知 5 2,160 - 1,728 - -
トマト 432 101 99 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 1,296 734 324 92 113
ミニトマト 117 90 106 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,404 799 324 93 76
ピーマン 118 99 100 せり 　 茨城 0.15 86 - - - -
相対 　 茨城 0.15 97 68 54 116 125
いんげん 14 107 107 せり 　 千葉 2 3,240 - - - -
相対 　 千葉 2 3,240 2,079 864 85 93
さやえんどう 9 130 85 せり 　 福島 2 3,024 - - - -
相対 　 福島 2 3,240 2,241 648 99 110
そらまめ 28 142 110 せり 　 千葉 4 3,780 - - - -
相対 　 千葉 4 3,780 1,771 540 71 129
じゃがいも 379 86 74 せり 　 鹿児島 10 - - - - -
相対 　 鹿児島 10 2,160 - - - -
たまねぎ 630 95 107 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,484 - - - -
なましいたけ 22 92 76 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 97 32 98 98
総入荷量 5,878 99 96 　


概況

概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５,８７８トンで、前週比では「きゃべつ」「だいこん」「レタス」等が増加しましたが、「じゃがいも」「きゅうり」「にんじん」等が減少したため、１％の微減となりました。前年同期比では、「だいこん」「レタス」「たまねぎ」等が増加しましたが、「じゃがいも」「きゅうり」「にんじん」等が減少したため、４％の減少となりました。市況は、前週比は弱保合、前年同期比はまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に茨城県から入荷し、千葉県産は、気温高による品質劣化の懸念から収穫を進めたため増量となり、前週比１１％の増加となりました。入荷が多いため、荷動きが鈍く相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に入荷しましたが、前週比１６％の減少となりました。荷動きは鈍く相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゃべつ」は、千葉県を中心に愛知県等から入荷し、前週比９％の増加となりました。荷動きが鈍く相場は下落し、千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「レタス」は、長野県、群馬県等から順調に入荷し、前週比１５％の増加となりました。長野県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。気温の高い日が続き引合いが弱く、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。荷動きはまずまずで、茨城県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷しましたが、関東産のピークが過ぎて減少し、前週比９％の減少となりました。荷動きは若干良くなり、埼玉県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比１％の微増となりました。小玉傾向のため、大玉には引合いはあるが総じて荷動きが鈍く相場は下落し、熊本県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷しましたが、西南暖地産は切り上がりに向け、減少傾向にあり前週比１％の微減となりました。荷動きは良好で相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。